arrow_upward

Pizza Prosciutto e Mozzarella - Italiamo - 400 g

Pizza Prosciutto e Mozzarella - Producte - it

Pizza Prosciutto e Mozzarella - Italiamo - 400 g

Codi de barres ambigu: aquest producte té un codi de barres amb número de circulació restringit per a productes d'una empresa. Això significa que diferents productors i botigues poden utilitzar el mateix codi de barres per a diferents productes. ×

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 20490706

Quantitat: 400 g

Empaquetament: Plàstic, en:pe-polyethylene, en:hdpe-high-density-polyethylene, en:Frozen, en:container

Marques: Italiamo

Categories: Productes amb base de carn, Aliments congelats, Menjar preparat, Pizzes i quiches, Aliments amb carn, Pizzes, Aliments del porc, Pastissos i pizzes congelades, en:Frozen pizzas, en:Pizza with ham and cheese

Etiquetes, certificacions, premis: Fet a Itàlia, fr:Cuite au feu de bois

Botigues: LIDL

Països on es va vendre: República Txeca, Estònia, França, Alemanya, Itàlia, Letònia, Lituània, Polònia, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

46 ingredients

: 50% impasto [farina di frumento, acqua, olio di oliva, semola di grano duro, sale da cucina, pasta acida di frumento essiccata, destrosio, farina di frumento maltato, lievito], 17% salsa di pomodoro (11% purea di pomodoro, acqua, zucchero, olio di oliva maltodestrina, estratto di lievito, sale da cucina, 0 02% origano), 14,2% mozzarella (latte, sale da cucina, caglio microbica, fermenti lattici), 7,5% prosciutto cotto affumicato con acqua aggiunta (6,8% carne suina, sale da cucina, destrosio, estratti di piante aromatiche, antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio; (CH fumo del legno di faggio)), 5% cipolle rosse, 3,3% salsa base di crème fraîche (crème fraîche (contiene latte), fermenti lattici), 1,2% prosciutto crudo affumicato (carne suina, sale da cucina, zucchero, destrosio, spezie, antiossidanti: ascorbato di sodio, estratto di rosmarino

Al·lèrgens: en:Gluten, en:Milk

Rastres: en:Crustaceans, en:Eggs, en:Fish, en:Molluscs, en:Mustard, en:Soybeans

Processament d'aliments

Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

Ingredient: Dextrosa

Ingredient: Glucosa
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E250 - Nitrit de sodi

Sodium nitrite: Sodium nitrite is the inorganic compound with the chemical formula NaNO2. It is a white to slightly yellowish crystalline powder that is very soluble in water and is hygroscopic. It is a useful precursor to a variety of organic compounds, such as pharmaceuticals, dyes, and pesticides, but it is probably best known as a food additive to prevent botulism. It is on the World Health Organization's List of Essential Medicines, the most important medications needed in a basic health system.Nitrate or nitrite -ingested- under conditions that result in endogenous nitrosation has been classified as "probably carcinogenic to humans" by International Agency for Research on Cancer -IARC-.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E301 - Ascorbat de sodi

Sodium ascorbate: Sodium ascorbate is one of a number of mineral salts of ascorbic acid -vitamin C-. The molecular formula of this chemical compound is C6H7NaO6. As the sodium salt of ascorbic acid, it is known as a mineral ascorbate. It has not been demonstrated to be more bioavailable than any other form of vitamin C supplement.Sodium ascorbate normally provides 131 mg of sodium per 1‚000 mg of ascorbic acid -1‚000 mg of sodium ascorbate contains 889 mg of ascorbic acid and 111 mg of sodium-. As a food additive, it has the E number E301 and is used as an antioxidant and an acidity regulator. It is approved for use as a food additive in the EU, USA, and Australia and New Zealand.In in vitro studies, sodium ascorbate has been found to produce cytotoxic effects in various malignant cell lines, which include melanoma cells that are particularly susceptible.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E392 - Extracte de romaní

Anàlisi dels ingredients

Es desconeix si conté oli de palma
Ingredients no reconeguts: it:pasta-acida-di-frumento-essiccata, it:olio-di-oliva-maltodestrina, it:0-2-origano, it:caglio-microbica, it:prosciutto-cotto-affumicato-con-acqua-aggiunta, it:ch-fumo-del-legno-di-faggio, it:cipolle-rosse, it:salsa-base-di-creme-fraiche
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

No és vegà
Ingredients no vegans: Mozzarella, Llet, Carn de porc, Crema de llet, Pernil cru, Carn de porc
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

No és vegetarià
Ingredients no vegetarians: Carn de porc, Pernil cru, Carn de porc
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
: impasto 50% (farina di frumento, acqua, olio di oliva, semola di grano duro, sale da cucina, pasta acida di frumento essiccata, destrosio, farina di frumento maltato, lievito), salsa di pomodoro 17% (pomodoro 11%, acqua, zucchero, olio di oliva maltodestrina, estratto di lievito, sale da cucina, 0 02% origano), mozzarella 14.2% (latte, sale da cucina, caglio microbica, fermenti lattici), prosciutto cotto affumicato con acqua aggiunta 7.5% (carne suina 6.8%, sale da cucina, destrosio, piante aromatiche, antiossidante (ascorbato di sodio), conservante (nitrito di sodio, CH fumo del legno di faggio)), cipolle rosse 5%, salsa base di crème fraîche 3.3% (crème fraîche, fermenti lattici), prosciutto crudo 1.2%, carne suina, sale da cucina, zucchero, destrosio, spezie, antiossidanti (ascorbato di sodio), estratto di rosmarino
impasto -> en:dough - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50

farina di frumento -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 5.55555555555556 - percent_max: 50

acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 25

olio di oliva -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

semola di grano duro -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

sale da cucina -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.13

pasta acida di frumento essiccata -> it:pasta-acida-di-frumento-essiccata - percent_min: 0 - percent_max: 1.13

destrosio -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.13

farina di frumento maltato -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.13

lievito -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.13

salsa di pomodoro -> en:tomato-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 11107 - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17

pomodoro -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11

acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1 - percent_max: 6

zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

olio di oliva maltodestrina -> it:olio-di-oliva-maltodestrina - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

estratto di lievito -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667

sale da cucina -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.13

0 02% origano -> it:0-2-origano - percent_min: 0 - percent_max: 1

mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent_min: 14.2 - percent: 14.2 - percent_max: 14.2

latte -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 10.81 - percent_max: 14.2

sale da cucina -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.13

caglio microbica -> it:caglio-microbica - percent_min: 0 - percent_max: 1.13

fermenti lattici -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.13

prosciutto cotto affumicato con acqua aggiunta -> it:prosciutto-cotto-affumicato-con-acqua-aggiunta - percent_min: 7.5 - percent: 7.5 - percent_max: 7.5

carne suina -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 6.8 - percent: 6.8 - percent_max: 6.8

sale da cucina -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.14 - percent_max: 0.7

destrosio -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.56

piante aromatiche -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.28

antiossidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.28

ascorbato di sodio -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.28

conservante -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.14

nitrito di sodio -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.14

CH fumo del legno di faggio -> it:ch-fumo-del-legno-di-faggio - percent_min: 0 - percent_max: 0.14

cipolle rosse -> it:cipolle-rosse - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5

salsa base di crème fraîche -> it:salsa-base-di-creme-fraiche - percent_min: 3.3 - percent: 3.3 - percent_max: 3.3

crème fraîche -> en:creme-fraiche - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 1.65 - percent_max: 3.3

fermenti lattici -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.65

prosciutto crudo -> en:raw-ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28800 - percent_min: 1.2 - percent: 1.2 - percent_max: 1.2

carne suina -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 0.257142857142857 - percent_max: 1.2

sale da cucina -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.13

zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.13

destrosio -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.13

spezie -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.13

antiossidanti -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.13

ascorbato di sodio -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.13

estratto di rosmarino -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.13

Nutrició

Qualitat nutricional mitjana
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 16
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

