Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Chocolat au lait garni oeufs au praline - Esprit de Fête - 1 kg (Moulage de chocolat au lait 850 g, bonbons de chocolat au lait fourrage au praliné 150 g)

Chocolat au lait garni oeufs au praline - Esprit de Fête - 1 kg (Moulage de chocolat au lait 850 g, bonbons de chocolat au lait fourrage au praliné 150 g)

Nota important: aquest producte ja no es ven. Les dades es conserven només com a referència. Aquest producte no apareix a les cerques habituals i no es té en compte per a les estadístiques.
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.

Codi de barres: 3245413761590 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Moulage de chocolat au lait extra-fin garni de bonbons de chocolat au lait fourrage au praliné

Quantitat: 1 kg (Moulage de chocolat au lait 850 g, bonbons de chocolat au lait fourrage au praliné 150 g)

Marques: Esprit de Fête, Carrefour

Categories: Snacks, Aperitius dolços, Cacau i derivats, Llaminadures, Caramels de xocolata, Bombons

Etiquetes, certificacions, premis: Punt verd, Fet a França

Productor: Fabriqué en France par EMB 67125 pour Interdis

Codi de traçabilitat: EMB 67125 - Epfig (Bas-Rhin, France)

Botigues: Carrefour

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    27 ingredients


    : Moulage de chocolat au lait extra-fin : Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant: lécithines (soja), arôme. Cacao : 31% minimum _Bonbon de chocolat au lait fourrage (50%) au praliné:_ Sucre, praliné 26% (noisettes, sucre), pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, lactose, beurre concentré, cacao en poudre, émulsifiant : lécithines (soja), arômes, sel. Cacao : 30% minimum. Traces éventuelles d'œufs, de gluten, d'arachides, de graines de sésame et d'autres fruits à coques
    Al·lèrgens: en:Milk, en:Nuts, en:Soybeans, fr:moulage-de-chocolat-au-lait-extra-fin
    Rastres: en:Eggs, en:Gluten, en:Nuts, en:Peanuts, en:Sesame seeds

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E322 - Lecitines
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Lactosa

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E322 - Lecitines


    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No és vegà


    Ingredients no vegans: Llet sencera en pols, Llet sencera en pols, Lactosa, en:Butterfat

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià


    Ingredients no reconeguts: fr:moulage-de-chocolat-au-lait-extra-fin, fr:minimum-bonbon-de-chocolat-au-lait-fourrage, en:Praliné, en:Praliné

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : _Moulage de chocolat au lait extra-fin, beurre de cacao, _lait_ entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant (lécithines (_soja_)), arôme, Cacao (minimum _Bonbon de chocolat au lait fourrage 31%, au praliné), _ Sucre, praliné 26% (_noisettes_, sucre), pâte de cacao, beurre de cacao, _lait_ entier en poudre, _lactose_, _beurre_ concentré, cacao en poudre, émulsifiant (lécithines (_soja_)), arômes, sel, Cacao 30%
    1. _Moulage de chocolat au lait extra-fin -> fr:moulage-de-chocolat-au-lait-extra-fin
    2. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    3. _lait_ entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
    4. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. _soja_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    7. Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. minimum _Bonbon de chocolat au lait fourrage -> fr:minimum-bonbon-de-chocolat-au-lait-fourrage - percent: 31
      2. au praliné -> en:praline
    8. _ Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. praliné -> en:praline - percent: 26
      1. _noisettes_ -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    12. _lait_ entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
    13. _lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    14. _beurre_ concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
    15. cacao en poudre -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. _soja_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    18. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    19. Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 30

Nutrició

  • icon

    Mala qualitat nutricional


    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 2

    • Proteïnes: 3 / 5 (valor: 6, valor arrodonit: 6)
    • Fibra: 2 / 5 (valor: 2.2, valor arrodonit: 2.2)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 26

    • Energia: 6 / 10 (valor: 2266, valor arrodonit: 2266)
    • Sucres: 10 / 10 (valor: 56, valor arrodonit: 56)
    • Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 19, valor arrodonit: 19)
    • Sodi: 0 / 10 (valor: 60, valor arrodonit: 60)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: 24 (26 - 2)

    Nutri-Score: E

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: Bombons
    Energia 2.266 kj
    (543 kcal)
    +2%
    Greix 32 g -3%
    Àcid gras saturat 19 g +3%
    Hidrats de carboni 57 g +14%
    Sucre 56 g +27%
    Fiber 2,2 g -43%
    Proteïna 6 g -1%
    Sal comuna 0,15 g -4%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Entorn

Empaquetament

Transport

Altres dades

Condicions de conservació: A conserver à l'abri de l'humidité, de la chaleur (entre +18°c et +20°C) et d'odeurs parasites.

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per carrefour
Última modificació de la pàgina del producte per org-carrefour.
La pàgina del producte, també editada per alexfauquette, ecoscore-impact-estimator, fixbot, roboto-app, teolemon, thaialagata.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.