arrow_upward

Altramuces encurtidos - El Cultivador - 600 g (neto), 380 g (escurrido), 580 ml

Altramuces encurtidos - El Cultivador - 600 g (neto), 380 g (escurrido), 580 ml

Codi de barres ambigu: aquest producte té un codi de barres amb número de circulació restringit per a productes d'una empresa. Això significa que diferents productors i botigues poden utilitzar el mateix codi de barres per a diferents productes. ×

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 24051378

Nom comú: Altramuces encurtidos

Quantitat: 600 g (neto), 380 g (escurrido), 580 ml

Empaquetament: es:Bote de vidrio

Marques: El Cultivador

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Llegums i derivats, Aliments enllaunats, Llegums, Aliments enllaunats amb base vegetal, Conserves, Conserves vegetals, Llegums en conserva, en:Legume pickles, en:Pickled lupin beans

Etiquetes, certificacions, premis: Vegetarià, Vegà

Origen dels ingredients: Espanya

Llocs de fabricació o processament: Paradas, Sevilla (provincia), Andalucía, España

Codi de traçabilitat: ES 21.00736/SE C CE, FABRICANTE Y ENVASADOR:, HERMABAR S.L.

Botigues: Aldi

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

9 ingredients

: Altramuces, agua, sal, acidulante: ácido cítrico (E-330) y conservador: benzoato sódico (E-211).

Al·lèrgens: en:Lupin

Processament d'aliments

Aliments processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 3 - Aliments processats:

Ingredient: Conservant

Ingredient: Sal
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E211 - Benzoat de sodi

Sodium benzoate: Sodium benzoate is a substance which has the chemical formula NaC7H5O2. It is a widely used food preservative, with an E number of E211. It is the sodium salt of benzoic acid and exists in this form when dissolved in water. It can be produced by reacting sodium hydroxide with benzoic acid.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E330 - Acid citric

Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

No conté oli de palma

No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

Vegà

No s'han detectat ingredients no vegans

Vegetarià

No s'han detectat ingredients no vegetarians

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
: _Altramuces_, agua, sal, acidulante (ácido cítrico (e330)), conservador (benzoato sódico (e211))
_Altramuces_ -> en:lupin-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20534 - percent_min: 37.046 - percent_max: 100

agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4.318

acidulante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 4.318

ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.318

e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.318

conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 4.318

benzoato sódico -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.318

e211 -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.318

Nutrició

Molt bona qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 81
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

Punts positius: 13

Proteïnes: 5 / 5 (valor: 9.6, valor arrodonit: 9.6)

Fibra: 3 / 5 (valor: 3, valor arrodonit: 3)

Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 5 / 5 (valor: 81.3218373753137, valor arrodonit: 81.3)

Punts negatius: 11

Energia: 1 / 10 (valor: 414, valor arrodonit: 414)

Sucres: 0 / 10 (valor: 0.5, valor arrodonit: 0.5)

Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.2, valor arrodonit: 0.2)

Sodi: 10 / 10 (valor: 1727.2, valor arrodonit: 1727.2)

Els punts de proteïnes es compten perquè els punts de les fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva són al màxim.

Puntuació nutricional: (11 - 13)

Nutri-Score:
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en baixa quantitat (2%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en baixa quantitat (0.2%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en baixa quantitat (0.5%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en alta quantitat (4.32%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Comparat amb: en:Legume pickles
Energia	414 kj (99 kcal)	-18%
Greix	2 g	-16%
Àcid gras saturat	0,2 g	-38%
Hidrats de carboni	10,5 g	+32%
Sucre	0,5 g	+71%
Fiber	3 g	-40%
Proteïna	9,6 g	-13%
Sal comuna	4,318 g	+13%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	81,322 %

Entorn

Puntuació ecològica no calculada - Impacte ambiental desconegut

No hem pogut calcular l'Eco-Score d'aquest producte perquè li falten algunes dades, podríeu ajudar-nos a completar-lo?

Podries afegir una categoria del producte més precisa perquè puguem calcular l'Eco-Score? Afegir una categoria

Empaquetament

Embalatge de baix impacte

Peces d'embalatge

Pot (Vidre)

Materials d'embalatge

Material	%	Pes de l'embalatge	Pes de l'embalatge per 100 g de producte
Vidre

Transport

Orígens dels ingredients

Orígens dels ingredients amb baix impacte

Origen del producte i / o dels seus ingredients	% d'ingredients	Impacte
Espanya	100 %	Baix

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Fonts de dades

Producte afegit 25 de gener de 2014, 19:38:27 CET per javichu
Última modificació de la pàgina del producte 15 d’agost de 2022, 15:35:16 CEST per barkinoman.
La pàgina del producte, també editada per musarana, packbot.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Altramuces encurtidos - El Cultivador - 600 g (neto), 380 g (escurrido), 580 ml