Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Chocolate negro Arriba 95% cacao - J.D. Gross - 125 g

Chocolate negro Arriba 95% cacao - J.D. Gross - 125 g

Codi de barres ambigu: aquest producte té un codi de barres amb número de circulació restringit per a productes d'una empresa. Això significa que diferents productors i botigues poden utilitzar el mateix codi de barres per a diferents productes. ×
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 20815882

Quantitat: 125 g

Empaquetament: en:Metal, en:Recyclable Metals, Alumini, en:container

Marques: J.D. Gross

Categories: Snacks, Aperitius dolços, Cacau i derivats, Xocolata, Xocolata negra, en:Extra fine dark chocolates

Etiquetes, certificacions, premis: Comerç Just, Fairtrade Internacional, FSC, Mix FSC, Punt verd, fr:fairtrade-cocoa-programme, pt:ecoponto-azul

Origen dels ingredients: Alemanya

Codi de traçabilitat: FSC-C021442

Botigues: Lidl

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    4 ingredients


    Anglès: cocoa mass, lean cocoa powder, cocoa butter, sugar
    Rastres: en:Milk, en:Nuts, en:Soybeans

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 3 - Aliments processats:

    • Categoria: Xocolata
    • Ingredient: Sucre
    • Categoria: Aperitius dolços

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No conté oli de palma


    No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

    Ingredients no reconeguts: en:lean-cocoa-powder

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegà


    Ingredients no reconeguts: en:lean-cocoa-powder

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià


    Ingredients no reconeguts: en:lean-cocoa-powder

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    en: cocoa mass, lean cocoa powder, cocoa butter, sugar
    1. cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 100
    2. lean cocoa powder -> en:lean-cocoa-powder - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3

Nutrició

  • icon

    Poca qualitat nutricional


    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 0

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 12.5, valor arrodonit: 12.5)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 17

    • Energia: 7 / 10 (valor: 2453, valor arrodonit: 2453)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 2.3, valor arrodonit: 2.3)
    • Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 31, valor arrodonit: 31)
    • Sodi: 0 / 10 (valor: 12, valor arrodonit: 12)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (17 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Com es ven
    per porció (12.5g)
    Comparat amb: en:Extra fine dark chocolates
    Energia 2.453 kj
    (594 kcal)
    307 kj
    (74 kcal)
    +7%
    Greix 51,1 g 6,39 g +33%
    Àcid gras saturat 31 g 3,88 g +40%
    Hidrats de carboni 12,7 g 1,59 g -68%
    Sucre 2,3 g 0,287 g -92%
    Fiber 0 g 0 g -100%
    Proteïna 12,5 g 1,56 g +58%
    Sal comuna 0,03 g 0,004 g -27%
    Fruits‚ vegetables and nuts - dried 0 % 0 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
    Cocoa (minimum) 95 % 95 % +57%
Mida de la porció: 12.5g

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Etiquetes

  • icon

    Fairtrade Internacional


    Fair trade is an arrangement designed to help producers in developing countries achieve sustainable and equitable trade relationships. Members of the fair trade movement add the payment of higher prices to exporters, as well as improved social and environmental standards.

Fonts de dades

Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per inf.
La pàgina del producte, també editada per adrigrillo, angelbcn, beniben, bojackhorseman, camillem, charlesnepote, cporru, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, maciej-lawniczak, massostenibles, moon-rabbit, musarana, newi, off.816f7f96-85ae-473c-a601-68df66083a64, packbot, quechoisir, raymond29, razvi, roboto-app, scanbot, smoothie-app, thaialagata, yuka.I7ZwNvutGfB5DsTN_6U--gCnPtexDsRDGk4kog, yuka.RnAwc0RJQURwOXhhdk1Cbit5UC94SWgyeVkyb2ZHV1BPN01WSVE9PQ, yuka.US9ndFBwVWp2Zk1rbGNjczN6M3ArZEI4NHBPRUFWdU5KK0VMSWc9PQ, yuka.UVlsZUFhNElsS2NJc3ZRQzVCZlcxNDE0L1pDRllXNjhFOGtSSWc9PQ, yuka.VjVFbEFyUlFtZjR3eGRvT3BTN1dvZlpueU02cGJGdTJET3dTSVE9PQ, yuka.WHI0YURMb3hoYVFCdWNFZDJnM1E1ZXRXL2NLclpHMnBCOXBBSVE9PQ, yuka.YXFCYUxLQll1ZUFJaXMwUjN6M0VvT2xaeVlHUFhWTHVOK0JLSUE9PQ, yuka.ZnZnS0lya0ErTWNGaC9RQTVBck13c0IvNVlPNFpXR2NNOXNYSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhFoCtzag2jtCk3hxkK6momVArfTW4x45dL2PKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhIbCvXl-WjKPALSvlOrl96Ld4Thespp5bjdGKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhduA9GGqSn0CDjiq2qN-Y-WB4LPWeB0wLHXbKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkIaecvygi3dFADhixzW7920FcHhRP9LvqaqGqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkZ3C-H-rxmaG0HWpRei-e6VdrbMMcBrxJqrA6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkgZVP3l-gLNPCLgsxWTnvixNL7VUdB-79jxHao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlklrDOCFsjnvDwHkwWbSy8m2I7-zcPdsy47nYqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlktqTNPTuCOUa0fSu0i21PS2MZPVRMpiyIb2N6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll1rCMiC-2rCaxXuwl-O7-2IJ7fIeo17wtXmAqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll5qf-DRpDXIagP5tmTXmtGcNLW5Z8FK5LfqDas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllBLV__lui35Ox75u2Gh-cyAE7W3QsNqu9ToKas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllNoVvHw_mPuNw3TsHKT3u-DHo7HftFAv6qmKKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllVDa_j7vRvZEyztllya1v2WEofyTf9Oxof5P6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllVXcoeHkjvZHTzWgBWBnfiocrfGU8sq6LPrEqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlldAaoePhz3abhXTmHKQmtXWPIzHfIkuvKPQHao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm19fMrkoBaVOhDTnG-J5v6oIIbLcdMsxbrINKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm1fa9yOuDTAaRbVnWqE4dy1LIa0WOx23LLEM6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmJBYdD7hDT4bw7hhmOszPG2MrbYMNxJ-IrKGqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmUeWd7UnBfDFiXkslyS4uyAd7P3Xft1-67qD6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmdGavHSjhHPLATUs2Cq_uiUP5XVO-EuspHdHqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln5-Q9PjpzjtJiLTkHTW3_nSJaO0Mcx4wbT2aqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnF5U-TT-xvkChfktEiWzMmfBY7GWtpiw5HTL6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnRCUcqH-C34CCT5wF-k5fCvEqHZWcpr7ornHKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnxNeN78gzHnaETlpBSqnOWeA4zmRN9s7pShP6s.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.