frites de patate douce - Harvest Basket - 500 g

Ingredients

• 

  19 ingredients

  ---

  Anglès: 90% patates douces, 6% huile de tournesol, amidon modifié (pomme de terre), farine de riz, dextrine, sel, 0,2% épices (paprika, poivre noir), ail en poudre, oignons en pogdre, poudres à lever: diphosphates, carbonates de sodium; épaississant: gomme xanthane: arôme naturel de paprika. Teneur en lactose: <0,01 g/kg.

Processament d'aliments

• 

  Aliments ultra processats

  ---

  Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

  • Additiu: E450 - Difosfat

  Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

  1. Aliments no processats o mínimament processats
  2. Ingredients culinaris processats
  3. Aliments processats
  4. Aliments ultra processats

  
  

  La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

  → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

Anàlisi dels ingredients

• 

  Detalls de l'anàlisi dels ingredients

  Necessitem la teva ajuda!

  ---

  Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

  Necessitem la teva ajuda!

  Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

  • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
  • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

  Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  en: patates douces 90%, huile de tournesol 6%, amidon modifié (pomme de terre), farine de riz, dextrine, sel, épices 0.2% (paprika, poivre noir), ail en poudre, oignons en pogdre, poudres à lever (diphosphates), carbonates de sodium, épaississant (gomme xanthane), arôme naturel de paprika, Teneur en lactose 0.01%

  1. patates douces -> en:patates-douces - percent_min: 90 - percent: 90 - percent_max: 90
  2. huile de tournesol -> en:huile-de-tournesol - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
  3. amidon modifié -> en:amidon-modifie - percent_min: 0.333333333333333 - percent_max: 3.13
     1. pomme de terre -> en:pomme-de-terre - percent_min: 0.333333333333333 - percent_max: 3.13
  4. farine de riz -> en:farine-de-riz - percent_min: 0.2 - percent_max: 2
  5. dextrine -> en:dextrine - percent_min: 0.2 - percent_max: 1.33333333333333
  6. sel -> en:sel - percent_min: 0.2 - percent_max: 0.9
  7. épices -> en:epices - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
     1. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
     2. poivre noir -> en:poivre-noir - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
  8. ail en poudre -> en:ail-en-poudre - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.2
  9. oignons en pogdre -> en:oignons-en-pogdre - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.2
  10. poudres à lever -> en:poudres-a-lever - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.2
      1. diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
  11. carbonates de sodium -> en:carbonates-de-sodium - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.2
  12. épaississant -> en:epaississant - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.2
      1. gomme xanthane -> en:gomme-xanthane - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
  13. arôme naturel de paprika -> en:arome-naturel-de-paprika - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.2
  14. Teneur en lactose -> en:teneur-en-lactose - percent_min: 0.01 - percent: 0.01 - percent_max: 0.01

Nutrició

• 

  Qualitat nutricional mitjana

  ---

  ⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.

  ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

  Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

  Punts positius: 1

  • Proteïnes: 1 / 5 (valor: 2, valor arrodonit: 2)
  • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
  • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

  Punts negatius: 5

  • Energia: 1 / 10 (valor: 594, valor arrodonit: 594)
  • Sucres: 2 / 10 (valor: 9.2, valor arrodonit: 9.2)
  • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.8, valor arrodonit: 0.8)
  • Sodi: 2 / 10 (valor: 230, valor arrodonit: 230)

  Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

  Puntuació nutricional: (5 - 1)

  Nutri-Score:

  → Apreneu més sobre la Nutri-Score

• 

  Nivells de nutrients

  ---

  • 

    Greix en Quantitat moderada (6.8%)

    ---

    Què us cal saber

    • Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.

    
    Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats

    • Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.

    Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Àcid gras saturat en baixa quantitat (0.8%)

    ---

    Què us cal saber

    • Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.

    
    Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats

    • Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.

    Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Sucre en Quantitat moderada (9.2%)

    ---

    Què us cal saber

    • Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    
    Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades

    • Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
    • Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.

    Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sal comuna en Quantitat moderada (0.575%)

    ---

    Què us cal saber

    • Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
    • Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
    • La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.

    
    Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal

    • Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
    • Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.

    Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Informació nutricional

  ---

  Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Comparat amb: en:Fries
  Energia	594 kj (158 kcal)	+3%
  Greix	6,8 g	+68%
  Àcid gras saturat	0,8 g	+66%
  Hidrats de carboni	20,8 g	-4%
  Sucre	9,2 g	+1.853%
  Fiber	?
  Proteïna	2 g	-13%
  Sal comuna	0,575 g	+157%
  Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %

Petjada de carboni

• 

  Equivalent a conduir 0.5 km en un cotxe de gasolina

  97 g de CO² per cada 100 g de producte

  ---

  La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Potato, pre-fried into cubes, frozen, raw (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)

  Etapa	Impacte
  Agricultura	12.8 %
  Processament	11.5 %
  Empaquetament	31.1 %
  Transport	26.3 %
  Distribució	12.3 %
  Consum	5.9 %

Empaquetament

• 

  Embalatge d'impacte mitjà

  ---

  • Peces d'embalatge

    ---

    

    (PE 7- polietilè)
    

    ---

  • Materials d'embalatge

    ---

    Material	%	Pes de l'embalatge	Pes de l'embalatge per 100 g de producte
    Plàstic

Transport

• 

  Orígens dels ingredients

  Orígens dels ingredients amb impacte alt

  ---

  Origen del producte i / o dels seus ingredients	% d'ingredients	Impacte
  Desconegut	100 %	Alt
  Kirguizistan	-0 %	Alt