Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
arrow_upward

Vitasia - 400 g

Codi de barres ambigu: aquest producte té un codi de barres amb número de circulació restringit per a productes d'una empresa. Això significa que diferents productors i botigues poden utilitzar el mateix codi de barres per a diferents productes. ×
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 20716431

Quantitat: 400 g

Empaquetament: Plàstic, en:Protective gas, en:Refrigerated

Marques: Vitasia

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Llegums i derivats, en:Meat alternatives, Substitutius de carn, Tofu

Etiquetes, certificacions, premis: Vegetarià, Vegà, Punt verd
Punt verd

Llocs de fabricació o processament: Países Bajos

Botigues: Lidl

Països on es va vendre: República Txeca, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Nutrició

  • icon

    Nutri-Score A

    Molt bona qualitat nutricional
    • icon

      What is the Nutri-Score?


      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

      The display of this logo is recommended by public health authorities without obligation for companies.

    icon

    Punts negatius: 3/55

    • icon

      Energia

      1/10 points (444kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      Sucres

      0/15 points (0.1g)

      Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    • icon

      Sal

      2/20 points (0.53g)

      Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.

    icon

    Punts positius: 5/17

    • icon

      Proteïnes

      4/7 points (11.7g)

      Foods that are rich in proteins are usually rich in calcium or iron which are essential minerals with numerous health benefits.

    • icon

      Fibra

      1/5 points (3.1g)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      Detalls del càlcul de la Nutri-Score


      Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

      Points for proteins are counted because the negative points are less than 11.

      Puntuació nutricional: -2 (3 - 5)

      Nutri-Score: A

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: Tofu
    Energia 444 kj
    (106 kcal)
    -29%
    Greix 6 g -28%
    Àcid gras saturat 0,9 g -36%
    Hidrats de carboni 0,2 g -92%
    Sucre 0,1 g -82%
    Fiber 3,1 g +45%
    Proteïna 11,7 g -16%
    Sal comuna 0,53 g -15%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 33,623 %

Ingredients

  • icon

    21 ingredients


    Castellà: agua 45%, habas de soja, sal, especias, puré de pimiento, zumo de limón, verduras (cebolla, tomate, ajo), aromas, vinagre, puré de ajo, colorante: extracto de pimentón; hierbas aromáticas, estabilizante: goma xantana; espesantes: goma guar, sulfato cálcico.
    Al·lèrgens: en:Soybeans
    Rastres: en:Eggs, en:Gluten, en:Lupin, en:Milk

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E160c - Capsantina
    • Additiu: E412 - Goma de guar
    • Additiu: E415 - Goma de xantè
    • Ingredient: Color
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Espessidor

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E412 - Goma de guar


    Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E415 - Goma de xantè


    Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Vegà


    No s'han detectat ingredients no vegans
L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients


    es: agua 45%, habas de _soja_, sal, especias, pimiento, zumo de limón, verduras (cebolla, tomate, ajo), aromas, vinagre, puré de ajo, colorante (extracto de pimentón), hierbas aromáticas, estabilizante (goma xantana), espesantes (goma guar), sulfato cálcico
    1. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent: 45
    2. habas de _soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901
    3. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    4. especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. pimiento -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041
    6. zumo de limón -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
    7. verduras -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      2. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
      3. ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    8. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    9. vinagre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    10. puré de ajo -> en:garlic-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    11. colorante -> en:colour
      1. extracto de pimentón -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. hierbas aromáticas -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. estabilizante -> en:stabiliser
      1. goma xantana -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. espesantes -> en:thickener
      1. goma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. sulfato cálcico -> en:e516 - vegan: yes - vegetarian: yes

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Informa d'un problema

Fonts de dades

Producte afegit per veganeamos
Última modificació de la pàgina del producte per risajanda.
La pàgina del producte, també editada per ecoscore-impact-estimator, kiliweb, neptuno, openfoodfacts-contributors, packbot, thaialagata, yuka.RzZVY09xWXd2Y01Ha3Mwa3BCUGUwZmh2M28rVWNET3hPN0U4SVE9PQ, yuka.UnZFeURLMHdyNlJXbHZJL3drTDg0ZHh0NEszeVUwV0dFc1lBSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhBfA_bAmRnJJhLivlCk1NGccoayZchM5IXcYqs.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.