Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2025 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

  • keeping our database open & available to all,
    • technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
  • remain independent of the food industry,

  • engage a community of committed citizens,

  • support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

arrow_upward

Шоколад 85% какаова маса – J.D. Gross – 125 g

Шоколад 85% какаова маса – J.D. Gross – 125 g

Codi de barres ambigu: aquest producte té un codi de barres amb número de circulació restringit per a productes d'una empresa. Això significa que diferents productors i botigues poden utilitzar el mateix codi de barres per a diferents productes. ×
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres:
20995553

Quantitat: 125 g

Empaquetament: Cartó, 21 PAP

Marques: J.D. Gross

Categories: Snacks, Aperitius dolços, Cacau i derivats, Xocolata, Xocolata negra

Etiquetes, certificacions, premis: Comerç Just, Vegetarià, Fairtrade Internacional, Sense aromes artificials, Vegà, Fairtrade cocoa, FSC, Mix FSC, Max Havelaar
Fairtrade Internacional FSC Max Havelaar

Codi de traçabilitat: FSC-C021442

Botigues: Lidl

Països on es va vendre: Àustria, Bèlgica, Bulgària, Estònia, Finlàndia, França, Alemanya, Itàlia, Lituània, Eslovàquia, Eslovènia, Espanya, Regne Unit

Matching with your preferences

Salut

Nutrició

  • icon

    Nutri-Score D

    Lower nutritional quality
    ⚠ ️Avís: no s'especifiquen les dades nutricionals. S'han estimat a partir de la llista d'ingredients.
    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!


      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      What is the Nutri-Score?


      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

      The display of this logo is recommended by public health authorities without obligation for companies.

    icon

    Punts negatius: 20/55

    • icon

      Energia

      7/10 points (2510kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      Sucres

      3/15 points (12g)

      Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    • icon

      Sal

      0/20 points (0g)

      Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.

    icon

    Punts positius: 5/10

    • icon

      Fibra

      5/5 points (16g)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      Detalls del càlcul de la Nutri-Score


      ⚠ ️Avís: no s'especifiquen les dades nutricionals. S'han estimat a partir de la llista d'ingredients.
      ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

      Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

      Points for proteins are not counted because the negative points greater than or equal to 11.

      Puntuació nutricional: 15 (20 - 5)

      Nutri-Score: D

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Com es ven
    per porció (2 pieces (25 g))
    Comparat amb: Xocolata negra
    Energia 2.510 kj
    (600 kcal)
    628 kj
    (150 kcal)
    +10%
    Greix 48 g 12 g +22%
    Àcid gras saturat 28 g 7 g +20%
    Àcid gras trans 0 g 0 g
    Colesterol 0 mg 0 mg
    Hidrats de carboni 36 g 9 g -5%
    Sucre 12 g 3 g -55%
    Added sugars 12 g 3 g
    Fiber 16 g 4 g +66%
    Proteïna 12 g 3 g +44%
    Sal comuna 0 g 0 g -100%
    Vitamina D 0 µg 0 µg
    Potassi 720 mg 180 mg
    Calci 80 mg 20 mg +77%
    Ferro 10,8 mg 2,7 mg +49%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
    Cocoa (minimum) 85 % 85 % +23%
Mida de la porció: 2 pieces (25 g)

Ingredients

  • icon

    8 ingredients


    Búlgar: Какаова маса, нискомаслено какао на прах, какаово масло, захар, емулгатор: лецитин (соеви); екстракт от ванилия. Може да съдържа следи от ядки и мляко.
    Al·lèrgens: en:Soybeans
    Rastres: en:Milk, en:Nuts
    • Ingredient information


      • Pasta de cacau: 57.1% (estimate)


      • Cacau desgreixat en pols: 21.4% (estimate)


      • Mantega de cacau: 10.7% (estimate)


      • Sucre: < 2% (estimate)


      • Emulsionant: < 2% (estimate)


      • — E322i: < 2% (estimate)


      • Extracte de vainilla: < 2% (estimate)


      • може-да-съдържа-следи-от-ядки-и-мляко: 8.8% (estimate)


Processament d'aliments

Additius

  • E322 - Lecitines


    Lecithins are natural compounds commonly used in the food industry as emulsifiers and stabilizers.

    Extracted from sources like soybeans and eggs, lecithins consist of phospholipids that enhance the mixing of oil and water, ensuring smooth textures in various products like chocolates, dressings, and baked goods.

    They do not present any known health risks.

  • E322i - Lecitina


    Lecithins are natural compounds commonly used in the food industry as emulsifiers and stabilizers.

    Extracted from sources like soybeans and eggs, lecithins consist of phospholipids that enhance the mixing of oil and water, ensuring smooth textures in various products like chocolates, dressings, and baked goods.

    They do not present any known health risks.

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No conté oli de palma


    No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

    Ingredients no reconeguts: bg:може-да-съдържа-следи-от-ядки-и-мляко

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Vegà


    No s'han detectat ingredients no vegans

    Ingredients no reconeguts: bg:може-да-съдържа-следи-от-ядки-и-мляко

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Vegetarià


    No s'han detectat ingredients no vegetarians

    Ingredients no reconeguts: bg:може-да-съдържа-следи-от-ядки-и-мляко

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    bg: Какаова маса, нискомаслено какао на прах, какаово масло, захар, емулгатор (лецитин), екстракт от ванилия, Може да съдържа следи от ядки и мляко
    1. Какаова маса -> en:cocoa-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16030 – percent_min: 14.2857142857143 – percent_max: 100
    2. нискомаслено какао на прах -> en:fat-reduced-cocoa-powder – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18100 – percent_min: 0 – percent_max: 50
    3. какаово масло -> en:cocoa-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 16030 – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
    4. захар -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 1.28
    5. емулгатор -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 1.28
      1. лецитин -> en:e322i – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.28
    6. екстракт от ванилия -> en:vanilla-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11065 – percent_min: 0 – percent_max: 1.28
    7. Може да съдържа следи от ядки и мляко -> bg:може-да-съдържа-следи-от-ядки-и-мляко – percent_min: 0 – percent_max: 1.28

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Etiquetes

  • icon

    Fairtrade Internacional


    Fair trade is an arrangement designed to help producers in developing countries achieve sustainable and equitable trade relationships. Members of the fair trade movement add the payment of higher prices to exporters, as well as improved social and environmental standards.

Informa d'un problema

Fonts de dades

Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per macrofactor.
La pàgina del producte, també editada per aammff, aleene, anonymous-h4fe4z22fq, anonymous-yevm6zxkuu, ben-martin, bugmenot, camillem, caylingo, ccyay, charlesnepote, chatainsim, chevalstar, date-limite-app, dertgder, ecoscore-impact-estimator, elcoco, felschr, foodless, foodvisor, grumpf, guezguez-majed, hashlog, inf, istilli, janusffm, jumati, kiliweb, kristen6218, laura-chaud, lisbac, livlakaemper, massostenibles, moncoachigbas, moon-rabbit, narekor, packbot, pacos44, planteuser, popolon, prepperapp, quechoisir, quentinbrd, roboto-app, roto, scanbot, sebleouf, skuma, smoothie-app, smudidu, thaialagata, tomassk, yuka.YVk4QURKNEJ1dGNCZzhZYzdpcnc2TUp5LzZYeWIzaVZjY1lLSVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.