Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.
Gràcies! favorite
Cruesli Chocolat noir - QUAKER - 450 g
Cruesli Chocolat noir - QUAKER - 450 g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant PEPSICO FRANCE.
Codi de barres: 3168930010906 (EAN / EAN-13)
Quantitat: 450 g
Empaquetament:
en:Box, en:Triman, fr:Etui carton à recycler, fr:Pensez au tri!, fr:Point vert, fr:Sachet plastique à jeter, fr:Triman
Marques: QUAKER
Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Esmorzars, Cereals i patates, Cereals i derivats, Cereals per esmorzar, Flocs, Musli, en:Chocolate cereals, en:Extruded flakes, en:Crunchy cereal clusters, en:Cereal clusters with chocolate, en:Alimentos de origen vegetal, en:Alimentos y bebidas de origen vegetal, en:Cereales de chocolate, en:Cereales para el desayuno, en:Cereales y derivados, en:Cereales y patatas, en:Copos, en:Desayunos, en:Mueslis con chocolate
Etiquetes, certificacions, premis:
Sense aromes artificials, Punt verd, Lliure d'oli de palma, Sense conservants, Comptador Nutricional, Grau C Nutriscore, fr:Chocolat-belge
Origen dels ingredients: Bèlgica
Enllaç a la pàgina del producte en el lloc oficial del productor: http://www.quaker.fr
Botigues: Monoprix, Carrefour, Auchan, carrefour.fr
Països on es va vendre: Bèlgica, França, Polinèsia Francesa, Itàlia, Nova Caledònia, Illa de la Reunió, Espanya, Suïssa
Matching with your preferences
Health
Ingredients
-
24 ingredients
Anglès: full oats (37%), dark chocolate* (12%) (cocoa, sugar, natural vanilla flavour, emulsifiers (soy lecithin, polyglycerol polyricinoleate)),sunflower oil,sugar,complete wheat (9,6%),glucose syrup,oligofructose,rice flours and wheat (1,9%),dried coconut,molasses,salt,cinnamon,caramelized sugar,flavourings,antioxidant (tocopherol),*dark chocolate contains a minimum of 65% cocoaAl·lèrgens: en:Gluten, en:SoybeansRastres: en:Gluten, en:Milk, en:Soybeans, en:fruits-a-coque
Food processing
-
Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the 4 - Aliments i begudes ultraprocessats group:
- Additiu: E322 - Lecitines
- Additiu: E476 - Poliricinoleat de poligliceril
- Ingredient: Emulsionant
- Ingredient: Aromes
- Ingredient: Glucosa
- Ingredient: Xarop de glucosa
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
Additius
-
E322 - Lecitines
Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.Source: Wikipedia (Anglès)
-
E322i - Lecitina
Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.Source: Wikipedia (Anglès)
-
E476 - Poliricinoleat de poligliceril
Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.Source: Wikipedia (Anglès)
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No ingredients containing palm oil detected
Unrecognized ingredients: en:full-oats, en:complete-wheat, en:dark-chocolate-contains-a-minimum-of-65-cocoaSome ingredients could not be recognized.
We need your help!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Es desconeix si és vegà
Unrecognized ingredients: en:full-oats, en:complete-wheat, Tocoferol, en:dark-chocolate-contains-a-minimum-of-65-cocoaSome ingredients could not be recognized.
We need your help!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Es desconeix si és vegetarià
Unrecognized ingredients: en:full-oats, en:complete-wheat, Tocoferol, en:dark-chocolate-contains-a-minimum-of-65-cocoaSome ingredients could not be recognized.
We need your help!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Details of the analysis of the ingredients
We need your help!
Some ingredients could not be recognized.
We need your help!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
full oats 37%, dark chocolate 12% (cocoa, sugar, natural vanilla flavour, emulsifiers (soy lecithin, polyglycerol polyricinoleate)), sunflower oil, sugar, complete wheat 9.6%, glucose syrup, oligofructose, rice flours 1.9%, wheat 1.9%, coconut, molasses, salt, cinnamon, sugar, flavourings, antioxidant (tocopherol), dark chocolate contains a minimum of 65% cocoa- full oats -> en:full-oats - percent_min: 37 - percent: 37 - percent_max: 37
- dark chocolate -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
- cocoa -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 12
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
- natural vanilla flavour -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
- emulsifiers -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3
- soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- polyglycerol polyricinoleate -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 9.6 - percent_max: 12
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.6 - percent_max: 12
- complete wheat -> en:complete-wheat - percent_min: 9.6 - percent: 9.6 - percent_max: 9.6
- glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.9 - percent_max: 7.95
- oligofructose -> en:oligofructose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.9 - percent_max: 5.98
- rice flours -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.9 - percent: 1.9 - percent_max: 1.9
- wheat -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.9 - percent: 1.9 - percent_max: 1.9
- coconut -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
- molasses -> en:molasses - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
- cinnamon -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
- flavourings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
- antioxidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.72857142857143
- tocopherol -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 1.72857142857143
- dark chocolate contains a minimum of 65% cocoa -> en:dark-chocolate-contains-a-minimum-of-65-cocoa - percent_min: 0 - percent_max: 1.61333333333333
Nutrició
-
Average nutritional quality
⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.
