Edelbitterschokolade Papua Neuguinea 70% Kakao - Freihofer Gourmet - 200 g
Codi de barres ambigu: aquest producte té un codi de barres amb número de circulació restringit per a productes d'una empresa. Això significa que diferents productors i botigues poden utilitzar el mateix codi de barres per a diferents productes.
×
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Codi de barres: 29041541
Nom comú: Edelbitterschokolade Papua Neuguinea 70% Kakao mindestens
Quantitat: 200 g
Empaquetament: 22 PAP, Cartó, 23 PBD
Marques: Freihofer Gourmet
Categories: Snacks, Aperitius dolços, Cacau i derivats, Xocolata, Xocolata negra
Etiquetes, certificacions, premis: Vegetarià, Vegà
Origen dels ingredients: Papua Nova Guinea, de:[KAKAO]
Llocs de fabricació o processament: Waldbaur Feine Schokoladen GmbH, Stollwerck GmbH, Köln, Köln (Regierungsbezirk), Nordrhein-Westfalen, Deutschland
Enllaç a la pàgina del producte en el lloc oficial del productor: http://www.stollwerck.de
Botigues: Aldi
Països on es va vendre: Alemanya
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
Processament d'aliments
-
Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:
- Ingredient: Emulsionant
- Ingredient: Aromes
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma
-
Vegà
No s'han detectat ingredients no vegans
-
Vegetarià
No s'han detectat ingredients no vegetarians
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
: Kakaomasse, Zucker, Emulgator (Sojalecithine), natürliches Aroma- Kakaomasse -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 41.2 - percent_max: 100
- Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 26.9
- Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 26.9
- Sojalecithine -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 26.9
- natürliches Aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
Nutrició
-
Poca qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 5
- Proteïnes: 5 / 5 (valor: 8.8, valor arrodonit: 8.8)
- Fibra: 5 / 5 (valor: 14, valor arrodonit: 14)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
Punts negatius: 21
- Energia: 6 / 10 (valor: 2227, valor arrodonit: 2227)
- Sucres: 5 / 10 (valor: 26.9, valor arrodonit: 26.9)
- Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 24.1, valor arrodonit: 24.1)
- Sodi: 0 / 10 (valor: 10.16, valor arrodonit: 10.2)
Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.
Puntuació nutricional: (21 - 5)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en alta quantitat (38.4%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en alta quantitat (24.1%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en alta quantitat (26.9%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en baixa quantitat (0.0254%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
Entorn
-
Eco-puntuació D - Impacte ambiental alt
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: D (Score: 35/100)
Categoria: Dark chocolate bar, filled with praline
Categoria: Dark chocolate bar, filled with praline
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.89 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 17.11 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte 
Agricultura
14.3 %
Processament
81.0 %
Empaquetament
1.2 %
Transport
3.0 %
Distribució
0.5 %
Consum
0.0 %
Bonificacions i punts negatius
-
Orígens dels ingredients amb impacte alt
Punts negatius: -5
Política ambiental: -5
Transport: 0
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Papua Nova Guinea 100 %Alt
-
Embalatge de baix impacte
Punts negatius: -2
Forma Material Reciclatge Impacte Unknown 23 PBD Baix Unknown 22 PAP Baix ⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no és prou precisa (formes i materials exactes de tots els components de l'embalatge).⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: D (Score: 28/100)
Producte: Edelbitterschokolade Papua Neuguinea 70% Kakao - Freihofer Gourmet - 200 g
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 35
Suma de bonificacions i punts negatius: -7
Puntuació final: 28/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 8.9 km en un cotxe de gasolina
1711 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Dark chocolate bar, filled with praline (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte
Agricultura
8.6 %
Processament
89.2 %
Empaquetament
0.6 %
Transport
1.6 %
Distribució
0.1 %
Consum
0.0 %
Empaquetament
-
Embalatge de baix impacte
-
Peces d'embalatge
(23 PBD)
(22 PAP)
-
Transport
-
Orígens dels ingredients
Orígens dels ingredients amb impacte alt
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Papua Nova Guinea 100 %Alt
Fonts de dades
Producte afegit per javichu
Última modificació de la pàgina del producte per femmenoire.
La pàgina del producte, també editada per acuario, hangy, packbot, thaialagata.