Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!
Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.
La revolució alimentària comença amb tu!
Cœur de palmier sauvage bio - Carrefour - 400 g (250 g égoutté)
Cœur de palmier sauvage bio - Carrefour - 400 g (250 g égoutté)
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.
Codi de barres: 3245411878863 (EAN / EAN-13)
Nom comú: Cœurs de palmier sauvage issus de l'agriculture biologique
Quantitat: 400 g (250 g égoutté)
Empaquetament: fr:Bocal verre, fr:Couvercle métal
Marques: Carrefour
Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Aliments enllaunats, Aliments enllaunats amb base vegetal, Aliments frescs, Aliments vegetals frescs, en:Hearts of palm, en:Canned hearts of palm
Etiquetes, certificacions, premis:
Orgànic, Orgànic UE, en:CO-BIO-154, Punt verd, en:GY-BIO-154, Comptador Nutricional, Grau A Nutriscore, AB Agriculture Biologique
Origen dels ingredients: Guyana
Llocs de fabricació o processament: Guyana
Codi de traçabilitat: EMB 91114 - Brunoy (Essonne, France), EMB 91114L - Brunoy (Essonne, France)
Botigues: Carrefour
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
-
5 ingredients
Francès: Cœurs de palmier sauvage bio, eau, sel, acidifiant : acide citrique.
Processament d'aliments
-
Aliments processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 3 - Aliments processats:
- Ingredient: Sal
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Additius
-
E330 - Acid citric
Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.Origen: Wikipedia (Anglès)
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma
Ingredients no reconeguts: fr:coeurs-de-palmier-sauvageAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Es desconeix si és vegà
Ingredients no reconeguts: fr:coeurs-de-palmier-sauvageAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Es desconeix si és vegetarià
Ingredients no reconeguts: fr:coeurs-de-palmier-sauvageAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
fr: Cœurs de palmier sauvage, eau, sel, acidifiant (acide citrique)- Cœurs de palmier sauvage -> fr:coeurs-de-palmier-sauvage - labels: en:organic - percent_min: 48.66 - percent_max: 100
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.67
- acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.67
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.67
Nutrició
-
Falten dades per calcular la Nutri-Score
Falten dades nutricionals
⚠️ S'han d'especificar les dades nutricionals del producte per calcular el Nutri-Score.Podries afegir la informació necessària per calcular el Nutri-Score? Afegir dades nutricionals
-
Nivells de nutrients
-
Sal comuna en Quantitat moderada (0.67%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlCom es ven
per porció (125g)Comparat amb: en:Canned hearts of palm Energia 90 kj
(22 kcal)112 kj
(27 kcal)-22% Greix - - Àcid gras saturat - - Hidrats de carboni 1,4 g 1,75 g -57% Sucre - - Fiber 2,5 g 3,12 g Proteïna 2,3 g 2,88 g +1% Sal comuna 0,67 g 0,838 g -19% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 85 % 85 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Entorn
-
Eco-puntuació A - Impacte ambiental molt baix
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: A (Score: 82/100)
Categoria: Palm heart, canned, drained
Categoria: Palm heart, canned, drained
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.26 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 1.65 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Bonificacions i punts negatius
-
Etiquetes amb alts beneficis ambientals
Bonificació: +15
-
AB Agriculture Biologique
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
-
Orgànic UE
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
-
-
Orígens dels ingredients amb impacte alt
Punts negatius: 0
Política ambiental: -5
Transport: +5
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Guyana Alt
-
Embalatge de baix impacte
Punts negatius: -4
Forma Material Reciclatge Impacte Lid Metal Alt Jar Vidre Baix ⚠️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no és prou precisa (formes i materials exactes de tots els components de l'embalatge).⚠️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: A (Score: 93/100)
Producte: Cœur de palmier sauvage bio - Carrefour - 400 g (250 g égoutté)
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 82
Suma de bonificacions i punts negatius: +11
Puntuació final: 93/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 0.9 km en un cotxe de gasolina
165 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Palm heart, canned, drained (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Empaquetament
-
Embalatge de baix impacte
-
Peces d'embalatge
Lid (Metal)
Jar (Vidre)
-
Materials d'embalatge
Material % Pes de l'embalatge Pes de l'embalatge per 100 g de producte Vidre Metal Total
-
Transport
-
Orígens dels ingredients
Orígens dels ingredients amb impacte alt
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Guyana Alt
Etiquetes
-
AB Agriculture Biologique
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
-
Orgànic UE
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
Altres dades
Preparació: Égouttez et rincer avant utilisation
Condicions de conservació: A conserver à l'abri de la lumière, de l'humidité et des fortes variations de température. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans un récipient alimentaire fermé et à consommer dans les 2 jours.
Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Fonts de dades
Producte afegit per miles67off
Última modificació de la pàgina del producte per openfoodfacts-contributors.
La pàgina del producte, també editada per alex-off, charlesnepote, coff, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, estaminette, fr-fe, frgtmayer, guezguez-majed, k13b3r, kesaco, kiliweb, malinou, matav, mdarweesh, org-carrefour, packbot, roboto-app, segundo, sural, tacite, teolemon, yuka.R3Y1UkFvc2lpZlFEbjg5a3Jocjc0ZmRhbDdtSVdqS1dLdVlVSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkhuDtjxsCvqEhL4q0OV5PmBBLvyY-lW8qX1Eas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll1tVMjxjCL_HiPvq125zfWCFY3WSPRz8NTzN6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmd8WuCBhxTEGgffmh3bxtqhMaXxbckrsob5M6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmleaorx-BHdbxv6mUnbyPSzJ53jSIF2s9Tbbqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmxaVubiviqYKQXWsmyM-OundbDGMIFN4JXHIqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnVNTubGqTf0FQHRk1-m6cyJdJCxOcpx4Jj7Pas.