Pan pita integral -

Processament d'aliments

• 

  Aliments ultra processats

  ---

  Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

  • Additiu: E150 - Caramel
  • Additiu: E466 - Carboximetilcellulosa sòdica
  • Ingredient: Color

  Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

  1. Aliments no processats o mínimament processats
  2. Ingredients culinaris processats
  3. Aliments processats
  4. Aliments ultra processats

  
  

  La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

  → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

Anàlisi dels ingredients

• 

  Detalls de l'anàlisi dels ingredients

  Necessitem la teva ajuda!

  ---

  Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

  Necessitem la teva ajuda!

  Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

  • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
  • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

  Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  : Harina trigo, harina integral, semilla de linaza, carboximetilcelulosa, propionato sodio, materia grasa, vegetales hidrogenados, aceite vegetal (aceite soya 6% aceite maravilla), levadura, azúcar, sal, acido ascórbico, complejo enzimático y cloruro potasio, colorante (caramelo)

  1. Harina trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100
  2. harina integral -> en:wholemeal-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 50
  3. semilla de linaza -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
  4. carboximetilcelulosa -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
  5. propionato sodio -> en:e281 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
  6. materia grasa -> en:oil-and-fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  7. vegetales hidrogenados -> es:vegetales-hidrogenados - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
  8. aceite vegetal -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.75
     1. aceite soya 6% aceite maravilla -> es:aceite-soya-6-aceite-maravilla - percent_min: 0 - percent_max: 11.75
  9. levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
  10. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 10
  11. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
  12. acido ascórbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
  13. complejo enzimático y cloruro potasio -> es:complejo-enzimatico-y-cloruro-potasio - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
  14. colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. caramelo -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714

Nutrició

• 

  Falten dades per calcular la Nutri-Score

  Falten dades nutricionals

  ---

  ⚠ ️S'han d'especificar les dades nutricionals del producte per calcular el Nutri-Score.

  Podries afegir la informació necessària per calcular el Nutri-Score? Afegir dades nutricionals

  → Apreneu més sobre la Nutri-Score

• 

  Informació nutricional

  ---

  Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Comparat amb: en:Pitas
  Greix	?
  Àcid gras saturat	?
  Hidrats de carboni	?
  Sucre	?
  Fiber	?
  Proteïna	?
  Sal comuna	?
  Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %

Petjada de carboni

• 

  Equivalent a conduir 0.5 km en un cotxe de gasolina

  98 g de CO² per cada 100 g de producte

  ---

  La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Pita bread (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)

  Etapa	Impacte
  Agricultura	40.2 %
  Processament	18.5 %
  Empaquetament	28.9 %
  Transport	11.9 %
  Distribució	0.5 %
  Consum	0.0 %

Empaquetament

• 

  Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte

  ---

  ⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.

  Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information

Transport

• 

  Orígens dels ingredients

  Falta informació sobre l'origen dels ingredients

  ---

  ⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
  
  Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
  
  Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

  Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product