Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!
Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.
La revolució alimentària comença amb tu!
Strudel de manzana - Flete - 600 g
Strudel de manzana - Flete - 600 g
Codi de barres ambigu: aquest producte té un codi de barres amb número de circulació restringit per a productes d'una empresa. Això significa que diferents productors i botigues poden utilitzar el mateix codi de barres per a diferents productes.
×
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Codi de barres: 24082839
Nom comú: Hojaldre relleno de manzana y pasas ultracongelado
Quantitat: 600 g
Empaquetament: en:Box, en:container, en:Frozen
Marques: Flete
Categories: Pastissos dolços, Pastissos, en:Apple pies
Llocs de fabricació o processament: Italia
Enllaç a la pàgina del producte en el lloc oficial del productor: https://supermercados.aldi.es/detalle-pr...
Botigues: Aldi
Països on es va vendre: Espanya
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
-
28 ingredients
: Manzana (45%), harina de trigo, margarina vegetal (grasa de palma, aceite de girasol, agua, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, corrector de acidez: ácido cítrico), agua, azúcar, pan rallado (harina de trigo, agua, azúcar, canela, sal y levadura), pasas (3,7%), azúcar, sal, canela, aroma natural, antioxidante: ácido ascórbico, corrector de acidez: ácido cítrico.Al·lèrgens: en:GlutenRastres: en:Milk
Processament d'aliments
-
Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:
- Additiu: E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
- Ingredient: Emulsionant
- Ingredient: Aromes
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Additius
-
E330 - Acid citric
Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.Origen: Wikipedia (Anglès)
Anàlisi dels ingredients
-
Oli de palma
Ingredients que contenen oli de palma: Greix de palma
-
Pot ser vegà
Ingredients que potser no són vegans: E471, Aroma natural
-
Pot ser vegetarià
Ingredients que potser no són vegetarians: E471, Aroma natural
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
: Manzana 45%, harina de _trigo_, margarina vegetal (grasa de palma, aceite de girasol, agua, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), corrector de acidez (ácido cítrico)), agua, azúcar, pan rallado (harina de _trigo_, agua, azúcar, canela, sal, levadura), pasas 3.7%, azúcar, sal, canela, aroma natural, antioxidante (ácido ascórbico), corrector de acidez (ácido cítrico)- Manzana -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 45 - percent: 45 - percent_max: 45
- harina de _trigo_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.58333333333333 - percent_max: 36.5
- margarina vegetal -> en:vegetable-margarine - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.7 - percent_max: 28.4
- grasa de palma -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0.74 - percent_max: 28.4
- aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 14.2
- agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.46666666666667
- emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.1
- monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.1
- corrector de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 5.68
- ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.68
- agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.7 - percent_max: 22.225
- azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.7 - percent_max: 10
- pan rallado -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 3.7 - percent_max: 10
- harina de _trigo_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.616666666666667 - percent_max: 10
- agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
- canela -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- pasas -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.7 - percent: 3.7 - percent_max: 3.7
- azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- canela -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- antioxidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- ácido ascórbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- corrector de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
Nutrició
-
Qualitat nutricional mitjana
⚠️ Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.⚠️ Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 48Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 2
- Proteïnes: 1 / 5 (valor: 3.2, valor arrodonit: 3.2)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 1 / 5 (valor: 48.7, valor arrodonit: 48.7)
Punts negatius: 10
- Energia: 2 / 10 (valor: 946, valor arrodonit: 946)
- Sucres: 2 / 10 (valor: 10, valor arrodonit: 10)
- Greixos saturats: 4 / 10 (valor: 5, valor arrodonit: 5)
- Sodi: 2 / 10 (valor: 200, valor arrodonit: 200)
Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.
Puntuació nutricional: (10 - 2)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en Quantitat moderada (10%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en Quantitat moderada (5%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en Quantitat moderada (10%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (0.5%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlComparat amb: Pastissos dolços Energia 946 kj
(226 kcal)-37% Greix 10 g -32% Àcid gras saturat 5 g -23% Hidrats de carboni 30 g -41% Sucre 10 g -63% Fiber ? Proteïna 3,2 g -12% Sal comuna 0,5 g +43% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 48,7 %
Entorn
-
Eco-puntuació B - Impacte ambiental baix
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: A (Score: 90/100)
Categoria: Apple tart
Categoria: Apple tart
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.20 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 1.71 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Bonificacions i punts negatius
-
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
Punts negatius: -5
⚠️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
-
Ingredients que amenacen les espècies
Punts negatius: -10
Conté oli de palma
Els boscos tropicals d'Àsia, Àfrica i Amèrica Llatina es destrueixen per crear i ampliar les plantacions de palmera d'oli. La desforestació contribueix al canvi climàtic, i posa en perill espècies com l'orangutan, l'elefant pigmeu i el rinoceront de Sumatra.
-
Embalatge d'impacte mitjà
Punts negatius: -10
Forma Material Reciclatge Impacte Box Unknown Alt ⚠️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no és prou precisa (formes i materials exactes de tots els components de l'embalatge).⚠️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: B (Score: 65/100)
Producte: Strudel de manzana - Flete - 600 g
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 90
Suma de bonificacions i punts negatius: -25
Puntuació final: 65/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 0.9 km en un cotxe de gasolina
171 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Apple tart (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Empaquetament
-
Embalatge d'impacte mitjà
-
Materials d'embalatge
Material % Pes de l'embalatge Pes de l'embalatge per 100 g de producte
-
Transport
-
Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
⚠️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Espècies amenaçades
-
Conté oli de palma
Fomenta la desforestació i amenaça espècies com l'orangutan
Els boscos tropicals d'Àsia, Àfrica i Amèrica Llatina es destrueixen per crear i ampliar les plantacions de palmera d'oli. La desforestació contribueix al canvi climàtic, i posa en perill espècies com l'orangutan, l'elefant pigmeu i el rinoceront de Sumatra.
Fonts de dades
Producte afegit per neptuno
Última modificació de la pàgina del producte per thaialagata.
La pàgina del producte, també editada per ecoscore-impact-estimator, kiliweb, musarana, packbot, yuka.Ukx3WVNJOERyY1ZTd2NVSDNBekY5L0I1bXFTalpuK2xFL0lTSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllMfc8WDvz_GNzj5oWrR4_WvCpjaYYlD3qGmNKg.