Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Confit de Canard du Sud-Ouest - Reflets de France - 425 g

Confit de Canard du Sud-Ouest - Reflets de France - 425 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.

Codi de barres: 3245390073303 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Confit de canard du Sud-Ouest - 2 cuisses.

Quantitat: 425 g

Empaquetament: en:Metal, Conserva

Marques: Reflets de France, Carrefour

Categories: Aliments enllaunats, Productes amb base de carn, Menjar preparat, Carns, Aus de corral, Aliments amb carn, en:Ducks, Menjars d'aus de corral, Aliments en conserva, en:Duck dishes, en:Duck confit

Etiquetes, certificacions, premis: Punt verd, IGP, fr:Origine France

Origen dels ingredients: França, en:South-western France

Productor: Fabriqué par Occitane Plats Cuisinés pour Interdis

Llocs de fabricació o processament: France

Codi de traçabilitat: FR 11.076.050 CE - Castelnaudary (Aude, France)

Botigues: Carrefour

Països on es va vendre: França, Itàlia, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    4 ingredients


    Francès: Cuisses de canard du Sud-Ouest, graisse de canard, sel. 100% de ces ingrédients sont d'origine française.

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 3 - Aliments processats:

    • Categoria: Menjar preparat
    • Ingredient: Sal

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No és vegà


    Ingredients no vegans: en:Duck fat

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegetarià


    Ingredients no vegetarians: en:Duck fat

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    fr: Cuisses de canard du Sud-Ouest, graisse de canard, sel, ces ingrédients sont 100%
    1. Cuisses de canard du Sud-Ouest -> fr:cuisses-de-canard-du-sud-ouest
    2. graisse de canard -> en:duck-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16550
    3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    4. ces ingrédients sont -> fr:ces-ingredients-sont - percent: 100

Nutrició

  • icon

    Poca qualitat nutricional


    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 0

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 24, valor arrodonit: 24)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 17

    • Energia: 3 / 10 (valor: 1231, valor arrodonit: 1231)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 0.1, valor arrodonit: 0.1)
    • Greixos saturats: 7 / 10 (valor: 7.4, valor arrodonit: 7.4)
    • Sodi: 7 / 10 (valor: 680, valor arrodonit: 680)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (17 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: en:Duck dishes
    Energia 1.231 kj
    (296 kcal)
    -7%
    Greix 22 g -13%
    Àcid gras saturat 7,4 g -13%
    Hidrats de carboni 0,1 g -98%
    Sucre 0,1 g -95%
    Fiber 0 g
    Proteïna 24 g +116%
    Sal comuna 1,7 g +32%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Altres dades

Preparació: Mettez le confit dans une poêle à feu doux pour faire fondre la graisse. Gardez juste la matière grasse nécessaire à la cuisson et dorez les cuisses à feu vif (côté peau) pendant 5 minutes environ. Faites ensuite chauffer à feu doux (côté chair) pendant 10 minutes environ. Profitez de la graisse restante pour faire rissoler des champignons ou des pommes de terre.

Condicions de conservació: Avant ouverture, à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans un récipient alimentaire non métallique et à consommer dans les 24h. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant le / N° de lot : voir sur l'un des fonds de la boîte.

Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per date-limite-app
Última modificació de la pàgina del producte per org-carrefour.
La pàgina del producte, també editada per beniben, ecoscore-impact-estimator, jeremy64, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.