Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Special K Chocolat noir - Kellogg's - 550 g

edit Edita la pàgina

Special K Chocolat noir - Kellogg's - 550 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant KELLOGG'S.

Codi de barres: 3159470204948 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Pétales de riz, blé complet et orge, avec des copeaux de chocolat noir, enrichis en vitamines et en minéraux.

Quantitat: 550 g

Empaquetament: Plàstic, Cartó, en:Bag, en:Box

Marques: Kellogg's

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Esmorzars, Cereals i patates, Cereals i derivats, Cereals per esmorzar, en:Chocolate cereals, en:Extruded cereals, en:Cereal flakes with chocolate

Etiquetes, certificacions, premis: Vegetarià, Kosher, Sense aromes artificials, Punt verd, Sense colorants, Comptador Nutricional, Grau C Nutriscore, fr:North-west-kosher, fr:Nwk

Botigues: Auchan, Leclerc, Magasins U, Delhaize, carrefour.fr

Països on es va vendre: Bèlgica, França, Luxemburg, Espanya, Suïssa

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    26 ingredients

    : Riz(39%), BLÉ complet(31%), Chocolat (14%)(Sucre, Pâte de cacao, Matière grasse du LAIT, Beurre de cacao, Emulsifiant {Lécithine de SOJA}), Sucre, ORGE(4%), Farine d'ORGE maltée(3%), Arôme de malt d'ORGE, Sel. Vitamines et Minéraux: Vitamines (Niacine, B2, B1, B6, Acide folique, D, B12), Fer et Zinc.
    Al·lèrgens: en:Gluten, en:Milk, en:Soybeans

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E322 - Lecitines
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Aromes

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E322 - Lecitines

    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E322i - Lecitina

    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Vegetarià

    No s'han detectat ingredients no vegetarians

    Ingredients no reconeguts: Tiamina, Àcid fòlic, Vitamina D, Cobalamina, Ferro, Zinc
L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    : Riz 39%, BLÉ complet 31%, Chocolat 14% (Sucre, Pâte de cacao, Matière grasse du LAIT, Beurre de cacao, Emulsifiant (Lécithine de SOJA)), Sucre, ORGE 4%, Farine d'ORGE maltée 3%, Arôme de malt d'ORGE, Sel, Vitamines, Minéraux (vitamines), Niacine, vitamine B2, vitamine B1, vitamine B6, Acide folique, vitamine D, vitamine B12, Fer, Zinc
    1. Riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 39 - percent: 39 - percent_max: 39
    2. BLÉ complet -> en:whole-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9010 - percent_min: 31 - percent: 31 - percent_max: 31
    3. Chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
      1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.8 - percent_max: 14
      2. Pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 7
      3. Matière grasse du LAIT -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667
      4. Beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      5. Emulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
        1. Lécithine de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
    4. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 4 - percent_max: 9
    5. ORGE -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    6. Farine d'ORGE maltée -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    7. Arôme de malt d'ORGE -> fr:arome-de-malt-d-orge - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
    8. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.83
    9. Vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.83
    10. Minéraux -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 0.83
      1. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.83
    11. Niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.83
    12. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.83
    13. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.83
    14. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.83
    15. Acide folique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.83
    16. vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 0.83
    17. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.83
    18. Fer -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 0.83
    19. Zinc -> en:zinc - percent_min: 0 - percent_max: 0.83

Nutrició

  • icon

    Qualitat nutricional mitjana

    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 5

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 8.6, valor arrodonit: 8.6)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 4.9, valor arrodonit: 4.9)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 13

    • Energia: 4 / 10 (valor: 1666, valor arrodonit: 1666)
    • Sucres: 4 / 10 (valor: 20, valor arrodonit: 20)
    • Greixos saturats: 2 / 10 (valor: 2.6, valor arrodonit: 2.6)
    • Sodi: 3 / 10 (valor: 332, valor arrodonit: 332)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (13 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Com es ven
    per porció (30 g)     		Comparat amb: en:Cereal flakes with chocolate
    Energia 1.666 kj
    (394 kcal)     		500 kj
    (118 kcal)     		-1%
    Greix 5,1 g 1,53 g -16%
    Àcid gras saturat 2,6 g 0,78 g -24%
    Hidrats de carboni 76 g 22,8 g +1%
    Sucre 20 g 6 g -2%
    Fiber 4,9 g 1,47 g -15%
    Proteïna 8,6 g 2,58 g +2%
    Sal comuna 0,83 g 0,249 g +15%
    Vitamina D 7 µg 2,1 µg
    Vitamin B1 (Thiamin) 1,5 mg 0,45 mg
    Vitamin B2 (Riboflavin) 2 mg 0,6 mg
    Vitamin B3 11,2 mg 3,36 mg
    Vitamina B6 1 mg 0,3 mg
    Vitamin B9 (Folic acid) 280 µg 84 µg
    Vitamin B12 (cobalamin) 1,8 µg 0,54 µg
    Ferro 9,8 mg 2,94 mg
    Zinc 7 mg 2,1 mg
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Mida de la porció: 30 g

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Altres dades

Condicions de conservació: À conserver dans un endroit sec

Servei al client: Service Conseil Consommateurs, Kellogg's Produits Alimentaires S.A.S. - Immeuble Neptune - 1 rue Galilée 93160 Noisy-le-Grand (France)

Report a problem

Fonts de dades

El fabricant KELLOGG'S utilitza CodeOnline Food per transmetre automàticament dades i fotos dels seus productes.

Els fabricants poden utilitzar la plataforma gratuïta Open Food Facts per als productors per accedir i completar aquestes dades, i per obtenir informes, anàlisis i oportunitats de millora del producte (per exemple, millor Nutri-Score).

Producte afegit per penelope
Última modificació de la pàgina del producte per mairoluin.
La pàgina del producte, també editada per aleene, alexduke, asmoth, autorotate-bot, big-brother, countrybot, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodvisor, harragastudios, inf, jeanbono, julie-yuka, kiliweb, magasins-u, manu1400, moon-rabbit, nouky20, openfoodfacts-contributors, org-kellogg-s, packbot, ptitjes, roboto-app, sand, scanbot, sebleouf, sqoia, thaialagata, yuka.U2F3RlNvY0NqK3NHdS8wZy9ScmMyODlKN01hbFpsK2RBc2dESWc9PQ, yuka.UVBzN0hhMEJoK1lieXZZMDJCTGVxdjVyNGErWlZsM3REc2c2SVE9PQ, yuka.V29VSFNhTWxpdk5VeE0xbjhSN1p5UHNveGNiM2QxS25CcnRBSVE9PQ, yuka.V3BvOFRLczd1dk1KbDlzY29UZjF3ZHh6bjZPMlVHcUhLKzBUSVE9PQ, yuka.Vm94UUw1UU50NllwbmZNVjV3M2IwWXQrLzRlV1lYR09OTFFYSVE9PQ, yuka.WFBnZkNQMEF2TU02cFBBbDhpdkkvUHRld2JPNFdIK0ZNZm9RSVE9PQ, yuka.WVowdkgvOGQrNkVFcDh3NHJ4UEwzK29yeThXdVdrcnJCOFVlSWc9PQ, yuka.ZTUwcVRaVVlpTWNqcTh3UTVnTEVvTXhJNXBDWWJWS1RKTzh3SVE9PQ.
Última comprovació de la pàgina del producte per moon-rabbit.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina