Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Madeleines longues Moelleuses - Carrefour - 220 g

edit Edita la pàgina

Madeleines longues Moelleuses - Carrefour - 220 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.

Codi de barres: 3245414174221 (EAN / EAN-13)

Nom comú: 16 Madeleines longues aux œufs frais.

Quantitat: 220 g

Marques: Carrefour

Categories: Snacks, Postres, Aperitius dolços, Galetes i pastissos, Pastís, Magdalenes, en:Long madeleines

Etiquetes, certificacions, premis: Etiquetes de distribuïdors, Qualitat Carrefour, Punt verd, Fet a França, Lliure d'oli de palma

Origen del producte i / o dels seus ingredients: Ces madeleines longues sont fabriquées à Contres dans le Loir-et-Cher (41) avec de la farine de blé et des œufs frais de l'Union Européenne.

Productor: Fabriqué en France par EMB 41059G pour Interdis.

Llocs de fabricació o processament: France

Codi de traçabilitat: EMB 41059A - Contres (Loir-et-Cher, France), EMB 41059G - Contres (Loir-et-Cher, France)

Botigues: Carrefour, carrefour.fr, Carrefour Market, Carrefour City, Carrefour Express

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    16 ingredients

    : Farine de blé 31%, sucre, huile de colza, œufs frais 14%, sirop de glucose-fructose, stabilisant: sorbitols, lait demi-écrémé, amidon de maïs, poudre à lever: diphosphates et carbonates de sodium (contient blé), sel, conservateur : sorbate de potassium, arôme. Contient soja. Peut contenir des traces de fruits à coque.
    Al·lèrgens: en:Eggs, en:Gluten, en:Milk, en:Soybeans
    Rastres: en:Nuts, en:Soybeans

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E420 - Sorbitol
    • Additiu: E450 - Difosfat
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Glucosa

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E202 - Sorbat de potassi

    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E420 - Sorbitol

    Sorbitol: Sorbitol --, less commonly known as glucitol --, is a sugar alcohol with a sweet taste which the human body metabolizes slowly. It can be obtained by reduction of glucose, which changes the aldehyde group to a hydroxyl group. Most sorbitol is made from corn syrup, but it is also found in nature, for example in apples, pears, peaches, and prunes. It is converted to fructose by sorbitol-6-phosphate 2-dehydrogenase. Sorbitol is an isomer of mannitol, another sugar alcohol; the two differ only in the orientation of the hydroxyl group on carbon 2. While similar, the two sugar alcohols have very different sources in nature, melting points, and uses.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E500 - Carbonats de sodi

    Sodium carbonate: Sodium carbonate, Na2CO3, -also known as washing soda, soda ash and soda crystals, and in the monohydrate form as crystal carbonate- is the water-soluble sodium salt of carbonic acid. It most commonly occurs as a crystalline decahydrate, which readily effloresces to form a white powder, the monohydrate. Pure sodium carbonate is a white, odorless powder that is hygroscopic -absorbs moisture from the air-. It has a strongly alkaline taste, and forms a moderately basic solution in water. Sodium carbonate is well known domestically for its everyday use as a water softener. Historically it was extracted from the ashes of plants growing in sodium-rich soils, such as vegetation from the Middle East, kelp from Scotland and seaweed from Spain. Because the ashes of these sodium-rich plants were noticeably different from ashes of timber -used to create potash-, they became known as "soda ash". It is synthetically produced in large quantities from salt -sodium chloride- and limestone by a method known as the Solvay process. The manufacture of glass is one of the most important uses of sodium carbonate. Sodium carbonate acts as a flux for silica, lowering the melting point of the mixture to something achievable without special materials. This "soda glass" is mildly water-soluble, so some calcium carbonate is added to the melt mixture to make the glass produced insoluble. This type of glass is known as soda lime glass: "soda" for the sodium carbonate and "lime" for the calcium carbonate. Soda lime glass has been the most common form of glass for centuries. Sodium carbonate is also used as a relatively strong base in various settings. For example, it is used as a pH regulator to maintain stable alkaline conditions necessary for the action of the majority of photographic film developing agents. It acts as an alkali because when dissolved in water, it dissociates into the weak acid: carbonic acid and the strong alkali: sodium hydroxide. This gives sodium carbonate in solution the ability to attack metals such as aluminium with the release of hydrogen gas.It is a common additive in swimming pools used to raise the pH which can be lowered by chlorine tablets and other additives which contain acids. In cooking, it is sometimes used in place of sodium hydroxide for lyeing, especially with German pretzels and lye rolls. These dishes are treated with a solution of an alkaline substance to change the pH of the surface of the food and improve browning. In taxidermy, sodium carbonate added to boiling water will remove flesh from the bones of animal carcasses for trophy mounting or educational display. In chemistry, it is often used as an electrolyte. Electrolytes are usually salt-based, and sodium carbonate acts as a very good conductor in the process of electrolysis. In addition, unlike chloride ions, which form chlorine gas, carbonate ions are not corrosive to the anodes. It is also used as a primary standard for acid-base titrations because it is solid and air-stable, making it easy to weigh accurately.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No és vegà

