Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Kit fajitas - Carrefour - 505 g

Kit fajitas - Carrefour - 505 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.

Codi de barres: 3245412563041 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Kit pour Fajitas: 8 Galettes de farine de blé (320 g), 1 sachet de sauce aux tomates et aux poivrons (150 g) et 1 sachet d'assaisonnement (35 g).

Quantitat: 505 g

Empaquetament: Cartó, en:Protective gas, fr:Film en plastique

Marques: Carrefour

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Cereals i patates, Cereals i derivats, Pans, en:Flatbreads, en:Meal kits, en:White breads, en:Fajitas kits, en:Wheat breads, en:Wheat flatbreads

Etiquetes, certificacions, premis: Fet a Bèlgica, Comptador Nutricional, Grau D NutriScore

Llocs de fabricació o processament: Belgique

Codi de traçabilitat: EMB B-02586, EMB 59350 - Lille (Nord, France)

Botigues: Carrefour

Països on es va vendre: França, Itàlia, Polònia, Romania, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    55 ingredients


    Francès: Farine de blé 67%, eau, huile de colza, stabilisant : glycérol, dextrose, acidifiant : acide malique, poudre à lever : carbonates de sodium, sel, extrait de riz, conservateur : propionate de calcium, agent de traitement de la farine : L-cystéine. Conditionné sous atmosphère protectrice. Sauce aux tomates et aux poivrons. Ingrédients : Tomates en dés 34%, eau, oignons, poivrons verts 7,7%, poivrons rouges 7,7%, purée de tomates double concentrée 5,8%, arômes, vinaigre d'alcool, sel, sucre, amidon modifié de riz, jus de citron concentré, antioxydant : acide ascorbique, ail en poudre. Assaisonnement. Ingrédients : _C_hapelure (farine de blé, sel, levure), maltodextrine, sel, lactose, paprika 6%, oignon en poudre, ail en poudre, cumin en poudre, extrait d'ail, extrait de paprika, extrait d'oignon, arôme naturel, acidifiant: acide citrique, extrait de piment, extrait d'origan.
    Al·lèrgens: en:Gluten, en:Milk, fr:8-tortillas-de-ble-ingredients, fr:ingredients, fr:sachet-d-assaisonnement

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E14XX - Midó modificat
    • Additiu: E160c - Capsantina
    • Additiu: E422 - Glicerol
    • Ingredient: Dextrosa
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Glucosa
    • Ingredient: Lactosa
    • Ingredient: Maltodextrina

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E296 - Àcid màlic


    Malic acid: Malic acid is an organic compound with the molecular formula C4H6O5. It is a dicarboxylic acid that is made by all living organisms, contributes to the pleasantly sour taste of fruits, and is used as a food additive. Malic acid has two stereoisomeric forms -L- and D-enantiomers-, though only the L-isomer exists naturally. The salts and esters of malic acid are known as malates. The malate anion is an intermediate in the citric acid cycle.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E330 - Acid citric


    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E422 - Glicerol


    Glycerol: Glycerol -; also called glycerine or glycerin; see spelling differences- is a simple polyol compound. It is a colorless, odorless, viscous liquid that is sweet-tasting and non-toxic. The glycerol backbone is found in all lipids known as triglycerides. It is widely used in the food industry as a sweetener and humectant and in pharmaceutical formulations. Glycerol has three hydroxyl groups that are responsible for its solubility in water and its hygroscopic nature.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E500 - Carbonats de sodi


    Sodium carbonate: Sodium carbonate, Na2CO3, -also known as washing soda, soda ash and soda crystals, and in the monohydrate form as crystal carbonate- is the water-soluble sodium salt of carbonic acid. It most commonly occurs as a crystalline decahydrate, which readily effloresces to form a white powder, the monohydrate. Pure sodium carbonate is a white, odorless powder that is hygroscopic -absorbs moisture from the air-. It has a strongly alkaline taste, and forms a moderately basic solution in water. Sodium carbonate is well known domestically for its everyday use as a water softener. Historically it was extracted from the ashes of plants growing in sodium-rich soils, such as vegetation from the Middle East, kelp from Scotland and seaweed from Spain. Because the ashes of these sodium-rich plants were noticeably different from ashes of timber -used to create potash-, they became known as "soda ash". It is synthetically produced in large quantities from salt -sodium chloride- and limestone by a method known as the Solvay process. The manufacture of glass is one of the most important uses of sodium carbonate. Sodium carbonate acts as a flux for silica, lowering the melting point of the mixture to something achievable without special materials. This "soda glass" is mildly water-soluble, so some calcium carbonate is added to the melt mixture to make the glass produced insoluble. This type of glass is known as soda lime glass: "soda" for the sodium carbonate and "lime" for the calcium carbonate. Soda lime glass has been the most common form of glass for centuries. Sodium carbonate is also used as a relatively strong base in various settings. For example, it is used as a pH regulator to maintain stable alkaline conditions necessary for the action of the majority of photographic film developing agents. It acts as an alkali because when dissolved in water, it dissociates into the weak acid: carbonic acid and the strong alkali: sodium hydroxide. This gives sodium carbonate in solution the ability to attack metals such as aluminium with the release of hydrogen gas.It is a common additive in swimming pools used to raise the pH which can be lowered by chlorine tablets and other additives which contain acids. In cooking, it is sometimes used in place of sodium hydroxide for lyeing, especially with German pretzels and lye rolls. These dishes are treated with a solution of an alkaline substance to change the pH of the surface of the food and improve browning. In taxidermy, sodium carbonate added to boiling water will remove flesh from the bones of animal carcasses for trophy mounting or educational display. In chemistry, it is often used as an electrolyte. Electrolytes are usually salt-based, and sodium carbonate acts as a very good conductor in the process of electrolysis. In addition, unlike chloride ions, which form chlorine gas, carbonate ions are not corrosive to the anodes. It is also used as a primary standard for acid-base titrations because it is solid and air-stable, making it easy to weigh accurately.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E920 - L-cisteïna


    Cysteine: Cysteine -symbol Cys or C; - is a semi-essential proteinogenic amino acid with the formula HO2CCH-NH2-CH2SH. The thiol side chain in cysteine often participates in enzymatic reactions, as a nucleophile. The thiol is susceptible to oxidation to give the disulfide derivative cystine, which serves an important structural role in many proteins. When used as a food additive, it has the E number E920. It is encoded by the codons UGU and UGC. Cysteine has the same structure as serine, but with one of its oxygen atoms replaced by sulfur; replacing it with selenium gives selenocysteine. -Like other natural proteinogenic amino acids cysteine has -L- chirality in the older D/L notation based on homology to D and L glyceraldehyde. In the newer R/S system of designating chirality, based on the atomic numbers of atoms near the asymmetric carbon, cysteine -and selenocysteine- have R chirality, because of the presence of sulfur -resp. selenium- as a second neighbor to the asymmetric carbon. The remaining chiral amino acids, having lighter atoms in that position, have S chirality.-
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No conté oli de palma


    No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

    Ingredients no reconeguts: fr:ingredients, fr:ingredients, fr:c-hapelure

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegà


    Ingredients no vegans: Lactosa

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià


    Ingredients no reconeguts: fr:ingredients, fr:ingredients, fr:c-hapelure

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    fr: Farine de _blé_ 67%, eau, huile de colza, stabilisant (glycérol), dextrose, acidifiant (acide malique), poudre à lever (carbonates de sodium), sel, extrait de riz, conservateur (propionate de calcium), agent de traitement de la farine (L-cystéine, Sauce aux tomates, aux poivrons, Ingrédients), Tomates en dés 34%, eau, oignons, poivrons verts 7.7%, poivrons rouges 7.7%, purée de tomates double concentrée 5.8%, arômes, vinaigre d'alcool, sel, sucre, amidon modifié de riz, jus de citron concentré, antioxydant (acide ascorbique), ail, Assaisonnement, Ingrédients (_C_hapelure, farine de _blé_), sel, levure, maltodextrine, sel, _lactose_, paprika 6%, oignon, ail, cumin, extrait d'ail, extrait de paprika, extrait d'oignon, arôme naturel, acidifiant (acide citrique), piment, origan
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 67
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    4. stabilisant -> en:stabiliser
      1. glycérol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    5. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    6. acidifiant -> en:acid
      1. acide malique -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. poudre à lever -> en:raising-agent
      1. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    9. extrait de riz -> en:rice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100
    10. conservateur -> en:preservative
      1. propionate de calcium -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent
      1. L-cystéine -> en:e920 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      2. Sauce aux tomates -> en:tomato-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 11107
      3. aux poivrons -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041
      4. Ingrédients -> fr:ingredients
    12. Tomates en dés -> en:tomato-cubes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 34
    13. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    14. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    15. poivrons verts -> en:green-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20085 - percent: 7.7
    16. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent: 7.7
    17. purée de tomates double concentrée -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent: 5.8
    18. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    19. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    20. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    21. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    22. amidon modifié de riz -> en:modified-rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    23. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
    24. antioxydant -> en:antioxidant
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    26. Assaisonnement -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    27. Ingrédients -> fr:ingredients
      1. _C_hapelure -> fr:c-hapelure
      2. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    28. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    29. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    30. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    31. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    32. _lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    33. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent: 6
    34. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    35. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    36. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
    37. extrait d'ail -> en:garlic-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    38. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
    39. extrait d'oignon -> en:onion-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    40. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    41. acidifiant -> en:acid
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    42. piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
    43. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035

