arrow_upward

Gazpacho tradicional - Chef select - 1 L

Gazpacho tradicional - Chef select - 1 L

Codi de barres ambigu: aquest producte té un codi de barres amb número de circulació restringit per a productes d'una empresa. Això significa que diferents productors i botigues poden utilitzar el mateix codi de barres per a diferents productes. ×

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 20645342

Nom comú: Gazpacho elaborado con un 2,6% de aceite de oliva virgen extra. Plato proparado refrigerado.

Quantitat: 1 L

Empaquetament: en:Brick, en:Refrigerated, en:composite-carton

Marques: Chef select

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Begudes, Aliments amb base vegetal, Aliments amb base de fruites i verdures, Menjar preparat, Sopes, Sopes vegetals, en:Cold soups, en:Gazpacho

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, 100% natural, Punt verd, Sense colorants, Comptador Nutricional, Grau A Nutriscore, fr:Origen España

Origen dels ingredients: Espanya

Llocs de fabricació o processament: Espagne

Botigues: Lidl

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

10 ingredients

: 95% hortalizas frescas (tomate, pimiento, pepino, cebolla, ajo), 2,6% aceite de oliva virgen extra, vinagre de Jerez, sal, zumo de limón

Processament d'aliments

Aliments processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 3 - Aliments processats:

Categoria: Menjar preparat

Ingredient: Sal

Ingredient: Oli vegetal
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Anàlisi dels ingredients

No conté oli de palma

No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

Vegà

No s'han detectat ingredients no vegans

Vegetarià

No s'han detectat ingredients no vegetarians

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
: hortalizas 95% (tomate, pimiento, pepino, cebolla, ajo), aceite de oliva virgen extra 2.6%, vinagre de Jerez, sal, zumo de limón
hortalizas -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 95 - percent: 95 - percent_max: 95

tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 19 - percent_max: 95

pimiento -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 0 - percent_max: 47.5

pepino -> en:cucumber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 31.6666666666667

cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 23.75

ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 19

aceite de oliva virgen extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 2.6 - percent: 2.6 - percent_max: 2.6

vinagre de Jerez -> en:sherry-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 1.00000000000001 - percent_max: 2.40000000000001

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7

zumo de limón -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7

Nutrició

Molt bona qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 97
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

Punts positius: 6

Proteïnes: 0 / 5 (valor: 0.1, valor arrodonit: 0.1)

Fibra: 1 / 5 (valor: 1.9, valor arrodonit: 1.9)

Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 5 / 5 (valor: 97.95, valor arrodonit: 98)

Punts negatius: 3

Energia: 0 / 10 (valor: 209, valor arrodonit: 209)

Sucres: 0 / 10 (valor: 2.7, valor arrodonit: 2.7)

Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.4, valor arrodonit: 0.4)

Sodi: 3 / 10 (valor: 280, valor arrodonit: 280)

Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

Puntuació nutricional: (3 - 6)

Nutri-Score:
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en Quantitat moderada (3.2%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en baixa quantitat (0.4%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en Quantitat moderada (2.7%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en Quantitat moderada (0.7%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Com es ven per porció (200ml)	Comparat amb: en:Gazpacho
Energia	209 kj (50 kcal)	418 kj (100 kcal)	-4%
Greix	3,2 g	6,4 g	-10%
Àcid gras saturat	0,4 g	0,8 g	-30%
Hidrats de carboni	3,7 g	7,4 g	+11%
Sucre	2,7 g	5,4 g	+7%
Fiber	1,9 g	3,8 g	+65%
Proteïna	0,1 g	0,2 g	-87%
Sal comuna	0,7 g	1,4 g	-6%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	97,95 %	97,95 %

Mida de la porció: 200ml

Entorn

Eco-puntuació A - Impacte ambiental molt baix

El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.

→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.

Anàlisi del cicle de vida

Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: B (Score: 78/100)

Categoria: Soup, gazpacho, cold

Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.06 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 0.42 kg CO₂ eq/kg del producte

Etapa	Impacte
Agricultura	9.3 %
Processament	46.1 %
Empaquetament	15.8 %
Transport	15.1 %
Distribució	7.1 %
Consum	6.4 %

Bonificacions i punts negatius

Orígens dels ingredients amb baix impacte

Bonificació: +18

Política ambiental: +3
Transport: +15

Origen del producte i / o dels seus ingredients	% d'ingredients	Impacte
Espanya	100 %	Baix

Cap ingredient que amenaci les espècies

Embalatge d'alt impacte

Punts negatius: -15

Forma	Material	Reciclatge	Impacte
container	Material compost		Alt
Brick	Unknown		Alt

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no és prou precisa (formes i materials exactes de tots els components de l'embalatge).

⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Eco-Score per a aquest producte

Impacte per a aquest producte: A (Score: 81/100)
Producte: Gazpacho tradicional - Chef select - 1 L

Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 78
Suma de bonificacions i punts negatius: +3

Puntuació final: 81/100

→ Apreneu més sobre l'Eco-Score

Petjada de carboni

Equivalent a conduir 0.2 km en un cotxe de gasolina

42 g de CO² per cada 100 g de producte

La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Soup, gazpacho, cold (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)

Etapa	Impacte
Agricultura	7.6 %
Processament	33.7 %
Empaquetament	23.9 %
Transport	28.3 %
Distribució	3.8 %
Consum	2.6 %

Empaquetament

Embalatge d'alt impacte

Peces d'embalatge

container (Material compost)
Brick

Materials d'embalatge

Material	%	Pes de l'embalatge	Pes de l'embalatge per 100 g de producte

Transport

Orígens dels ingredients

Orígens dels ingredients amb baix impacte

Origen del producte i / o dels seus ingredients	% d'ingredients	Impacte
Espanya	100 %	Baix

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Fonts de dades

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Gazpacho tradicional - Chef select - 1 L