    Ingredients no vegans: Ou fresc, Llet parcialment desnatada
L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : Farine de blé 31%, sucre, huile de colza, œufs frais 14%, sirop de glucose-fructose, stabilisant (sorbitols), lait demi-écrémé, amidon de maïs, poudre à lever (diphosphates de sodium), carbonates de sodium, sel, conservateur (sorbate de potassium), arôme
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 31 - percent: 31 - percent_max: 31
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 14 - percent_max: 31
    3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 14 - percent_max: 28.6666666666667
    4. œufs frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
    5. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 13.6666666666667
    6. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 10.25
      1. sorbitols -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.25
    7. lait demi-écrémé -> en:semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19041 - percent_min: 0 - percent_max: 8.2
    8. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 6.83333333333333
    9. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5.85714285714286
      1. diphosphates de sodium -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.85714285714286
    10. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.125
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.69
    12. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.69
      1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.69
    13. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.69
    • Ces madeleines longues sont fabriquées à Contres dans le Loir-et-Cher (41) avec de la farine de blé et des œufs frais de l'Union Européenne.
      Ces madeleines longues sont fabriquées à Contres dans le Loir-et-Cher (41) avec de la farine de blé et des œufs frais -> fr:ces-madeleines-longues-sont-fabriquees-a-contres-dans-le-loir-et-cher-41-avec-de-la-farine-de-ble-et-des-oeufs-frais

Nutrició

  • icon

    Poca qualitat nutricional

    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 21

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 1

    • Proteïnes: 2 / 5 (valor: 4.6, valor arrodonit: 4.6)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1.2, valor arrodonit: 1.2)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 21.3333333333333, valor arrodonit: 21.3)

    Punts negatius: 16

    • Energia: 5 / 10 (valor: 1937, valor arrodonit: 1937)
    • Sucres: 6 / 10 (valor: 28, valor arrodonit: 28)
    • Greixos saturats: 2 / 10 (valor: 2.4, valor arrodonit: 2.4)
    • Sodi: 3 / 10 (valor: 276, valor arrodonit: 276)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (16 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Com es ven
    per porció (100g)     		Comparat amb: Magdalenes
    Energia 1.937 kj
    (464 kcal)     		1.940 kj
    (464 kcal)     		+6%
    Greix 26 g 26 g +11%
    Àcid gras saturat 2,4 g 2,4 g -34%
    Hidrats de carboni 54 g 54 g +6%
    Sucre 28 g 28 g +15%
    Fiber 1,2 g 1,2 g -30%
    Proteïna 4,6 g 4,6 g -16%
    Sal comuna 0,69 g 0,69 g +1%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 21,333 % 21,333 %
Mida de la porció: 100g

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Altres dades

Altres dades: 220g e répétition des valeurs nutritionnelles : énergie et %AR pour 100g et pour la portion Découvrez notre recette de madeleines longues aux oeufs frais. Pratique ! Grâce à leur sachet individuel, vous pouvez les déguster à n'importe quel moment de la journée. Elles seront idéales pour le goûter des enfants ! Aux oeufs frais PICTO 8 sachets fraicheur x2 madeleines

Condicions de conservació: À conserver dans leur emballage dans un endroit frais et sec.

Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per smoothie-app.
La pàgina del producte, també editada per aleene, carrefour, date-limite-app, dorado-jerome, driveoff, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, org-carrefour, packbot, quechoisir, roboto-app, segundo, tacite-mass-editor, yuka.RjY4YUdia1QvZnd6dGZFTyt6ZmUzY2xQNFlPbFF6UG9CK3BCSVE9PQ, yuka.WkpBR0cvNEJ1ZmsyZ1BZaDhpMzMrK3Q2M01LcGZGaWFKK1k3SVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina