Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Mini Pralinés - J.D. Gross - 100g

Mini Pralinés - J.D. Gross - 100g

Codi de barres ambigu: aquest producte té un codi de barres amb número de circulació restringit per a productes d'una empresa. Això significa que diferents productors i botigues poden utilitzar el mateix codi de barres per a diferents productes. ×
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 20707552

Nom comú: Minipraliner med mjölkchoklad, mörk choklad eller vit choklad

Quantitat: 100g

Empaquetament: Plàstic, Cartó, Film, 21 PAP

Marques: J.D. Gross

Categories: Snacks, Aperitius dolços, Cacau i derivats, Llaminadures, Caramels de xocolata, Bombons, en:Assorted chocolate candies

Etiquetes, certificacions, premis: Comerç Just, Agricultura Sostenible, Fairtrade cocoa, Fet a Alemanya, Certificat UTZ

Llocs de fabricació o processament: Germany

Botigues: Lidl

Països on es va vendre: Finlàndia, Alemanya, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    52 ingredients


    : Socker, kakaosmör, kakaomassa, helmjölkspulver, 7,3 % mandel, smör, grädde, glukossirap, sockrad kondenserad mjölk, fuktighetsbevarande medel (sorbitoler), koncentrerat smör, invertsockersirap, etylalkohol, 1 % hasselnötter, 0,6 % pistagenötter, emulgeringsmedel (solroslecitin), 0,3 % Marc de Champagne, syra (citronsyra), morotskoncentrat, apelsinjuicekoncentrat, 0,1 % kaffelikör, karamellsockersirap, maltodextrin, karamellsocker, naturlig apelsinarom, naturlig vaniljarom, kaffe-extraktspulver, persikopasta, svartvinbärspasta, fuktighetsbevarande medel (invertas), björnbärspasta, mandelpuré, svart morotskoncentrat, svartvinbärsjuicekoncentrat, blåbärsjuicekoncentrat, modifierad stärkelse, naturlig arom, växtkoncentrat och växtextrakt (safflorkoncentrat, paprikaextrakt, rödbetskoncentrat), färgämne (antocyaniner), yoghurtpulver av - skummjölk-, naturlig björnbärsarom, salt. Kan innehålla spår av andra nötter och soja.
    Al·lèrgens: en:Milk, en:Nuts, de:mandelmark, sv:mandelpuré, sv:yoghurtpulver
    Rastres: en:Nuts, en:Soybeans

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E14XX - Midó modificat
    • Additiu: E160c - Capsantina
    • Additiu: E163 - Antocianines
    • Additiu: E420 - Sorbitol
    • Ingredient: Color
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Glucosa
    • Ingredient: Xarop de glucosa
    • Ingredient: Humectant
    • Ingredient: Sucre invertit
    • Ingredient: Maltodextrina

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E1103 - Invertasa


    Invertase: Invertase is an enzyme that catalyzes the hydrolysis -breakdown- of sucrose -table sugar- into fructose and glucose. Alternative names for invertase include EC 3.2.1.26, saccharase, glucosucrase, beta-h-fructosidase, beta-fructosidase, invertin, sucrase, maxinvert L 1000, fructosylinvertase, alkaline invertase, acid invertase, and the systematic name: beta-fructofuranosidase. The resulting mixture of fructose and glucose is called inverted sugar syrup. Related to invertases are sucrases. Invertases and sucrases hydrolyze sucrose to give the same mixture of glucose and fructose. Invertases cleave the O-C-fructose- bond, whereas the sucrases cleave the O-C-glucose- bond.For industrial use, invertase is usually derived from yeast. It is also synthesized by bees, which use it to make honey from nectar. Optimal temperature at which the rate of reaction is at its greatest is 60 °C and an optimum pH of 4.5. Typically, sugar is inverted with sulfuric acid.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E163 - Antocianines


    Anthocyanin: Anthocyanins -also anthocyans; from Greek: ἄνθος -anthos- "flower" and κυάνεος/κυανοῦς kyaneos/kyanous "dark blue"- are water-soluble vacuolar pigments that, depending on their pH, may appear red, purple, or blue. Food plants rich in anthocyanins include the blueberry, raspberry, black rice, and black soybean, among many others that are red, blue, purple, or black. Some of the colors of autumn leaves are derived from anthocyanins.Anthocyanins belong to a parent class of molecules called flavonoids synthesized via the phenylpropanoid pathway. They occur in all tissues of higher plants, including leaves, stems, roots, flowers, and fruits. Anthocyanins are derived from anthocyanidins by adding sugars. They are odorless and moderately astringent. Although approved to color foods and beverages in the European Union, anthocyanins are not approved for use as a food additive because they have not been verified as safe when used as food or supplement ingredients. There is no conclusive evidence anthocyanins have any effect on human biology or diseases.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E330 - Acid citric


    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol: Sorbitol --, less commonly known as glucitol --, is a sugar alcohol with a sweet taste which the human body metabolizes slowly. It can be obtained by reduction of glucose, which changes the aldehyde group to a hydroxyl group. Most sorbitol is made from corn syrup, but it is also found in nature, for example in apples, pears, peaches, and prunes. It is converted to fructose by sorbitol-6-phosphate 2-dehydrogenase. Sorbitol is an isomer of mannitol, another sugar alcohol; the two differ only in the orientation of the hydroxyl group on carbon 2. While similar, the two sugar alcohols have very different sources in nature, melting points, and uses.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No és vegà


    Ingredients no vegans: Llet sencera en pols, Mantega, Nata, Llet condensada ensucrada, en:Butterfat, Iogurt en pols, Llet descremada

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià


    Ingredients no reconeguts: sv:etylalkohol, sv:pistagenötter, sv:morotskoncentrat, sv:kaffelikör, sv:karamellsocker, sv:kaffe-extraktspulver, sv:svartvinbärspasta, sv:björnbärspasta, sv:mandelpuré, sv:svartvinbärsjuicekoncentrat, sv:naturlig-björnbärsarom