Punts positius: 5

Proteïnes: 5 / 5 (valor: 9.8, valor arrodonit: 9.8)

Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 16.5555555555556, valor arrodonit: 16.6)

Punts negatius: 9

Energia: 2 / 10 (valor: 848, valor arrodonit: 848)

Sucres: 0 / 10 (valor: 2.5, valor arrodonit: 2.5)

Greixos saturats: 2 / 10 (valor: 3, valor arrodonit: 3)

Sodi: 5 / 10 (valor: 452, valor arrodonit: 452)

Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

Puntuació nutricional: (9 - 5)

Nutri-Score:
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en Quantitat moderada (6.3%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en Quantitat moderada (3%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en baixa quantitat (2.5%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en Quantitat moderada (1.13%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Preparat per porció	Comparat amb: en:Pizza with ham and cheese
Energia	848 kj (202 kcal)	3.394 kj (807 kcal)	-11%
Greix	6,3 g	25,2 g	-19%
Àcid gras saturat	3 g	12 g	-17%
Hidrats de carboni	25,5 g	102 g	-7%
Sucre	2,5 g	10 g	+13%
Fiber	0 g	?	-100%
Proteïna	9,8 g	39,2 g	-12%
Sal comuna	1,13 g	4,4 g	-27%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	16,556 %	?
Carbon footprint from meat or fish	8,88 g	?

Entorn

Eco-puntuació C - Impacte ambiental moderat

El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.

→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.

Anàlisi del cicle de vida

Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: C (Score: 59/100)

Categoria: Pizza, ham and cheese

Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.44 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 3.08 kg CO₂ eq/kg del producte

Etapa	Impacte
Agricultura	67.6 %
Processament	13.7 %
Empaquetament	4.6 %
Transport	4.3 %
Distribució	2.1 %
Consum	7.8 %

Bonificacions i punts negatius

Falta informació sobre l'origen dels ingredients
Punts negatius: -5

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Cap ingredient que amenaci les espècies

Embalatge d'impacte mitjà

Punts negatius: -8

Forma	Material	Reciclatge	Impacte
Unknown	HDPE 2 - polietilè d'alta densitat		Alt

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no és prou precisa (formes i materials exactes de tots els components de l'embalatge).

⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Eco-Score per a aquest producte

Impacte per a aquest producte: C (Score: 46/100)
Producte: Pizza Prosciutto e Mozzarella - Italiamo - 400 g

Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 59
Suma de bonificacions i punts negatius: -13

Puntuació final: 46/100

→ Apreneu més sobre l'Eco-Score

Petjada de carboni

Equivalent a conduir 1.6 km en un cotxe de gasolina

308 g de CO² per cada 100 g de producte

La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Pizza, ham and cheese (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)

Etapa	Impacte
Agricultura	71.5 %
Processament	10.2 %
Empaquetament	6.5 %
Transport	7.6 %
Distribució	1.2 %
Consum	3.0 %

Empaquetament

Embalatge d'impacte mitjà

Peces d'embalatge

(HDPE 2 - polietilè d'alta densitat)

Materials d'embalatge

Material	%	Pes de l'embalatge	Pes de l'embalatge per 100 g de producte
Plàstic

Transport

Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Fonts de dades

Producte afegit 4 de març de 2017, 8:54:41 CET per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte 18 de desembre de 2022, 11:00:58 CET per arc2.
La pàgina del producte, també editada per cporru, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, johnxx, mortuta, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, sto, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhJeQ8vUvAnbKBvRmlCM6fe-N7f1ONcts9n1E6o.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Pizza Prosciutto e Mozzarella - Italiamo - 400 g