arrow_upward

Aceitunas surtidas con hueso - Eridanous - 360 g (neto), 200 g (escurrido), 370 ml

Aceitunas surtidas con hueso - Producte - es

Aceitunas surtidas con hueso - Eridanous - 360 g (neto), 200 g (escurrido), 370 ml

Codi de barres ambigu: aquest producte té un codi de barres amb número de circulació restringit per a productes d'una empresa. Això significa que diferents productors i botigues poden utilitzar el mateix codi de barres per a diferents productes. ×

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 20616571

Nom comú: Aceitunas surtidas con hueso

Quantitat: 360 g (neto), 200 g (escurrido), 370 ml

Empaquetament: es:Bote de vidrio

Marques: Eridanous

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Aliments enllaunats, Conserves, Productes d'olivera, Conserves vegetals, Olives, en:Whole olives

Etiquetes, certificacions, premis: Vegetarià, Vegà

Origen dels ingredients: Grècia

Llocs de fabricació o processament: Grecia

Botigues: Lidl

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

37 ingredients

: 53,9% aceitunas en proporción variable (aceitunas verdes, aceitunas de Kaiamata, aceitunas amarillas, aceitunas negras naturales), agua, vinagre de vino, sal marina, pimiento rojo (pimiento, agua, sal, vinagre de vino, corrector de acidez: ácido cítrico (E-330); conservador: benzoato sódico (E-211); endurecedor: cloruro cálcico (E-509), especias, Iimón, pimiento verde (pimiento, agua, sal, vinagre de vino, corrector de acidez: ácido cítrico (E-330); conservadores: benzoato sódico (E-211), metabisulfito potásico (E-224).

Al·lèrgens: es:metabisulfito, es:metabisulfito

Processament d'aliments

Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

Ingredient: Enfortidor
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E211 - Benzoat de sodi

Sodium benzoate: Sodium benzoate is a substance which has the chemical formula NaC7H5O2. It is a widely used food preservative, with an E number of E211. It is the sodium salt of benzoic acid and exists in this form when dissolved in water. It can be produced by reacting sodium hydroxide with benzoic acid.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E224 - Metabisulfit de potassi

Potassium metabisulfite: Potassium metabisulfite, K2S2O5, also known as potassium pyrosulfite, is a white crystalline powder with a pungent sulfur odour. The main use for the chemical is as an antioxidant or chemical sterilant. It is a disulfite and is chemically very similar to sodium metabisulfite, with which it is sometimes used interchangeably. Potassium metabisulfite is generally preferred out of the two as it does not contribute sodium to the diet. Potassium metabisulfite has a monoclinic crystal structure which decomposes at 190 °C, yielding potassium sulfite and sulfur dioxide: K2S2O5-s- → K2SO3-s- + SO2-g-
Origen: Wikipedia (Anglès)

E330 - Acid citric

Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E509 - Clorur de calci

Calcium chloride: Calcium chloride is an inorganic compound, a salt with the chemical formula CaCl2. It is a colorless crystalline solid at room temperature, highly soluble in water. Calcium chloride is commonly encountered as a hydrated solid with generic formula CaCl2-H2O-x, where x = 0, 1, 2, 4, and 6. These compounds are mainly used for de-icing and dust control. Because the anhydrous salt is hygroscopic, it is used as a desiccant.
Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

Ingredients no reconeguts: es:aceitunas-en-proporcion-variable, es:aceitunas-de-kaiamata, es:aceitunas-amarillas, es:aceitunas-negras-naturales, es:iimon
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Vegà
No s'han detectat ingredients no vegans

Ingredients no reconeguts: es:aceitunas-en-proporcion-variable, es:aceitunas-de-kaiamata, es:aceitunas-amarillas, es:aceitunas-negras-naturales, es:iimon
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Vegetarià
No s'han detectat ingredients no vegetarians

Ingredients no reconeguts: es:aceitunas-en-proporcion-variable, es:aceitunas-de-kaiamata, es:aceitunas-amarillas, es:aceitunas-negras-naturales, es:iimon
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
: aceitunas en proporción variable 53.9% (aceitunas verdes, aceitunas de Kaiamata, aceitunas amarillas, aceitunas negras naturales), agua, vinagre de vino, sal marina, pimiento rojo, pimiento, agua, sal, vinagre de vino, corrector de acidez (ácido cítrico (e330)), conservador (benzoato sódico (e211)), endurecedor (cloruro cálcico (e509)), especias, Iimón, pimiento verde, pimiento, agua, sal, vinagre de vino, corrector de acidez (ácido cítrico (e330)), conservadores (benzoato sódico (e211)), _metabisulfito_ potásico (e224)
aceitunas en proporción variable -> es:aceitunas-en-proporcion-variable - percent_min: 53.9 - percent: 53.9 - percent_max: 53.9

aceitunas verdes -> en:green-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13033 - percent_min: 13.475 - percent_max: 53.9

aceitunas de Kaiamata -> es:aceitunas-de-kaiamata - percent_min: 0 - percent_max: 26.95