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : Socker, kakaosmör, kakaomassa, _helmjölkspulver_, _mandel_ 7.3%, _smör_, _grädde_, glukossirap, sockrad kondenserad _mjölk_, fuktighetsbevarande medel (sorbitoler), koncentrerat _smör_, invertsockersirap, etylalkohol, _hasselnötter_ 1%, _pistagenötter_ 0.6%, emulgeringsmedel (solroslecitin), Marc de Champagne 0.3%, syra (citronsyra), morotskoncentrat, apelsinjuicekoncentrat, kaffelikör 0.1%, karamellsockersirap, maltodextrin, karamellsocker, naturlig apelsinarom, naturlig vaniljarom, kaffe-extraktspulver, persikopasta, svartvinbärspasta, fuktighetsbevarande medel (invertas), björnbärspasta, _mandelpuré_, svart morotskoncentrat, svartvinbärsjuicekoncentrat, blåbärs, modifierad stärkelse, naturlig arom, växtkoncentrat, växt (safflor, paprikaextrakt, rödbetskoncentrat), färgämne (antocyaniner), _yoghurtpulver_ av, skummjölk, naturlig björnbärsarom, salt
    1. Socker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 7.3 - percent_max: 60.2
    2. kakaosmör -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 7.3 - percent_max: 33.75
    3. kakaomassa -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 7.3 - percent_max: 24.9333333333333
    4. _helmjölkspulver_ -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 7.3 - percent_max: 20.525
    5. _mandel_ -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 7.3 - percent: 7.3 - percent_max: 7.3
    6. _smör_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 1 - percent_max: 7.3
    7. _grädde_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 1 - percent_max: 7.3
    8. glukossirap -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1 - percent_max: 7.3
    9. sockrad kondenserad _mjölk_ -> en:sweetened-condensed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 1 - percent_max: 7.3
    10. fuktighetsbevarande medel -> en:humectant - percent_min: 1 - percent_max: 7.3
      1. sorbitoler -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 7.3
    11. koncentrerat _smör_ -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 1 - percent_max: 7.3
    12. invertsockersirap -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 6.48
    13. etylalkohol -> sv:etylalkohol - percent_min: 1 - percent_max: 5.8
    14. _hasselnötter_ -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    15. _pistagenötter_ -> sv:pistagenötter - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6
    16. emulgeringsmedel -> en:emulsifier - percent_min: 0.3 - percent_max: 0.6
      1. solroslecitin -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 0.6
    17. Marc de Champagne -> en:marc-de-champagne - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3
    18. syra -> en:acid - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.3
      1. citronsyra -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    19. morotskoncentrat -> sv:morotskoncentrat - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.3
    20. apelsinjuicekoncentrat -> en:concentrated-orange-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 2070 - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.3
    21. kaffelikör -> sv:kaffelikör - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
    22. karamellsockersirap -> en:caramelised-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    23. maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    24. karamellsocker -> sv:karamellsocker - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    25. naturlig apelsinarom -> en:natural-orange-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    26. naturlig vaniljarom -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    27. kaffe-extraktspulver -> sv:kaffe-extraktspulver - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    28. persikopasta -> en:peach-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    29. svartvinbärspasta -> sv:svartvinbärspasta - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    30. fuktighetsbevarande medel -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      1. invertas -> en:e1103 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    31. björnbärspasta -> sv:björnbärspasta - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    32. _mandelpuré_ -> sv:mandelpuré - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    33. svart morotskoncentrat -> en:concentrated-black-carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    34. svartvinbärsjuicekoncentrat -> sv:svartvinbärsjuicekoncentrat - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    35. blåbärs -> en:blueberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    36. modifierad stärkelse -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    37. naturlig arom -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    38. växtkoncentrat -> en:plant-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    39. växt -> en:plant - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      1. safflor -> en:safflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      2. paprikaextrakt -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      3. rödbetskoncentrat -> fr:concentre-de-betterave - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20091 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    40. färgämne -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      1. antocyaniner -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    41. _yoghurtpulver_ av -> en:yogurt-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19593 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    42. skummjölk -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    43. naturlig björnbärsarom -> sv:naturlig-björnbärsarom - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    44. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.07

Nutrició

  • icon

    Mala qualitat nutricional


    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.
    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 8

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 0

    • Proteïnes: 3 / 5 (valor: 6.4, valor arrodonit: 6.4)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 8.3125, valor arrodonit: 8.3)

    Punts negatius: 26

    • Energia: 6 / 10 (valor: 2210, valor arrodonit: 2210)
    • Sucres: 10 / 10 (valor: 46, valor arrodonit: 46)
    • Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 17.5, valor arrodonit: 17.5)
    • Sodi: 0 / 10 (valor: 28, valor arrodonit: 28)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (26 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: en:Assorted chocolate candies
    Energia 2.210 kj
    (536 kcal)
    -2%
    Greix 33,7 g -3%
    Àcid gras saturat 17,5 g -6%
    Hidrats de carboni 48,6 g -1%
    Sucre 46 g +2%
    Fiber ?
    Proteïna 6,4 g +5%
    Sal comuna 0,07 g -52%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 8,312 %

Entorn

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per cholf
Última modificació de la pàgina del producte per roboto-app.
La pàgina del producte, també editada per acuario, aleene, inf, jumati, kiliweb, mbe, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, prepperapp, rewe, vaporous, yuka.Ykl3N09yVUZqZkl3bi9FTTF6YjE2dkJ2NUlhR0JrbWJDT1ZNSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnNYVYCDsijGFxPgv2qVw--IApLjaNRO44beDqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlndMT4v0hA6abw77vx2o_tacC4fTT9Ze0NTxMas.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.