Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

pechuga de pollo estilo andaluz - lidl

edit Edita la pàgina

pechuga de pollo estilo andaluz - lidl

Codi de barres ambigu: aquest producte té un codi de barres amb número de circulació restringit per a productes d'una empresa. Això significa que diferents productors i botigues poden utilitzar el mateix codi de barres per a diferents productes. ×
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 20706258

Marques: Lidl

Categories: Productes amb base de carn, Carns, Pollastre i derivats, Aus de corral, Pollastre, Pits de pollastre

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, Sense lactosa

Botigues: Lidl

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    18 ingredients

    : 86% carne de pollo, 7% agua, dextrosa, cúrcuma, comino, pimentón, cilantro, especias, plantas aromáticas, sal, potenciador del sabor: cloruro potásico; antioxidantes: citratos de sodio, ascorbato sódico; aroma natural, corrector de acidez: acetatos de sodio.

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Ingredient: Dextrosa
    • Ingredient: Potenciador del gust
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Glucosa

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E301 - Ascorbat de sodi

    Sodium ascorbate: Sodium ascorbate is one of a number of mineral salts of ascorbic acid -vitamin C-. The molecular formula of this chemical compound is C6H7NaO6. As the sodium salt of ascorbic acid, it is known as a mineral ascorbate. It has not been demonstrated to be more bioavailable than any other form of vitamin C supplement.Sodium ascorbate normally provides 131 mg of sodium per 1‚000 mg of ascorbic acid -1‚000 mg of sodium ascorbate contains 889 mg of ascorbic acid and 111 mg of sodium-. As a food additive, it has the E number E301 and is used as an antioxidant and an acidity regulator. It is approved for use as a food additive in the EU, USA, and Australia and New Zealand.In in vitro studies, sodium ascorbate has been found to produce cytotoxic effects in various malignant cell lines, which include melanoma cells that are particularly susceptible.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E331 - Citrats de sodi

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    : carne de pollo 86%, agua 7%, dextrosa, cúrcuma, comino, pimentón, cilantro, especias, plantas aromáticas, sal, potenciador del sabor (cloruro potásico), antioxidantes (citratos de sodio), ascorbato sódico, aroma natural, corrector de acidez (acetatos de sodio)
    1. carne de pollo -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 86 - percent: 86 - percent_max: 86
    2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    3. dextrosa -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.538461538461538 - percent_max: 7
    4. cúrcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    5. comino -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333334
    6. pimentón -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
    7. cilantro -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    8. especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.16666666666667
    9. plantas aromáticas -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    10. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.875000000000001
    11. potenciador del sabor -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 0.875000000000001
      1. cloruro potásico -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.875000000000001
    12. antioxidantes -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.700000000000001
      1. citratos de sodio -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.700000000000001
    13. ascorbato sódico -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.700000000000001
    14. aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.583333333333334
    15. corrector de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.583333333333334
      1. acetatos de sodio -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.583333333333334

Nutrició

  • icon

    Poca qualitat nutricional

    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.
    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 0

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 19.4, valor arrodonit: 19.4)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 11

    • Energia: 1 / 10 (valor: 444, valor arrodonit: 444)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 0.5, valor arrodonit: 0.5)
    • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.8, valor arrodonit: 0.8)
    • Sodi: 10 / 10 (valor: 1028, valor arrodonit: 1028)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (11 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Comparat amb: Pits de pollastre
    Energia 444 kj
    (106 kcal)     		-9%
    Greix 2,5 g +53%
    Àcid gras saturat 0,8 g +60%
    Hidrats de carboni 1,5 g -70%
    Sucre 0,5 g -11%
    Fiber ?
    Proteïna 19,4 g +2%
    Sal comuna 2,57 g +150%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per elcoco
Última modificació de la pàgina del producte per teolemon.
La pàgina del producte, també editada per elcoco.5bca2d387e735ae54115b454f227a185, kiliweb, openfoodfacts-contributors, roboto-app, thaialagata, ukamba, yuka.R2FZRVBaa0FtZDRqdThCdTRqUFU4OVprN0k2Q1gwK3dHOU1JSVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina