Queso tierno bajo en sal - Hacendado - 400 g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Codi de barres: 2350915003084 (EAN / EAN-13)
Quantitat: 400 g
Empaquetament: Plàstic
Marques: Hacendado
Categories: Productes làctics, Aliments fermentats, Productes làctics fermentats, Formatge, Formatge de llet de vaca, Formatge de cabra, Formatge de llet d'ovella
Etiquetes, certificacions, premis:
Punt verd
Origen dels ingredients: Espanya
Llocs de fabricació o processament: Valladolid
Botigues: Mercadona, Hacendado
Països on es va vendre: Espanya
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
Processament d'aliments
-
Aliments processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 3 - Aliments processats:
- Categoria: Formatge
- Ingredient: Sal
- Ingredient: Enzim
- Ingredient: Cultiu microbiològic
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma
-
No és vegà
Ingredients no vegans: Llet pasteuritzada
-
Es desconeix si és vegetarià
Ingredients no reconeguts: Vaca, Ovella, en:Goat
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
: Leche pasteurizada de (vaca 50%, oveja 20%, cabra 15%), sal, cuajo, estabilizante (cloruro cálcico), fermentos lácticos- Leche pasteurizada de -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
- vaca -> en:cow - percent: 50
- oveja -> en:sheep - percent: 20
- cabra -> en:goat - percent: 15
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- cuajo -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- estabilizante -> en:stabiliser
- cloruro cálcico -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes
- fermentos lácticos -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
- Leche pasteurizada de -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
Nutrició
-
Poca qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 0
- Proteïnes: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
Punts negatius: 15
- Energia: 4 / 10 (valor: 1619, valor arrodonit: 1619)
- Sucres: 0 / 10 (valor: 0.5, valor arrodonit: 0.5)
- Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 21, valor arrodonit: 21)
- Sodi: 1 / 10 (valor: 120, valor arrodonit: 120)
Els punts de proteïnes es compten perquè el producte està a la categoria de formatges.
Puntuació nutricional: (15 - 0)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en alta quantitat (32%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en alta quantitat (21%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (0.5%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (0.3%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
Entorn
-
Eco-puntuació C - Impacte ambiental moderat
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: C (Score: 42/100)
Categoria: Soft ripened cheese with bloomy rind, from ewe's milk, Camembert-type cheese
Categoria: Soft ripened cheese with bloomy rind, from ewe's milk, Camembert-type cheese
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.70 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 5.56 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte 
Agricultura
88.5 %
Processament
4.4 %
Empaquetament
3.1 %
Transport
2.4 %
Distribució
1.3 %
Consum
0.3 %
Bonificacions i punts negatius
-
Orígens dels ingredients amb baix impacte
Bonificació: +18
Política ambiental: +3
Transport: +15
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Espanya 100 %Baix
-
Embalatge d'impacte mitjà
Punts negatius: -10
Forma Material Reciclatge Impacte Unknown Plàstic Alt ⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no és prou precisa (formes i materials exactes de tots els components de l'embalatge).⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: C (Score: 50/100)
Producte: Queso tierno bajo en sal - Hacendado - 400 g
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 42
Suma de bonificacions i punts negatius: +8
Puntuació final: 50/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 2.9 km en un cotxe de gasolina
556 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Soft ripened cheese with bloomy rind, from ewe's milk, Camembert-type cheese (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte
Agricultura
85.4 %
Processament
5.3 %
Empaquetament
4.7 %
Transport
3.8 %
Distribució
0.6 %
Consum
0.1 %
Empaquetament
-
Embalatge d'impacte mitjà
-
Peces d'embalatge
(Plàstic)
-
Transport
-
Orígens dels ingredients
Orígens dels ingredients amb baix impacte
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Espanya 100 %Baix
Fonts de dades
Producte afegit per elcoco
Última modificació de la pàgina del producte per naruyoko.
La pàgina del producte, també editada per ecoscore-impact-estimator, kiliweb, packbot, parolo, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhVib_uCsh7VMTbnqEqzwuifFafxXvRYxdL4KKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllFqfNaHjBnlayDWpkyq7fWMEZ3vRfR1xpPnaqs.