Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Torsades à la Carbonara - Carrefour - 900 g

Torsades à la Carbonara - Carrefour - 900 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.

Codi de barres: 3270190026709 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Pâtes cuites accompagnées de sauce (39%) et de lardons cuits fumés - Surgelé.

Quantitat: 900 g

Empaquetament: Plàstic, en:Bag, en:Frozen

Marques: Carrefour

Categories: Menjar preparat, Plats de pasta

Etiquetes, certificacions, premis: Carn francesa, Porc francès, Punt verd, Fet a França

Origen del producte i / o dels seus ingredients: Ce plat est cuisiné en France à partir de pâtes fabriquées en Europe, de lardons cuits fumés fabriqués à partir de viande de porc origine France et de crème fraîche fabriquée en France.

Origen dels ingredients: França

Productor: Fabriqué en France par EMB 14630A pour Interdis.

Codi de traçabilitat: FR 29.188.020 CE - Plougasnou (Finistère, France), FR 14.630.043 CE - Saint-Martin-des-Entrées (Calvados, France), EMB 14630A - Saint-Martin-des-Entrées (Calvados, France)

Botigues: Carrefour, carrefour.fr

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    22 ingredients


    : Pâtes cuites 50% (eau, semoule de _blé_dur), eau, lardons cuits fumés 12% (poitrine de porc, sel, dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), crème fraîche 11%, _lait_écrémé en poudre, emmental 1,5%, huiles végétales (contient tournesol et/ou colza), farine de riz, sel, poivre blanc. Traces éventuelles de moutarde. Viande de porc origine France.
    Al·lèrgens: en:Gluten, en:Milk
    Rastres: en:Mustard

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Ingredient: Dextrosa
    • Ingredient: Glucosa

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E250 - Nitrit de sodi


    Sodium nitrite: Sodium nitrite is the inorganic compound with the chemical formula NaNO2. It is a white to slightly yellowish crystalline powder that is very soluble in water and is hygroscopic. It is a useful precursor to a variety of organic compounds, such as pharmaceuticals, dyes, and pesticides, but it is probably best known as a food additive to prevent botulism. It is on the World Health Organization's List of Essential Medicines, the most important medications needed in a basic health system.Nitrate or nitrite -ingested- under conditions that result in endogenous nitrosation has been classified as "probably carcinogenic to humans" by International Agency for Research on Cancer -IARC-.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E316 - Eritorbat de sodi


    Sodium erythorbate: Sodium erythorbate -C6H7NaO6- is a food additive used predominantly in meats, poultry, and soft drinks. Chemically, it is the sodium salt of erythorbic acid. When used in processed meat such as hot dogs and beef sticks, it increases the rate at which nitrite reduces to nitric oxide, thus facilitating a faster cure and retaining the pink coloring. As an antioxidant structurally related to vitamin C, it helps improve flavor stability and prevents the formation of carcinogenic nitrosamines. When used as a food additive, its E number is E316. The use of erythorbic acid and sodium erythorbate as a food preservative has increased greatly since the U.S. Food and Drug Administration banned the use of sulfites as preservatives in foods intended to be eaten fresh -such as ingredients for fresh salads- and as food processors have responded to the fact that some people are allergic to sulfites. It can also be found in bologna, and is occasionally used in beverages, baked goods, and potato salad.Sodium erythorbate is produced from sugars derived from different sources, such as beets, sugar cane, and corn. An urban myth claims that sodium erythorbate is made from ground earthworms; however, there is no truth to the myth. It is thought that the genesis of the legend comes from the similarity of the chemical name to the words earthworm and bait.Alternative applications include the development of additives that could be utilized as anti-oxidants in general. For instance, this substance has been implemented in the development of corrosion inhibitors for metals and it has been implemented in active packaging.Sodium erythorbate is soluble in water. The pH of the aqueous solution of the sodium salt is between 5 and 6. A 10% solution, made from commercial grade sodium erythorbate, may have a pH of 7.2 to 7.9. In its dry, crystalline state it is nonreactive. But, when in solution with water it readily reacts with atmospheric oxygen and other oxidizing agents, which makes it a valuable antioxidant.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No és vegà


    Ingredients no vegans: Cansalada fumat fregit, en:Pork breast, Nata fresca, Llet desnatada en pols, Emmental, Carn de porc
  • icon

