Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!
Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.
La revolució alimentària comença amb tu!
Farine de blé - TYPE 55 - 1 kg
Farine de blé - TYPE 55 - 1 kg
Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour España.
Codi de barres: 3245414662926 (EAN / EAN-13)
Nom comú: Farine de blé type 55
Quantitat: 1 kg
Marques: TYPE 55
Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Cereals i patates, Cereals i derivats, Farines, Aliments congelats, Farines de cereal, en:Wheat flours, en:White wheat flours
Etiquetes, certificacions, premis: Orgànic
Origen dels ingredients: Espanya
Llocs de fabricació o processament: Allemagne pour Nouvelle Elca pour Interdis
Codi de traçabilitat: ES 20.23123/TO CE
Botigues: Carrefour, carrefour.fr
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
-
1 ingredient
: Farine de blé type 55.Al·lèrgens: en:Gluten
Processament d'aliments
-
Aliments no processats o mínimament processats
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma
-
Vegà
No s'han detectat ingredients no vegans
-
Vegetarià
No s'han detectat ingredients no vegetarians
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
: Farine de blé type 55- Farine de blé type 55 -> fr:farine-de-ble-type-55 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 100 - percent_max: 100
Nutrició
-
Molt bona qualitat nutricional
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 7
- Proteïnes: 5 / 5 (valor: 9.3, valor arrodonit: 9.3)
- Fibra: 2 / 5 (valor: 2.3, valor arrodonit: 2.3)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
Punts negatius: 4
- Energia: 4 / 10 (valor: 1429, valor arrodonit: 1429)
- Sucres: 0 / 10 (valor: 0.9, valor arrodonit: 0.9)
- Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.3, valor arrodonit: 0.3)
- Sodi: 0 / 10 (valor: 8, valor arrodonit: 8)
Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.
Puntuació nutricional: (4 - 7)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en baixa quantitat (1.1%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en baixa quantitat (0.3%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (0.9%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en baixa quantitat (0.02%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlComparat amb: en:White wheat flours Energia 1.429 kj
(349 kcal)+7% Greix 1,1 g -15% Àcid gras saturat 0,3 g +8% Hidrats de carboni 73 g +3% Sucre 0,9 g -28% Fiber 2,3 g Proteïna 9,3 g -7% Sal comuna 0,02 g -83% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 0 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % Fibres-alimentaired 4,2 g
Entorn
-
Eco-puntuació A - Impacte ambiental molt baix
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: A (Score: 97/100)
Categoria: Wheat flour, type 55 (for pastry)
Categoria: Wheat flour, type 55 (for pastry)
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.10 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 0.72 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Bonificacions i punts negatius
-
Orígens dels ingredients amb baix impacte
Bonificació: +18
Política ambiental: +3
Transport: +15
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Espanya Baix
-
Embalatge de baix impacte
Punts negatius: -1
Forma Material Reciclatge Impacte 1 Bag 22 PAP Recycle Baix
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: A (Score: 114/100)
Producte: Farine de blé - TYPE 55 - 1 kg
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 97
Suma de bonificacions i punts negatius: +17
Puntuació final: 114/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 0.4 km en un cotxe de gasolina
72 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Wheat flour, type 55 (for pastry) (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Empaquetament
-
Embalatge de baix impacte
-
Peces d'embalatge
1 x Bag (22 PAP)
-
Materials d'embalatge
Material % Pes de l'embalatge Pes de l'embalatge per 100 g de producte Paper or cardboard
-
Transport
-
Orígens dels ingredients
Orígens dels ingredients amb baix impacte
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Espanya Baix
Fonts de dades
Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per thaialagata.
La pàgina del producte, també editada per bojackhorseman, chevalstar, date-limite-app, domdom26, driveoff, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, lauraelcoco, marsupio, moon-rabbit, noelalain, org-carrefour-espana, packbot, quechoisir, quentinbrd, raphael0202, tacite, yuka.SElZRk02QVJ1UElWeE1Fd3dFcjgwZGg3MkpTc1pENlRJTVVJSVE9PQ, yuka.SGFKWUVhZ2ppZk1JeThJUXhoQ0l4c3N0NXAyRFlUdXNKOUpOSVE9PQ, yuka.ZWFVYU9ad2txdGNBcThjajd6ZlY0ZU5weHIyU1ptUzNGYlEwSVE9PQ, yuka.ZWY4Y0VZbytpdVZic1BJajJEWHAxTmRGK1lDbVJueW9KdGNESWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhRWXcfy_jDgHkz4gmea1oa2Dqa4OopwwY7qaqo.