Le Coulommiers - Carrefour - 350 g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.
Codi de barres: 3270190021148 (EAN / EAN-13)
Nom comú: Coulommiers - Fromage à pâte molle et à croûte fleurie au lait pasteurisé de vache.
Quantitat: 350 g
Empaquetament: 22 PAP, en:Box, Cartó, en:Fresh, fr:Boite carton
Marques: Carrefour
Categories: Productes làctics, Aliments fermentats, Productes làctics fermentats, Formatge, en:Soft cheeses, Formatge de llet de vaca, Formatges tendres amb crosta florida, Formatges francesos, Formatge pasteuritzat, en:Coulommiers
Etiquetes, certificacions, premis:
Llet francesa, Punt verd, Fet a França, fr:Calidad Carrefour, fr:Eco-Emballages, fr:Etiquetas de distribuidores
Productor: Fabriqué par la Laiterie de Saint Hilaire de Briouze, 61220 Briouze pour Interdis.
Llocs de fabricació o processament: Société Fromagère de Sainte-Cécile (Filiale Groupe Lactalis) - L'Acherie - 50800 Sainte-Cécile, Manche, Basse-Normandie, Société Fromagère de Retiers (Filiale Groupe Lactalis) - Lieu dit Fromy - 35240 Retiers, Ille-et-Vilaine, Bretagne, France
Codi de traçabilitat: FR 50.453.001 CE - Sainte-Cécile (Manche, France), EMB 50453 - Sainte-Cécile (Manche, France), FR 35.239.001 CE - Retiers (Ille-et-Vilaine, France), EMB 35239A - Retiers (Ille-et-Vilaine, France), FR 23.117.001 CE - Maison-Feyne (Creuse, France)
Enllaç a la pàgina del producte en el lloc oficial del productor: http://www.carrefour.com
Botigues: Carrefour, Carrefour market, Dia, carrefour.fr
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
Processament d'aliments
-
Aliments processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 3 - Aliments processats:
- Categoria: Formatge
- Ingredient: Sal
- Ingredient: Enzim
- Ingredient: Cultiu microbiològic
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma
-
No és vegà
Ingredients no vegans: Llet de vaca pasteuritzada
-
Pot ser vegetarià
Ingredients que potser no són vegetarians: Quall
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
fr: _Lait_ pasteurisé de vache, sel, présure, ferments _lactiques_ et d'affinage- _Lait_ pasteurisé de vache -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 95.8 - percent_max: 100
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- ferments _lactiques_ et d'affinage -> en:lactic-and-aging-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
en:milk -> en:milk
Nutrició
-
Poca qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 5
- Proteïnes: 5 / 5 (valor: 17, valor arrodonit: 17)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
Punts negatius: 19
- Energia: 3 / 10 (valor: 1120, valor arrodonit: 1120)
- Sucres: 0 / 10 (valor: 0.5, valor arrodonit: 0.5)
- Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 16, valor arrodonit: 16)
- Sodi: 6 / 10 (valor: 560, valor arrodonit: 560)
Els punts de proteïnes es compten perquè el producte està a la categoria de formatges.
Puntuació nutricional: (19 - 5)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en alta quantitat (22%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en alta quantitat (16%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (0.5%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (1.4%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
Entorn
-
Eco-puntuació C - Impacte ambiental moderat
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: C (Score: 52/100)
Categoria: Coulommiers cheese, from cow's milk
Categoria: Coulommiers cheese, from cow's milk
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.52 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 5.47 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte 
Agricultura
85.4 %
Processament
5.0 %
Empaquetament
4.2 %
Transport
3.2 %
Distribució
1.7 %
Consum
0.5 %
Bonificacions i punts negatius
-
Orígens dels ingredients amb impacte mitjà
Bonificació: +9
Política ambiental: +4
Transport: +5
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte França 98 %Mitjà Desconegut 2 %Alt
-
Embalatge de baix impacte
Punts negatius: -2
Forma Material Reciclatge Impacte Box Cartó Baix Unknown 22 PAP Baix ⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no és prou precisa (formes i materials exactes de tots els components de l'embalatge).⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: C (Score: 59/100)
Producte: Le Coulommiers - Carrefour - 350 g
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 52
Suma de bonificacions i punts negatius: +7
Puntuació final: 59/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 2.8 km en un cotxe de gasolina
547 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Coulommiers cheese, from cow's milk (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte
Agricultura
86.0 %
Processament
4.5 %
Empaquetament
4.8 %
Transport
3.9 %
Distribució
0.7 %
Consum
0.1 %
Empaquetament
-
Embalatge de baix impacte
-
Peces d'embalatge
Box (Cartó)
(22 PAP)
-
Transport
-
Orígens dels ingredients
Orígens dels ingredients amb impacte mitjà
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte França 98 %Mitjà Desconegut 2 %Alt
Altres dades
Condicions de conservació: Conservation : Votre Coulommiers Carrefour se conservera idéalement dans son emballage, en bas de votre réfrigérateur. A conserver entre +2°C et +8°C. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant le / N° lot: voir sur le côté de la boîte
Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Fonts de dades
Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per quechoisir.
La pàgina del producte, també editada per adline, aleene, beniben, date-limite-app, dea, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodviewer, guezguez-majed, jacob80, kiliweb, lacholetaise, lucaa, manu1400, org-carrefour, packbot, roboto-app, sebleouf, stephane, teolemon, thaialagata, youplaboum, yuka.WFlvQUlZTXN2dEFxbHNRZzFEREV4dWxmMVp1Z2VYR2VMY0JNSUE9PQ, yuka.ZlprQU1xUll1ZWtYbXMxdnJnK053b2wzNXFYMGJIbUpEdnNkSVE9PQ, yukafix.