Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!
Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.
La revolució alimentària comença amb tu!
Soja fruits rouges - Carrefour - 400 g (4 x 100 g)
Soja fruits rouges - Carrefour - 400 g (4 x 100 g)
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.
Codi de barres: 3245412918988 (EAN / EAN-13)
Nom comú: Spécialité fermentée au soja, sucrée aux fruits rouges et aromatisée, source de protéines végétales.
Quantitat: 400 g (4 x 100 g)
Empaquetament: en:Pot
Marques: Carrefour
Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments fermentats, en:Dairy substitutes, Postres, en:Non-dairy desserts, en:Non-dairy fermented foods, en:Non-dairy yogurts, Iogurt de soja, en:Fruit soy yogurts, en:Mixed fruit soy yogurts, en:Berries soy yogurts
Etiquetes, certificacions, premis:
Orgànic, Orgànic UE, Font de proteïna, fr:Soja Français, Font de calci, Alt en proteïnes, Fet a França, Comptador Nutricional, Grau B Nutriscore, Ric en proteïna vegetal
Origen del producte i / o dels seus ingredients: Cette spécialité au soja est fabriquée en France à partir de graines de soja français et de fruits rouges de diverses origines.
Productor: Fabriqué en France par EMB 35164c pour Interdis.
Codi de traçabilitat: EMB 35164C - Marcillé-Raoul (Ille-et-Vilaine, France)
Botigues: Carrefour, carrefour.fr
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
-
18 ingredients
: Jus de soja 76% (eau, graines de soja 7,1%), fruits rouges 10% (myrtille 2,9%, fraise 2,9%, mûre 2,8%, framboise 1,3%), sucre 9,9%, amidon de maïs, jus de citron concentré, épaississants: pectines et gomme guar, arômes naturels, concentré d'hibiscus et de carotte, sel, ferments. Peut contenir des traces de fruits à coque.Al·lèrgens: en:SoybeansRastres: en:Nuts
Processament d'aliments
-
Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:
- Additiu: E412 - Goma de guar
- Additiu: E440 - Pectina
- Ingredient: Aromes
- Ingredient: Espessidor
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Additius
-
E412 - Goma de guar
Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E440 - Pectina
Pectin: Pectin -from Ancient Greek: πηκτικός pēktikós, "congealed, curdled"- is a structural heteropolysaccharide contained in the primary cell walls of terrestrial plants. It was first isolated and described in 1825 by Henri Braconnot. It is produced commercially as a white to light brown powder, mainly extracted from citrus fruits, and is used in food as a gelling agent, particularly in jams and jellies. It is also used in dessert fillings, medicines, sweets, as a stabilizer in fruit juices and milk drinks, and as a source of dietary fiber.Origen: Wikipedia (Anglès)
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma
-
Es desconeix si és vegà
Ingredients no reconeguts: en:Soy base
-
Es desconeix si és vegetarià
Ingredients no reconeguts: en:Soy base
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
: Jus de _soja_ 76% (eau, graines de _soja_ 7.1%), fruits rouges 10% (myrtille 2.92929292929293%, fraise 2.92929292929293%, mûre 2.82828282828283%, framboise 1.31313131313131%), sucre 9.9%, amidon de maïs, jus de citron concentré, épaississants (pectines, gomme guar), arômes naturels, concentré d'hibiscus et de carotte, sel, ferments- Jus de _soja_ -> en:soy-base - percent: 76
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- graines de _soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 7.1
- fruits rouges -> en:red-fruits - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 10
- myrtille -> en:blueberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2.92929292929293
- fraise -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2.92929292929293
- mûre -> en:blackberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2.82828282828283
- framboise -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.31313131313131
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 9.9
- amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes
- épaississants -> en:thickener
- pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
- gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- concentré d'hibiscus et de carotte -> fr:concentre-d-hibiscus-et-de-carotte - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
en:soya -> en:soya
- Jus de _soja_ -> en:soy-base - percent: 76
Nutrició
-
Bona qualitat nutricional
⚠️ Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 18Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 2
- Proteïnes: 1 / 5 (valor: 3.1, valor arrodonit: 3.1)
- Fibra: 1 / 5 (valor: 1.5, valor arrodonit: 1.5)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 18.253125, valor arrodonit: 18.3)
Punts negatius: 3
- Energia: 1 / 10 (valor: 340, valor arrodonit: 340)
- Sucres: 2 / 10 (valor: 11, valor arrodonit: 11)
- Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.3, valor arrodonit: 0.3)
- Sodi: 0 / 10 (valor: 28, valor arrodonit: 28)
Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.
Puntuació nutricional: (3 - 2)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en baixa quantitat (1.7%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en baixa quantitat (0.3%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en Quantitat moderada (11%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en baixa quantitat (0.07%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlComparat amb: en:Mixed fruit soy yogurts Energia 340 kj
(81 kcal)+7% Greix 1,7 g -10% Àcid gras saturat 0,3 g -2% Hidrats de carboni 13 g +17% Sucre 11 g +13% Fiber 1,5 g +28% Proteïna 3,1 g -7% Sal comuna 0,07 g -21% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 18,253 %
Entorn
-
Eco-puntuació A - Impacte ambiental molt baix
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: A (Score: 96/100)
Categoria: Soy dessert, w fruits, refrigerated
Categoria: Soy dessert, w fruits, refrigerated
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.12 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 0.86 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Bonificacions i punts negatius
-
Etiquetes amb alts beneficis ambientals
Bonificació: +15
-
Orgànic UE
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
-
-
Orígens dels ingredients amb impacte mitjà
Bonificació: +1
Política ambiental: -1
Transport: +2
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Desconegut Alt França Mitjà
-
Embalatge d'impacte mitjà
Punts negatius: -10
Forma Material Reciclatge Impacte Pot Unknown Alt ⚠️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no és prou precisa (formes i materials exactes de tots els components de l'embalatge).⚠️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: A (Score: 102/100)
Producte: Soja fruits rouges - Carrefour - 400 g (4 x 100 g)
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 96
Suma de bonificacions i punts negatius: +6
Puntuació final: 102/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 0.4 km en un cotxe de gasolina
86 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Soy dessert, w fruits, refrigerated (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Empaquetament
-
Embalatge d'impacte mitjà
-
Materials d'embalatge
Material % Pes de l'embalatge Pes de l'embalatge per 100 g de producte
-
Transport
-
Orígens dels ingredients
Orígens dels ingredients amb impacte mitjà
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Desconegut Alt França Mitjà
Etiquetes
-
Orgànic UE
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
Altres dades
Altres dades: Ces 4 pots ne peuvent être vendus séparément. 400g (4x100g) e Soja origine FRANCE Source de CALCIUM
Condicions de conservació: À consommer jusqu'au : voir la date indiquée sur le dessus de l'emballage. À conserver entre 0°C et +6°C.
Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.
Fonts de dades
Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per moon-rabbit.
La pàgina del producte, també editada per autorotate-bot, bobobeauvais, carrefour, driveoff, ecoscore-impact-estimator, musarana, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, quentinbrd, roboto-app, thaialagata, yuka.YVo4c1FhaGQvOE1iaFBjbm9RN1lwdEo1d0wydGZWMnFFZXdySVE9PQ.