arrow_upward

Soja fruits rouges - Carrefour - 400 g (4 x 100 g)

Soja fruits rouges - Carrefour - 400 g (4 x 100 g)

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.

Codi de barres: 3245412918988 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Spécialité fermentée au soja, sucrée aux fruits rouges et aromatisée, source de protéines végétales.

Quantitat: 400 g (4 x 100 g)

Empaquetament: en:Pot

Marques: Carrefour

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments fermentats, en:Dairy substitutes, Postres, en:Non-dairy desserts, en:Non-dairy fermented foods, en:Non-dairy yogurts, Iogurt de soja, en:Fruit soy yogurts, en:Mixed fruit soy yogurts, en:Berries soy yogurts

Etiquetes, certificacions, premis: Orgànic, Orgànic UE, Font de proteïna, fr:Soja Français, Font de calci, Alt en proteïnes, Fet a França, Comptador Nutricional, Grau B Nutriscore, Ric en proteïna vegetal

Origen del producte i / o dels seus ingredients: Cette spécialité au soja est fabriquée en France à partir de graines de soja français et de fruits rouges de diverses origines.

Productor: Fabriqué en France par EMB 35164c pour Interdis.

Codi de traçabilitat: EMB 35164C - Marcillé-Raoul (Ille-et-Vilaine, France)

Botigues: Carrefour, carrefour.fr

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

18 ingredients

: Jus de soja 76% (eau, graines de soja 7,1%), fruits rouges 10% (myrtille 2,9%, fraise 2,9%, mûre 2,8%, framboise 1,3%), sucre 9,9%, amidon de maïs, jus de citron concentré, épaississants: pectines et gomme guar, arômes naturels, concentré d'hibiscus et de carotte, sel, ferments. Peut contenir des traces de fruits à coque.

Al·lèrgens: en:Soybeans

Rastres: en:Nuts

Processament d'aliments

Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

Additiu: E412 - Goma de guar

Additiu: E440 - Pectina

Ingredient: Aromes

Ingredient: Espessidor
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E412 - Goma de guar

Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E440 - Pectina

Pectin: Pectin -from Ancient Greek: πηκτικός pēktikós, "congealed, curdled"- is a structural heteropolysaccharide contained in the primary cell walls of terrestrial plants. It was first isolated and described in 1825 by Henri Braconnot. It is produced commercially as a white to light brown powder, mainly extracted from citrus fruits, and is used in food as a gelling agent, particularly in jams and jellies. It is also used in dessert fillings, medicines, sweets, as a stabilizer in fruit juices and milk drinks, and as a source of dietary fiber.
Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

No conté oli de palma

No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

Es desconeix si és vegà
Ingredients no reconeguts: en:Soy base

Es desconeix si és vegetarià
Ingredients no reconeguts: en:Soy base

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
: Jus de _soja_ 76% (eau, graines de _soja_ 7.1%), fruits rouges 10% (myrtille 2.92929292929293%, fraise 2.92929292929293%, mûre 2.82828282828283%, framboise 1.31313131313131%), sucre 9.9%, amidon de maïs, jus de citron concentré, épaississants (pectines, gomme guar), arômes naturels, concentré d'hibiscus et de carotte, sel, ferments
Jus de _soja_ -> en:soy-base - percent: 76

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

graines de _soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent: 7.1

fruits rouges -> en:red-fruits - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13997 - percent: 10

myrtille -> en:blueberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13028 - percent: 2.92929292929293

fraise -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent: 2.92929292929293

mûre -> en:blackberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13029 - percent: 2.82828282828283

framboise -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent: 1.31313131313131

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent: 9.9

amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510

jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028

épaississants -> en:thickener

pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes

gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes

arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

concentré d'hibiscus et de carotte -> fr:concentre-d-hibiscus-et-de-carotte - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
en:soya -> en:soya

Nutrició

Bona qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 18
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

Punts positius: 2

Proteïnes: 1 / 5 (valor: 3.1, valor arrodonit: 3.1)

Fibra: 1 / 5 (valor: 1.5, valor arrodonit: 1.5)

Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 18.253125, valor arrodonit: 18.3)

Punts negatius: 3

Energia: 1 / 10 (valor: 340, valor arrodonit: 340)

Sucres: 2 / 10 (valor: 11, valor arrodonit: 11)

Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.3, valor arrodonit: 0.3)

Sodi: 0 / 10 (valor: 28, valor arrodonit: 28)

Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

Puntuació nutricional: (3 - 2)

Nutri-Score:
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en baixa quantitat (1.7%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en baixa quantitat (0.3%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en Quantitat moderada (11%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en baixa quantitat (0.07%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Comparat amb: en:Mixed fruit soy yogurts
Energia	340 kj (81 kcal)	+7%
Greix	1,7 g	-10%
Àcid gras saturat	0,3 g	-2%
Hidrats de carboni	13 g	+17%
Sucre	11 g	+13%
Fiber	1,5 g	+28%
Proteïna	3,1 g	-7%
Sal comuna	0,07 g	-21%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	18,253 %

Entorn

Eco-puntuació A - Impacte ambiental molt baix

El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.

→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.

Anàlisi del cicle de vida

Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: A (Score: 96/100)

Categoria: Soy dessert, w fruits, refrigerated

Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.12 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 0.86 kg CO₂ eq/kg del producte

Etapa	Impacte
Agricultura	31.5 %
Processament	30.7 %
Empaquetament	12.9 %
Transport	15.4 %
Distribució	7.5 %
Consum	2.0 %

Bonificacions i punts negatius

Etiquetes amb alts beneficis ambientals
Bonificació: +15
- Orgànic UE
  Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
  
  Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.

Orígens dels ingredients amb impacte mitjà

Bonificació: +1

Política ambiental: -1
Transport: +2

Origen del producte i / o dels seus ingredients	% d'ingredients	Impacte
Desconegut	62 %	Alt
França	38 %	Mitjà

Cap ingredient que amenaci les espècies

Embalatge d'impacte mitjà

Punts negatius: -10

Forma	Material	Reciclatge	Impacte
Pot	Unknown		Alt

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no és prou precisa (formes i materials exactes de tots els components de l'embalatge).

⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Eco-Score per a aquest producte

Impacte per a aquest producte: A (Score: 102/100)
Producte: Soja fruits rouges - Carrefour - 400 g (4 x 100 g)

Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 96
Suma de bonificacions i punts negatius: +6

Puntuació final: 102/100

→ Apreneu més sobre l'Eco-Score

Petjada de carboni

Equivalent a conduir 0.4 km en un cotxe de gasolina

86 g de CO² per cada 100 g de producte

La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Soy dessert, w fruits, refrigerated (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)

Etapa	Impacte
Agricultura	17.9 %
Processament	28.4 %
Empaquetament	21.6 %
Transport	26.9 %
Distribució	4.4 %
Consum	0.8 %

Empaquetament

Embalatge d'impacte mitjà

Peces d'embalatge

Pot

Materials d'embalatge

Material	%	Pes de l'embalatge	Pes de l'embalatge per 100 g de producte

Transport

Orígens dels ingredients

Orígens dels ingredients amb impacte mitjà

Origen del producte i / o dels seus ingredients	% d'ingredients	Impacte
Desconegut	62 %	Alt
França	38 %	Mitjà

Etiquetes

Orgànic UE
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.

Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.

Altres dades

Altres dades: Ces 4 pots ne peuvent être vendus séparément. 400g (4x100g) e Soja origine FRANCE Source de CALCIUM

Condicions de conservació: À consommer jusqu'au : voir la date indiquée sur le dessus de l'emballage. À conserver entre 0°C et +6°C.

Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Fonts de dades

Producte afegit 11 de març de 2017, 8:11:40 CET per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte 14 d’agost de 2023, 0:02:44 CEST per moon-rabbit.
La pàgina del producte, també editada per autorotate-bot, bobobeauvais, carrefour, driveoff, ecoscore-impact-estimator, musarana, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, quentinbrd, roboto-app, thaialagata, yuka.YVo4c1FhaGQvOE1iaFBjbm9RN1lwdEo1d0wydGZWMnFFZXdySVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Soja fruits rouges - Carrefour - 400 g (4 x 100 g)