    No és vegetarià


    Ingredients no vegetarians: Cansalada fumat fregit, en:Pork breast, Carn de porc
L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients


    : Pâtes cuites 50% (eau, semoule de _blé_dur), eau, lardons cuits fumés 12% (poitrine de porc, sel, dextrose, antioxydant (érythorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium)), _crème_ fraîche 11%, _lait_écrémé en poudre, _emmental_ 1.5%, huiles végétales (contient tournesol, colza), farine de riz, sel, poivre blanc, Viande de porc
    1. Pâtes cuites -> en:cooked-pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 25 - percent_max: 50
      2. semoule de _blé_dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 12 - percent_max: 24
    3. lardons cuits fumés -> en:smoked-cooked-lardoons - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28720 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
      1. poitrine de porc -> en:pork-breast - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 8.12 - percent_max: 12
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.97
      3. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.97
      4. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.97
        1. érythorbate de sodium -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.97
      5. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.97
        1. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.97
    4. _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    5. _lait_écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 1.5 - percent_max: 9
    6. _emmental_ -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115 - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
    7. huiles végétales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. contient tournesol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      2. colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    8. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.97
    10. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019 - percent_min: 0 - percent_max: 0.97
    11. Viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 0 - percent_max: 0.97

    • en:meat -> en:meat

    • en:pork -> en:pork

Nutrició

  • icon

    Qualitat nutricional mitjana


    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 5

    • Proteïnes: 4 / 5 (valor: 6.8, valor arrodonit: 6.8)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1.1, valor arrodonit: 1.1)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0.375, valor arrodonit: 0.4)

    Punts negatius: 9

    • Energia: 2 / 10 (valor: 715, valor arrodonit: 715)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 2.4, valor arrodonit: 2.4)
    • Greixos saturats: 3 / 10 (valor: 3.7, valor arrodonit: 3.7)
    • Sodi: 4 / 10 (valor: 388, valor arrodonit: 388)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: (9 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Com es ven
    per porció (225 g)
    Comparat amb: Plats de pasta
    Energia 715 kj
    (171 kcal)
    1.610 kj
    (385 kcal)
    -13%
    Greix 7,6 g 17,1 g +5%
    Àcid gras saturat 3,7 g 8,33 g +35%
    Hidrats de carboni 18 g 40,5 g -23%
    Sucre 2,4 g 5,4 g -16%
    Fiber 1,1 g 2,48 g -49%
    Proteïna 6,8 g 15,3 g -10%
    Sal comuna 0,97 g 2,18 g -8%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0,375 % 0,375 %
    Carbon footprint from meat or fish 88,8 g 200 g
Mida de la porció: 225 g

Entorn

Empaquetament

Transport

Altres dades

Altres dades: ARJ % + étoile de surgélation + SURGELES + picto VPF - 900g e Carrefour vous propose des plats originaux et variés tout comme des recettes incontournables pour vos repas de tous les jours. Ces délicieuses torsades carbonara associent des lardons délicatement fumés à une sauce onctueuse. Prêtes en quelques minutes, c'est un vrai plaisir pour toute la famille et vos amis. lardons fumés et Emmental + picto Poêle 10 -12 min + picto 3 personnes

Preparació: Sans décongélation préalable. À la poêle : Dans une poêle chaude sans ajout de matière grasse, ajoutez le mélange encore surgelé et faites cuire à feu moyen pendant 10 à 12 minutes. Remuer régulièrement. Au four à micro-ondes : Déposez le mélange encore surgelé dans un plat adapté au four à micro-ondes (non métallique). Faites chauffer à puissance maximale environ 13 minutes. Remuez et laissez reposer 1 à 2 minutes avant de déguster.

Condicions de conservació: À consommer de préférence avant la date indiquée au dos du sachet et à conserver jusqu'à la date de durabilité minimale dans un congélateur*** à -18°C. ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRÈS DÉCONGÉLATION.

Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per fabi2.
La pàgina del producte, també editada per beniben, carrefour, date-limite-app, driveoff, fnourry, kiliweb, org-carrefour, packbot, roboto-app, segundo, thaialagata, yuka.UmIwWU5ad05nK3Rhd3ZZYXd6YmN4ZE42NDdhWFVYTzZOL3NWSVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.