Emmental Râpé Fondant - Carrefour - 200 g e
Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.
Codi de barres: 3270190207696 (EAN / EAN-13)
Nom comú: Emmental français râpé - Fromage à pâte pressée cuite.
Quantitat: 200 g e
Empaquetament: fr:1 sachet plastique à recycler
Marques: Carrefour
Categories: Productes làctics, Aliments fermentats, Productes làctics fermentats, Formatge, Formatge de llet de vaca, Aliments frescs, Formatges cuinats i premsats, Emmental, Formatges francesos, en:French emmentaler, Formatge pasteuritzat, Formatge ratllat, en:Grated emmentaler, en:Industrial cheese
Etiquetes, certificacions, premis:
Vegetarià, Etiquetes de distribuïdors, Llet francesa, Fet a França, Comptador Nutricional, Grau D NutriScore, fr:Testé par le panel test Carrefour, Triman, en:verified, fr:Eco-emballages
Origen del producte i / o dels seus ingredients: Cet Emmental râpé est fabriqué en région Bretagne avec du lait origine France.
Origen dels ingredients: fr:Lait origine France
Productor: A = FR 53 061 001 CE B = FR 44 023 001 CE La lettre située à côté de la date de durabilité minimale indique le lieu de fabrication., A = FR 35.184.003 CE / B = FR 52.332.001 CE La lettre située à côté de la date de durabilité minimale identifie le site de conditionnement., FR 88 446 004 CE
Llocs de fabricació o processament: Société Fromagère de Charchigné (Filiale Groupe Lactalis) - Route de Lassay - 53250 Charchigné, Mayenne, Société Fromagère de Bouvron (Filiale Groupe Lactalis) - Route de Fay-de-Bretagne - 44130 Bouvron, Loire-Atlantique, Pays de la Loire, France
Codi de traçabilitat: FR 53.061.001 CE - Charchigné (Mayenne, France), FR 44.023.001 CE - Bouvron (Loire-Atlantique, France), FR 29.179.090 CE - Ploudaniel (Finistère, France), FR 88.446.004 CE - Saulxures-lès-Bulgnéville (Vosges, France), EMB 29179A - Ploudaniel (Finistère, France), FR 53.061.001 EC B - Charchigné (Mayenne, France), FR 35.184.003 CE - Montauban-de-Bretagne (Ille-et-Vilaine, France), FR 52.332.001 CE - Val-de-Meuse (Haute-Marne, France)
Botigues: Carrefour, Carrefour market, Dia, carrefour.fr
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
Processament d'aliments
-
Aliments processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 3 - Aliments processats:
- Categoria: Formatge
- Ingredient: Sal
- Ingredient: Cultiu microbiològic
- Ingredient: Enzim
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma
-
No és vegà
Ingredients no vegans: Llet de vaca pasteuritzada
-
Vegetarià
No s'han detectat ingredients no vegetarians
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
fr: _Lait_ de vache pasteurisé, sel, ferments _lactiques_, enzyme coagulante- _Lait_ de vache pasteurisé -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 97.9 - percent_max: 100
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- ferments _lactiques_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- enzyme coagulante -> en:coagulating-enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
en:milk -> en:milk
Nutrició
-
Poca qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 5
- Proteïnes: 5 / 5 (valor: 28, valor arrodonit: 28)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
Punts negatius: 17
- Energia: 4 / 10 (valor: 1566, valor arrodonit: 1566)
- Sucres: 0 / 10 (valor: 0.5, valor arrodonit: 0.5)
- Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 20, valor arrodonit: 20)
- Sodi: 3 / 10 (valor: 280, valor arrodonit: 280)
Els punts de proteïnes es compten perquè el producte està a la categoria de formatges.
Puntuació nutricional: (17 - 5)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en alta quantitat (29%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en alta quantitat (20%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (0.5%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (0.7%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
Entorn
-
Eco-puntuació C - Impacte ambiental moderat
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: C (Score: 47/100)
Categoria: Emmental cheese, grated, from cow's milk
Categoria: Emmental cheese, grated, from cow's milk
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.59 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 6.22 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte 
Agricultura
84.6 %
Processament
7.0 %
Empaquetament
3.7 %
Transport
2.8 %
Distribució
1.5 %
Consum
0.4 %
Bonificacions i punts negatius
-
Orígens dels ingredients amb impacte mitjà
Bonificació: +10
Política ambiental: +4
Transport: +6
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte França 100 %Mitjà
-
Embalatge d'impacte mitjà
Punts negatius: -10
Forma Material Reciclatge Impacte 1 Bag Plàstic Recycle Alt
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: C (Score: 47/100)
Producte: Emmental Râpé Fondant - Carrefour - 200 g e
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 47
Suma de bonificacions i punts negatius: 0
Puntuació final: 47/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 3.2 km en un cotxe de gasolina
622 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Emmental cheese, grated, from cow's milk (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte
Agricultura
85.5 %
Processament
6.2 %
Empaquetament
4.2 %
Transport
3.4 %
Distribució
0.6 %
Consum
0.1 %
Empaquetament
-
Embalatge d'impacte mitjà
-
Peces d'embalatge
1 x Bag 200 g (Plàstic: 6.84 g)
-
Transport
-
Orígens dels ingredients
Orígens dels ingredients amb impacte mitjà
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte França 100 %Mitjà
Altres dades
Altres dades: L'Emmental râpé Carrefour possède toutes les qualités que vous recherchez : une texture à la fois souple et ferme, un goût fin et fruité. Ce produit n'est pas fabriqué avec de la présure animale. Il convient aux végétariens. fondant, lait origine France,fabriqué en France
Preparació: Préparation Pour un fondant optimal sur vos pâtes, ajoutez l'Emmental râpé Carrefour et mettez le plat au four à micro-ondes 30 secondes à 800 W.
Condicions de conservació: Conservation À consommer de préférence avant le : voir en face avant de l'emballage. À conserver entre +4°C et +8°C. À consommer dans les 4 jours après ouverture. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Fonts de dades
Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per fgouget.
La pàgina del producte, també editada per aleene, carrefour, chatainsim, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, elttor, feat, foodviewer, inf, jacob80, jeanbono, jeremy64, kiliweb, maemathieu, org-carrefour, packbot, quechoisir, roboto-app, tacite-mass-editor, thaialagata, tsingory, tyker, vope, yoann54, yuka.SFpGUkg2SUdxY2t6c3NSbjFTLzcyY2hNeTcyN1gxK0xNZkpNSVE9PQ, yuka.U2Y0bU4vUTZyS0VWbThRWHpBeU5xOXRxMlpPM2UzMmRCOGs5SUE9PQ, yuka.U3FzZVRQUVJwOEVVb3NNRDN3cjUvZEJFK3MrZ1lqT25kT2txSVE9PQ, yuka.UWJzeU1ybFF2Y1lScC9FYzFDMzZvOXh1NE1lVFdrS1dJY1lKSVE9PQ, yuka.V2ZFTUFiOWJuYWtIcThjMTRoSHFxdDh0NUxLdVF6MmNETEE5SVE9PQ, yuka.VzdBckxaVlIvTndVaXZBdTBCVDQxKzFGNk1lcFVFaTFGYzBRSWc9PQ, yuka.WDVrUklwa0RuZWdHaGRzOTNEL3E0c05TMkp2MlJVNndkdW9JSVE9PQ, yuka.WUswU1FMUTR2YUVUaXZJMTBoYU05STBzbHNLcGVFMlRlODRWSVE9PQ, yuka.YktBcE02NDcrZkFzcGZZbTJ4LzV4OUJxOVlLUlF6T2JkL0ZPSUE9PQ, yuka.ZVlBRUNvb2d0UHNQbGNJRHBoSFFwdGRzNGNTeVlVV21GY29JSWc9PQ, yuka.ZVlBY0hKZzl1ZWNyaC9RNHdETEkvdDVMbHI2cmUzeTRNK0JJSVE9PQ.