Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Special flakes chocolate - Crownfield - 425 g

edit Edita la pàgina

Special flakes chocolate - Crownfield - 425 g

Codi de barres ambigu: aquest producte té un codi de barres amb número de circulació restringit per a productes d'una empresa. Això significa que diferents productors i botigues poden utilitzar el mateix codi de barres per a diferents productes. ×
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 20621445

Nom comú: Pétales croustillants au blé complet et au riz avec copeaux de chocolat

Quantitat: 425 g

Empaquetament: fr:Boite carton PAP 21, fr:Ecoponto azul, fr:Food safe, fr:Point vert, fr:Tidyman wastebasket

Marques: Crownfield

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Esmorzars, Cereals i patates, Cereals i derivats, Cereals per esmorzar, en:Chocolate cereals, Flocs, en:Extruded cereals, en:Cereal flakes with chocolate

Etiquetes, certificacions, premis: Comerç Just, Fairtrade cocoa, Punt verd, Fet a Alemanya, Sense colorants, Comptador Nutricional, Grau C Nutriscore

Llocs de fabricació o processament: Allemagne

Botigues: Lidl

Països on es va vendre: Bèlgica, França, Espanya, Suïssa

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    27 ingredients

    Francès: 54% semoule de blé complet, riz concassé, sucre, 6% pâte de cacao, extrait de malt d'orge, beurre de cacao, sel de cuisine, beurre concentré (lait), cacao maigre en poudre, émulsifiant: lécithines. Chocolat noir: cacao: 50% minimum. Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine), de fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia) et d'arachides.
    Al·lèrgens: en:Gluten, en:Milk
    Rastres: en:Gluten, en:Milk, en:Nuts, en:Peanuts

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E322 - Lecitines
    • Ingredient: Emulsionant

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E322 - Lecitines

    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No és vegà

    Ingredients no vegans: en:Butterfat

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià

    Ingredients no reconeguts: fr:de-fruits-a-coque

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    fr: blé complet 54%, riz, sucre, pâte de cacao 6%, extrait de malt d'orge, beurre de cacao, sel de cuisine, beurre concentré, cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithines, Chocolat noir), cacao 50% (blé), seigle, orge, avoine, de fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia), d'arachides
    1. blé complet -> en:whole-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9010 - percent: 54
    2. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent: 6
    5. extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    7. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    8. beurre concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401
    9. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
    10. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      2. Chocolat noir -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074
    11. cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 50
      1. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    12. seigle -> en:rye - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9390
    13. orge -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. avoine -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310
    15. de fruits à coque -> fr:de-fruits-a-coque
      1. amandes -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041
      2. noisettes -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004
      3. noix -> en:walnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15023
      4. noix de cajou -> en:cashew-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15055
      5. noix de pécan -> en:pecan-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15026
      6. noix du Brésil -> en:brazil-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15008
      7. pistaches -> en:pistachio-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15044
      8. noix de Macadamia -> en:macadamia-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15027
    16. d'arachides -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001

Nutrició

  • icon

    Qualitat nutricional mitjana

    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 5

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 8.5, valor arrodonit: 8.5)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 8.1, valor arrodonit: 8.1)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 11

    • Energia: 5 / 10 (valor: 1709, valor arrodonit: 1709)
    • Sucres: 3 / 10 (valor: 13.7, valor arrodonit: 13.7)
    • Greixos saturats: 2 / 10 (valor: 2.8, valor arrodonit: 2.8)
    • Sodi: 1 / 10 (valor: 180, valor arrodonit: 180)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (11 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Comparat amb: en:Cereal flakes with chocolate
    Energia 1.709 kj
    (405 kcal)     		+2%
    Greix 5,8 g -5%
    Àcid gras saturat 2,8 g -18%
    Hidrats de carboni 75,6 g -
    Sucre 13,7 g -33%
    Fiber 8,1 g +40%
    Proteïna 8,5 g +1%
    Sal comuna 0,45 g -37%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
    Cocoa (minimum) 50 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per xoo.
La pàgina del producte, també editada per aleene, capasa, date-limite-app, dieteticienne, ecoscore-impact-estimator, foodrepo, foodviewer, foodvisor, hangy, inf, kiliweb, killerbot, moon-rabbit, musarana, nouky20, quechoisir, roberting, roboto-app, scanbot, spixie, tacite, tacite-mass-editor, teolemon, thaialagata, yuka.RzRSUURLMEx1TWxYeXNVVm95MzZvY0plbTZlVVVHR3ZETHNTSVE9PQ, yuka.RzU0eUNhZ3ZxdG9Id3ZjZzR5Mk4vSXBwLzgveWZYTG9CK1UxSVE9PQ, yuka.UkxFRUtxVXNxZFF3bmNJYnhpblp4ZHhNNjQyM2JITzdLTTR3SUE9PQ, yuka.VGZrR1NJMDR2NmxidnRnOS96S0V5dTl3blp1S1ZFYUdjcnNKSWc9PQ, yuka.VnFBaU40VXp2NklrZ1BFNG9SL1ZwNDE1M0llSld6NnFKT2dQSWc9PQ, yuka.WFowSEgvb2twTm9Ca3NNRDJqanc1dnR6MjczM1R6eXNOc0FRSVE9PQ, yuka.WHJBRU03OFF1c0l6b004aDIwbnpvL1JZdzZHRmMxTzNDY1FBSVE9PQ, yuka.WWJBZVMvVXVvdUlhZ3RzUnh4YkYzOEpSM29PRURVVHRHYzhoSVE9PQ, yuka.WWZBbE02a3R0K1F2Z3MweTBDL085dlZhNjRIM1dFYTFCZE1NSVE9PQ, yuka.YTdvaEw1MHdsOU1VdmNBVitVN04wT2xleTcyT2ZVV1ROOFFOSWc9PQ, yuka.YWZvTExhc0lvUGdzbXNFNi9CYlQ1dnhzbjVHRGNsMjVLUGc3SUE9PQ, yuka.ZFBGYkcvc2VuTmtnb050aXpoL2ErTzkwKzdENGZsaU5ldThxSVE9PQ, yuka.ZVB3RUlvMVF0T0V5eThBNnd3L295dlpMMWNIM1gwNk1LczQ3SUE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina