volunteer_activism Feu un donatiu

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Gràcies! favorite

close
arrow_upward

Pâte feuilletée - Carrefour - 230 g

Pâte feuilletée - Carrefour - 230 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.

Codi de barres: 3270190204008 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Pâte feuilletée au beurre prête à dérouler.

Quantitat: 230 g

Empaquetament: en:Plastic, 22 PAP, en:Cardboard, fr:Carton à recycler, fr:Film plastique à jeter, fr:Point vert, fr:Sachet Plastique, fr:Triman

Marques: Carrefour

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Cereals i patates, Cereals i derivats, en:Pie dough, en:Puff pastry sheets

Etiquetes, certificacions, premis: Etiquetes de distribuïdors, Qualitat Carrefour, Punt verd, Fet a França, Mantega pura, fr:Blé français, fr:Triman

Origen del producte i / o dels seus ingredients: Ce produit est fabriqué en France à partir de blé origine France et de beurre fabriqué dans l'Union Européenne.

Origen dels ingredients: França

Productor: Fabriqué en France par EMB 39462B (D) ou EMB 67205 (H) pour Interdis. La lettre (D ou H) figurant respectivement en début ou en fin de N° de lot identifie le site de fabrication.

Llocs de fabricació o processament: Cerelia, 145 rue François Jacob, 62800, Lievin, France

EMB code: EMB 39462B - Rochefort-sur-Nenon (Jura, France), EMB 67205 - Hœrdt (Bas-Rhin, France)

Botigues: Carrefour, carrefour.fr

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Health

Ingredients

  • icon

    7 ingredients


    Francès: Farine de blé 50%, eau, beurre concentré 19.5%, alcool éthylique, sel, jus de citron concentré, levure désactivée.
    Al·lèrgens: en:Gluten, en:Milk
    Rastres: en:Eggs

Food processing

  • icon

    Aliments processats


    Elements that indicate the product is in the 3 - Aliments processats group:

    • Ingredient: Sal

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

Additius

  • E1510


    Ethanol: Ethanol, also called alcohol, ethyl alcohol, grain alcohol, and drinking alcohol, is a chemical compound, a simple alcohol with the chemical formula C2H5OH. Its formula can be also written as CH3−CH2−OH or C2H5−OH -an ethyl group linked to a hydroxyl group-, and is often abbreviated as EtOH. Ethanol is a volatile, flammable, colorless liquid with a slight characteristic odor. It is a psychoactive substance and is the principal type of alcohol found in alcoholic drinks. Ethanol is naturally produced by the fermentation of sugars by yeasts or via petrochemical processes, and is most commonly consumed as a popular recreational drug. It also has medical applications as an antiseptic and disinfectant. The compound is widely used as a chemical solvent, either for scientific chemical testing or in synthesis of other organic compounds, and is a vital substance used across many different kinds of manufacturing industries. Ethanol is also used as a clean-burning fuel source.
    Source: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
  • icon

    Details of the analysis of the ingredients


    Farine de _blé_ 50%, eau, _beurre_ concentré 19.5%, alcool éthylique, sel, jus de citron concentré, levure désactivée
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 19.5 - percent_max: 30.5
    3. _beurre_ concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 19.5 - percent: 19.5 - percent_max: 19.5
    4. alcool éthylique -> en:e1510 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.1666666666667
    6. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.625
    7. levure désactivée -> en:deactivated-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.1

Nutrició

  • icon

    Poor nutritional quality


    ⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0

    This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.

    Positive points: 1

    • Proteïnes: 3 / 5 (valor: 5.9, rounded value: 5.9)
    • Fiber: 1 / 5 (valor: 1.3, rounded value: 1.3)
    • Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 0, rounded value: 0)

    Negative points: 18

    • Energia: 4 / 10 (valor: 1578, rounded value: 1578)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 2, rounded value: 2)
    • Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 14, rounded value: 14)
    • Sodi: 4 / 10 (valor: 396, rounded value: 396)

    The points for proteins are not counted because the negative points are greater or equal to 11.

    Score nutritionnel: 17 (18 - 1)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Sucre en baixa quantitat (2%)


    Què us cal saber
    • Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
    • Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
    • Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Com es ven
    per porció (38 g)
    Compared to: en:Puff pastry sheets
    Energia 1.578 kj
    (378 kcal)
    600 kj
    (144 kcal)
    -1%
    Greix 20 g 7,6 g -9%
    Àcid gras saturat 14 g 5,32 g +31%
    Carbohydrates 40 g 15,2 g +4%
    Sucre 2 g 0,76 g +21%
    Fiber 1,3 g 0,494 g -22%
    Proteïna 5,9 g 2,24 g +22%
    Sal comuna 0,99 g 0,376 g -2%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Mida de la porció: 38 g

Entorn

Carbon footprint

Empaquetament

Transportation

Altres dades

Altres dades: 230g e Au beurre

Preparació: Pour des recettes salées ou sucrées. A savourer chaude ou froide. Préparation : 1- Sortez la pâte de son emballage 5 minutes avant utilisation, elle sera plus facile à manipuler. 2- Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7). 3- Déroulez et disposez la pâte avec sa feuille de cuisson directement dans le moule. 4- Découpez les excédents de papier. 4- Piquez le fond avec une fourchette. 5- Garnissez puis enfournez pendant 30 à 35 minutes à 180-200°C (thermostat 6). Le temps de cuisson est à adapter en fonction de la coloration dorée de la pâte. Nous vous recommandons de ne pas congeler ou faire cuire au four à micro-ondes.

Condicions de conservació: À consommer jusqu'au : voir sur le film d'emballage. À conserver entre 0°C et +6°C. Conditionné sous atmosphère protectrice. Utilisez votre pâte dès l'ouverture, et consommez la après cuisson.

Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Fonts de dades

Producte afegit per andre
Última modificació de la pàgina del producte per packbot.
La pàgina del producte, també editada per aleene, beniben, carrefour, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, eric-md, inf, kiliweb, manu1400, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, quechoisir, yuka.UlpvRENhZ3crcVpTdDhZMDVRL25wZmtrNUtYMVRXMmVFTHNMSVE9PQ, yuka.VnY5WVRxNDloTk1UdWZZKzRESGM4K05mMjdHVkJGR2xGOE1YSWc9PQ, yuka.WXIwUk1KZ25sTklybC9jQjVDdkZvY2hseWJ5UFVXQzREdU05SVE9PQ, yuka.WjVvUEV2a3J1L3NGdWNCa3hUM1owT2w3eFphc1JVbXdPc01mSWc9PQ, yuka.WlljZFNyc1JpZWtudWRnWjdoSDMvUFYrNkxhdWZHK0ZCY3dKSVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.