aceitunas amarillas -> es:aceitunas-amarillas - percent_min: 0 - percent_max: 17.9666666666667

aceitunas negras naturales -> es:aceitunas-negras-naturales - percent_min: 0 - percent_max: 13.475

agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2.1952380952381 - percent_max: 46.1

vinagre de vino -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

sal marina -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 3.4

pimiento rojo -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 0 - percent_max: 3.4

pimiento -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 0 - percent_max: 3.4

agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 3.4

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3.4

vinagre de vino -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 3.4

corrector de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 3.4

ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4

e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4

conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 3.4

benzoato sódico -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4

e211 -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4

endurecedor -> en:firming-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3.4

cloruro cálcico -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4

e509 -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4

especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4

Iimón -> es:iimon - percent_min: 0 - percent_max: 3.4

pimiento verde -> en:green-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20085 - percent_min: 0 - percent_max: 3.4

pimiento -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 0 - percent_max: 3.13605442176871

agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 2.92698412698413

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.74404761904762

vinagre de vino -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 2.58263305322129

corrector de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.43915343915344

ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.43915343915344

e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.43915343915344

conservadores -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.31077694235589

benzoato sódico -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.31077694235589

e211 -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.31077694235589

_metabisulfito_ potásico -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1952380952381

e224 -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1952380952381

Nutrició

Poca qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.

⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 37
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

Punts positius: 0

Proteïnes: 1 / 5 (valor: 1.7, valor arrodonit: 1.7)

Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 37.1165178571429, valor arrodonit: 37.1)

Punts negatius: 14

Energia: 2 / 10 (valor: 974, valor arrodonit: 974)

Sucres: 0 / 10 (valor: 0.5, valor arrodonit: 0.5)

Greixos saturats: 2 / 10 (valor: 2.3, valor arrodonit: 2.3)

Sodi: 10 / 10 (valor: 1360, valor arrodonit: 1360)

Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

Puntuació nutricional: (14 - 0)

Nutri-Score:
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en alta quantitat (21.7%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en Quantitat moderada (2.3%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en baixa quantitat (0.5%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en alta quantitat (3.4%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Comparat amb: en:Whole olives
Energia	974 kj (233 kcal)	+32%
Greix	21,7 g	+21%
Àcid gras saturat	2,3 g	-27%
Hidrats de carboni	6,6 g	+828%
Sucre	< 0,5 g	+463%
Fiber	?
Proteïna	1,7 g	+65%
Sal comuna	3,4 g	+16%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	37,117 %

Entorn

Eco-puntuació A - Impacte ambiental molt baix

El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.

→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.

Anàlisi del cicle de vida

Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: A (Score: 95/100)

Categoria: Olive, green, stuffed (anchovy, sweet peppers, etc…)

Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.13 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 0.89 kg CO₂ eq/kg del producte

Etapa	Impacte
Agricultura	32.4 %
Processament	0.2 %
Empaquetament	40.2 %
Transport	18.4 %
Distribució	6.9 %
Consum	1.9 %

Bonificacions i punts negatius

Orígens dels ingredients amb impacte mitjà

Bonificació: +12

Política ambiental: +1
Transport: +11

Origen del producte i / o dels seus ingredients	% d'ingredients	Impacte
Grècia	100 %	Mitjà

Cap ingredient que amenaci les espècies

Embalatge de baix impacte

Punts negatius: -2

Forma	Material	Reciclatge	Impacte
Pot	Vidre		Baix

Eco-Score per a aquest producte

Impacte per a aquest producte: A (Score: 105/100)
Producte: Aceitunas surtidas con hueso - Eridanous - 360 g (neto), 200 g (escurrido), 370 ml

Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 95
Suma de bonificacions i punts negatius: +10

Puntuació final: 105/100

→ Apreneu més sobre l'Eco-Score

Petjada de carboni

Equivalent a conduir 0.5 km en un cotxe de gasolina

89 g de CO² per cada 100 g de producte

La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Olive, green, stuffed (anchovy, sweet peppers, etc…) (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)

Etapa	Impacte
Agricultura	4.9 %
Processament	0.0 %
Empaquetament	55.8 %
Transport	34.4 %
Distribució	4.2 %
Consum	0.7 %

Empaquetament

Embalatge de baix impacte

Peces d'embalatge

Pot (Vidre)

Materials d'embalatge

Material	%	Pes de l'embalatge	Pes de l'embalatge per 100 g de producte
Vidre

Transport

Orígens dels ingredients

Orígens dels ingredients amb impacte mitjà

Origen del producte i / o dels seus ingredients	% d'ingredients	Impacte
Grècia	100 %	Mitjà

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Fonts de dades

Producte afegit 10 d’abril de 2016, 13:43:56 CEST per javichu
Última modificació de la pàgina del producte 10 de febrer de 2022, 19:36:25 CET per packbot.
La pàgina del producte, també editada per musarana.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Aceitunas surtidas con hueso - Eridanous - 360 g (neto), 200 g (escurrido), 370 ml