Nutrició

  • icon

    Molt bona qualitat nutricional


    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 63

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 9

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 9.4, valor arrodonit: 9.4)
    • Fibra: 2 / 5 (valor: 2.3, valor arrodonit: 2.3)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 2 / 5 (valor: 63.4540283203125, valor arrodonit: 63.5)

    Punts negatius: 7

    • Energia: 4 / 10 (valor: 1377, valor arrodonit: 1377)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 3.2, valor arrodonit: 3.2)
    • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.9, valor arrodonit: 0.9)
    • Sodi: 3 / 10 (valor: 360, valor arrodonit: 360)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: (7 - 9)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: en:Wheat flatbreads
    Energia 1.377 kj
    (326 kcal)
    +7%
    Greix 7,3 g +6%
    Àcid gras saturat 0,9 g -48%
    Hidrats de carboni 55 g +8%
    Sucre 3,2 g +38%
    Fiber 2,3 g -38%
    Proteïna 9,4 g +11%
    Sal comuna 0,9 g -34%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 63,454 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Altres dades

Altres dades: 8 tortillas de blé (320g) + 150g sauce pour fajitas + 35 d'assaisonnement Taste of Mexico* *Saveurs du Mexique Découvrez la gamme Carrefour Taste Of MEXICO, Nos sauces, nos KIT (Fajitas, Burritos, Tacos...) et autres produits vous proposent des recettes et des saveurs du MEXIQUE. Faites voyager vos papilles au gré des épices pour un dépaysement garanti ! Contient : 8 tortillas blé, sauce, sachet d'assaisonnement

Preparació: Préparation : Ingrédients :500 g de blancs de poulet, 1 poivron rouge et 1 poivron vert, 1 oignon. Émincez les blancs de poulet en lamelles, coupez les poivrons et l'oignon en morceaux. Dans une poêle, faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile et faites dorer à feu moyen les blancs de poulet ainsi que les légumes pendant 4 minutes. Ajoutez le sachet d'assaisonnement, 100 ml d'eau et la sauce Fajitas. Laissez mijoter le tout : le poulet doit obtenir une couleur légèrement caramélisée et les légumes doivent rester croquants. Réchauffez les tortillas recouvertes d'un film plastique pendant 45 secondes au four à micro-ondes à 800 W. Vous pouvez également réchauffer chaque tortilla, une à une, légèrement humidifiée dans une poêle huilée pendant quelques secondes. Ajoutez-y la garniture. Si vous le souhaitez vous pouvez rajouter un peu de crème fraîche ou de guacamole.

Condicions de conservació: Conservation : À conserver dans un endroit sec. Pour une dégustation optimale / À consommer de préférence avant le / N° de lot : voir sur le côté de l'étui.

Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per laravi.
La pàgina del producte, també editada per agamitsudo, carrefour, charlesnepote, date-limite-app, davidepio, ecoscore-impact-estimator, elttor, kiliweb, manu1400, org-carrefour, packbot, patapata, quechoisir, roboto-app, sioul, tacite, teolemon, yuka.R3FSUlB2OGp1cUkxaWRvNzRUemZ5TmR6NGNHQUFrcWJNY2NlSWc9PQ, yuka.WTRRUVBLZ3V1S1lYeHRnazFFM08yL0IrNDQ3d1EyWHVPYnBJSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm1kDtTUvm_dOj7tsl2lmPShcZfNQd4p-pL_EKs.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.