Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!
Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.
La revolució alimentària comença amb tu!
9 Grandes Galettes au beurre frais et sel de Guérande - St Michel - 150g
9 Grandes Galettes au beurre frais et sel de Guérande - St Michel - 150g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Codi de barres: 3178530411478 (EAN / EAN-13)
Quantitat: 150g
Empaquetament: Plàstic, Cartó, en:Box, en:paper-box, en:paper-carton
Marques: St Michel
Propietari de la marca: ST MICHEL
Categories: Snacks, Aperitius dolços, Galetes i pastissos, Galetes, Galetes de mantega
Etiquetes, certificacions, premis:
Rang lliure, Ous de gallines lliures, Punt verd, Fet a França
Llocs de fabricació o processament: France
Països on es va vendre: Canadà, França, Espanya, Suïssa, Estats Units d'Amèrica
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
-
8 ingredients
: Farine de blé, beurre frais (24 %), sucre, œufs, sel de Guérande (0,8 %), lait écrémé en poudre, poudre à lever: carbonates d'ammonium. Contient : blé, œufs, lait. Peut contenir : fruits à coque.Al·lèrgens: en:Eggs, en:Gluten, en:MilkRastres: en:Nuts
Processament d'aliments
-
Aliments processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 3 - Aliments processats:
- Ingredient: Mantega
- Ingredient: Sal
- Ingredient: Sucre
- Categoria: Aperitius dolços
- Ingredient: Llet en pols
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Additius
-
E503 - Carbonatos de amonio
Ammonium carbonate: Ammonium carbonate is a salt with the chemical formula -NH4-2CO3. Since it readily degrades to gaseous ammonia and carbon dioxide upon heating, it is used as a leavening agent and also as smelling salt. It is also known as baker's ammonia and was a predecessor to the more modern leavening agents baking soda and baking powder. It is a component of what was formerly known as sal volatile and salt of hartshorn.Origen: Wikipedia (Anglès)
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma
-
No és vegà
Ingredients no vegans: Mantega fresca, Ou, Llet desnatada en pols
-
Vegetarià
No s'han detectat ingredients no vegetarians
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
: Farine de blé, beurre frais 24%, sucre, œufs, sel de Guérande 0.8%, lait écrémé en poudre, poudre à lever (carbonates d'ammonium)- Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25.6 - percent_max: 73.6
- beurre frais -> en:fresh-butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 24 - percent: 24 - percent_max: 24
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent_max: 24
- œufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent_max: 24
- sel de Guérande -> en:salt-from-guerande - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
- lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
Nutrició
-
Mala qualitat nutricional
⚠️ Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 2
- Proteïnes: 4 / 5 (valor: 6.5, valor arrodonit: 6.5)
- Fibra: 2 / 5 (valor: 2, valor arrodonit: 2)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
Punts negatius: 24
- Energia: 6 / 10 (valor: 2060, valor arrodonit: 2060)
- Sucres: 5 / 10 (valor: 26, valor arrodonit: 26)
- Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 15, valor arrodonit: 15)
- Sodi: 3 / 10 (valor: 320, valor arrodonit: 320)
Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.
Puntuació nutricional: (24 - 2)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en alta quantitat (21%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en alta quantitat (15%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en alta quantitat (26%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (0.8%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlCom es ven
per porció (3 COOKIES (50 g))Comparat amb: Galetes de mantega Energia 2.060 kj
(491 kcal)1.030 kj
(246 kcal)-2% Greix 21 g 10,5 g -16% Àcid gras saturat 15 g 7,5 g +11% Àcid gras trans 0 g 0 g Colesterol 86 mg 43 mg Hidrats de carboni 68 g 34 g +10% Sucre 26 g 13 g +8% Fiber 2 g 1 g -15% Proteïna 6,5 g 3,25 g +8% Sal comuna 0,8 g 0,4 g +26% Vitamina A 0 µg 0 µg Vitamina C 1,2 mg 0,6 mg Calci 0 mg 0 mg Ferro 0,72 mg 0,36 mg Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Entorn
-
Eco-puntuació B - Impacte ambiental baix
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: B (Score: 69/100)
Categoria: Shortbread pastry biscuit
Categoria: Shortbread pastry biscuit
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.35 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 3.01 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Bonificacions i punts negatius
-
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
Punts negatius: -5
⚠️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
-
Embalatge de baix impacte
Punts negatius: -2
Forma Material Reciclatge Impacte container 22 PAP Baix Unknown Cartó Baix Box 22 PAP Baix ⚠️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no és prou precisa (formes i materials exactes de tots els components de l'embalatge).⚠️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: B (Score: 62/100)
Producte: 9 Grandes Galettes au beurre frais et sel de Guérande - St Michel - 150g
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 69
Suma de bonificacions i punts negatius: -7
Puntuació final: 62/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 1.6 km en un cotxe de gasolina
301 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Shortbread pastry biscuit (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Empaquetament
-
Embalatge de baix impacte
-
Peces d'embalatge
container (22 PAP)
(Cartó)
Box (22 PAP)
-
Materials d'embalatge
Material % Pes de l'embalatge Pes de l'embalatge per 100 g de producte Paper or cardboard
-
Transport
-
Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
⚠️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Fonts de dades
Producte afegit per openfood-ch-import
Última modificació de la pàgina del producte per itsjustruby.
La pàgina del producte, també editada per beniben, camillem, ecoscore-impact-estimator, foodless, foodrepo, kiliweb, openfoodfacts-contributors, org-database-usda, packbot, quechoisir, scanbot, swipe-studio, tacite, thaialagata, yuka.VjVvbEFiUSttdUVwb3NjeXBEYjgxTUo2bDRTbFFseUZjT05NSUE9PQ, yuka.ZXI0WUFMcGRuT2tQbWZSZytTekU1dE5yeUx1S2ZrV1VBZk1lSVE9PQ, yukafix.