Positive points: 5
- Proteïnes: 5 / 5 (valor: 8.1, rounded value: 8.1)
- Fiber: 5 / 5 (valor: 10, rounded value: 10)
- Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 0, rounded value: 0)
Negative points: 14
- Energia: 5 / 10 (valor: 1906, rounded value: 1906)
- Sucres: 3 / 10 (valor: 16, rounded value: 16)
- Greixos saturats: 4 / 10 (valor: 4.9, rounded value: 4.9)
- Sodi: 2 / 10 (valor: 192, rounded value: 192)
The points for proteins are not counted because the negative points are greater or equal to 11.
Score nutritionnel: 9 (14 - 5)
Nutri-Score: C
-
Greix en Quantitat moderada (19%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en Quantitat moderada (4.9%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en alta quantitat (16%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (0.48%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlCom es ven
per porció (45g)Compared to: en:Cereal clusters with chocolate Energia 1.906 kj
(455 kcal)858 kj
(205 kcal)-1% Greix 19 g 8,55 g +7% Àcid gras saturat 4,9 g 2,21 g +1% Carbohydrates 57 g 25,6 g -7% Sucre 16 g 7,2 g -20% Fiber 10 g 4,5 g Proteïna 8,1 g 3,65 g +4% Sal comuna 0,48 g 0,216 g +59% Vitamin B1 (Thiamin) 0,18 mg 0,081 mg Fòsfor 194 mg 87,3 mg Magnesi 61 mg 27,4 mg Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Entorn
-
Eco-Score B - Impacte ambiental baix
The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: A (Score: 81/100)
Categoria: Muesli, flakes (Bircher-style)
Categoria: Muesli, flakes (Bircher-style)
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.27 (the lower the score, the lower the impact)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 2.14 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact Agriculture
Processing
Empaquetament
Transportation
Distribution
Consumption
Bonuses and maluses
-
Origins of ingredients with a medium impact
Bonus: +5
Política ambiental: +2
Transportation: +3
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impact Bèlgica Mitjà
-
Packaging with a medium impact
Malus: -11
Shape Material Reciclatge Impact Bag Plastic Discard Alt Sleeve Cardboard Recycle Baix
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: B (Score: 75/100)
Producte: Cruesli Chocolat noir - QUAKER - 450 g
Life cycle analysis score: 81
Sum of bonuses and maluses: -6
Final score: 75/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 1.1 km in a petrol car
214 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Muesli, flakes (Bircher-style) (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact Agriculture
Processing
Empaquetament
Transportation
Distribution
Consumption
Empaquetament
-
Packaging with a medium impact
Sleeve (Cardboard)
Bag (Plastic)
Transportation
-
Orígens dels ingredients
Origins of ingredients with a medium impact
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impact Bèlgica Mitjà
Altres dades
Preparació: A consommer sans préparation
Condicions de conservació: Conseil : conservez Cruesli Chocolat Noir un endroit sec et frais pour lui garder toute sa saveur et son croustillant. A consommer de préférence avant la date figurant sur le haut du paquet.
Servei al client: PepsiCo France SNC, 420, rue d'Estienne d'Orves 92705 Colombes CEDEX
Fonts de dades
The manufacturer PEPSICO FRANCE uses Equadis to automatically transmit data and photos for its products.
Manufacturers can use the Open Food Facts free plaform for producers to access and complete this data, and to obtain reports, analysis and product improvements opportunities (e.g. better Nutri-Score).
Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per inf.
La pàgina del producte, també editada per aleene, betulakkuss, chevalstar, corrigo, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-pepsico-france, packbot, philanne, quentinbrd, ras-momo, roboto-app, sasa, scanbot, tenebrax, thaialagata, viktuay, yuka.R0tFUEtaOE5sdWcxa2ZRNW9DUGJ4ZWxieU1MelhWL21DZkpPSVE9PQ, yuka.SEtRYkxwZzlnZGNZbnM5dThSL2Z4TUo4NExpSUJIem9DK1E2SUE9PQ, yuka.SFlCUkxKUUdoc1FKdGNFanBrendwc0ozbjdtQ1VEbWFOTHBPSVE9PQ, yuka.SHB3UlM0UXdwY0l0bHNZdi9BK093ZU5FenA2cFp6dWNGL01oSVE9PQ, yuka.UkprNFRmUW5nOFlJbXNJVTBrN3lvL2xMKzYzM2ZYeTREZEZPSUE9PQ, yuka.UnBBWVBwWXF2OFJVcWZjWDhBSHordjFxbWNDbEJISzJkOVVKSWc9PQ, yuka.YUlFbkRad29sK1l6dlBZbXhRUGVwUGhjMnJXdlpFNktOOU11SVE9PQ, yuka.YVkwRk5ZQTlxS0ltaWNjZTBBbUZ4ZkJweE1QM0RHbnRMdWxPSVE9PQ, yuka.YlowbUthNFJtUDBxdGZBUHAwbjVxdWgwLzVDaWMzNjhPL0k5SUE9PQ, yuka.ZC9BSERmUU9sOEU2c2NZVjB5UHF4YzRsNW9lWEEwZXZGck1NSWc9PQ, yuka.ZkpFTVBMWUtoK0VJa2ZadjR6UHZ5b290OTVDcGMzK1FEOUVUSVE9PQ, yuka.ZnJnN1Q1UWhndHBUbFBaaCtVM3V5djlYbXJ2NVlYeUtDc2dvSVE9PQ.