Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

Please give to our 2025 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

keeping our database open & available to all,
- technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
remain independent of the food industry,
engage a community of committed citizens,
support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

arrow_upward

Black pepper and sea salt crackers – Sondey – 185 g

edit Edita la pàgina

Black pepper and sea salt crackers - Producte - en — ⚑

Black pepper and sea salt crackers – Sondey – 185 g

Codi de barres ambigu: aquest producte té un codi de barres amb número de circulació restringit per a productes d'una empresa. Això significa que diferents productors i botigues poden utilitzar el mateix codi de barres per a diferents productes. ×

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres:
20472306

Quantitat: 185 g

Empaquetament: Plàstic, en:Karton

Marques: Sondey

Categories: Snacks, Aperitius salats, Aperitius, en:Biscuits and crackers, Galetes salades

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Nutrició

Nutri-Score D
Lower nutritional quality
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0
- Discover the new Nutri-Score!
  The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.
  Main improvements:
  Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
  Better score for whole products rich in fiber
  Worse score for products containing a lot of salt or sugar
  Worse score for red meat (compared to poultry)
  → Discover all the improvements of the new Nutri-Score
- What is the Nutri-Score?
  
  The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.
  
  The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).
  
  The display of this logo is recommended by public health authorities without obligation for companies.
  
  → Apreneu més sobre la Nutri-Score
Punts negatius: 13/55
- Energia
  6/10 points (2060kJ)
  
  Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.
- Sucres
  0/15 points (2.5g)
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
- Greixos saturats
  3/10 points (3.5g)
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
- Sal
  4/20 points (0.95g)
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
Punts positius: 0/10
- Fibra
  0/5 points (1.6g)
  
  Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.
- Fruits, vegetables and legumes
  0/5 points (0%)
  
  Consuming foods rich in fruits, vegetables and legumes reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.
- Detalls del càlcul de la Nutri-Score
  
  ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0
  
  Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
  
  Points for proteins are not counted because the negative points greater than or equal to 11.
  
  Puntuació nutricional: 13 (13 - 0)
  
  Nutri-Score: D

Nivells de nutrients
- Greix en alta quantitat (23.3%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en Quantitat moderada (3.5%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en baixa quantitat (2.5%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en Quantitat moderada (0.95%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Com es ven per porció (1 serving (100 g))	Comparat amb: Galetes salades
Energia	2.060 kj (491 kcal)	2.056 kj (491 kcal)	+8%
Greix	23,3 g	23,3 g	+33%
Àcid gras saturat	3,5 g	3,5 g	-
Hidrats de carboni	62,9 g	62,9 g	-2%
Sucre	2,5 g	2,5 g	-32%
Fiber	1,6 g	1,6 g	-59%
Proteïna	7,5 g	7,5 g	-17%
Sal comuna	0,95 g	0,95 g	-47%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	0 %

Mida de la porció: 1 serving (100 g)

Ingredients

20 ingredients
Anglès: Fortified Wheat Flour (Wheat Flour, Niacin, Iron, Thiamin, Riboflavin, Folic Acid), Sunflower Oil, Palm Oil, 1.5% Sea Salt, Yeast (contains Wheat and Barley), Sugar, 0.5% Black Pepper, White Rice Flour, Sugar Cane Syrup, Flavouring, Yeast (Yeast, Emulsifier: Sorbitan Monostearate).

Al·lèrgens: en:Gluten

Rastres: en:Sesame seeds
- Ingredient information
  - Fortified wheat flour: 56.2% (estimate)
  - — Farina de ble: 29.6% (estimate)
  - — Niacina: 13.3% (estimate)
  - — Ferro: 6.6% (estimate)
  - — Tiamina: 3.3% (estimate)
  - — E101: < 2% (estimate)
  - — Àcid fòlic: < 2% (estimate)
  - Oli de gira-sol: 22.6% (estimate)
  - Oli de palma: 11.3% (estimate)
  - Sal marina: 1.5%
  - Rent: < 2% (estimate)
  - Sucre: < 2% (estimate)
  - Pebre negre: 0.5%
  - Farina de arròs blanc: < 2% (estimate)
  - Sugarcane: < 2% (estimate)
  - Aromes: < 2% (estimate)
  - Rent: 7.3% (estimate)
  - — Rent: < 2% (estimate)
  - — Emulsionant: 7.3% (estimate)
  - —— E491: 7.3% (estimate)

Conté sucres afegits (~ 0%)
Sucres afegits: Sucre
Quantitat estimada de sucres afegits en els ingredients: 0%

Cerca productes de la mateixa categoria sense sucres afegits: Galetes salades
Què us cal saber

Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades

Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).

Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Black pepper and sea salt crackers - Ingredients - en — ⚑

Processament d'aliments

Aliments ultraprocessats
3 ultra-processing markers
- Limit ultra-processed foods
  Limiting ultra-processed foods reduces the risk of noncommunicable chronic diseases
  
  Several studies have found that a lower consumption of ultra-processed foods is associated with a reduced risk of noncommunicable chronic diseases, such as obesity, hypertension and diabetes.
  Origen: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

Additiu: E491 - Monoestearat de sorbitan

Ingredient: Emulsionant

Ingredient: Aromes
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultraprocessats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E491 - Monoestearat de sorbitan

Sorbitan monostearate: Sorbitan monostearate is an ester of sorbitan -a sorbitol derivative- and stearic acid and is sometimes referred to as a synthetic wax. It is primarily used as an emulsifier to keep water and oils mixed. Sorbitan monostearate is used in the manufacture of food and healthcare products and is a non-ionic surfactant with emulsifying, dispersing, and wetting properties. It is also employed to create synthetic fibers, metal machining fluid, and brighteners in the leather industry, and as an emulsifier in coatings, pesticides, and various applications in the plastics, food and cosmetics industries. Sorbitans are also known as "Spans". Sorbitan monostearate has been approved by the European Union for use as a food additive -emulsifier- -E number: E 491-
Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

Oli de palma

Ingredients que contenen oli de palma: Oli de palma

Es desconeix si és vegà
Ingredients no reconeguts: Ferro

Es desconeix si és vegetarià
Ingredients no reconeguts: Ferro

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
en: Fortified Wheat Flour (Wheat Flour, Niacin, Iron, Thiamin, Riboflavin, Folic Acid), Sunflower Oil, Palm Oil, Sea Salt 1.5%, Yeast (), Sugar, Black Pepper 0.5%, White Rice Flour, Sugar Cane, Flavouring, Yeast (Yeast, Emulsifier (Sorbitan Monostearate))
Fortified Wheat Flour -> en:fortified-wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 18.4166666666667 – percent_max: 94

Wheat Flour -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 3.06944444444444 – percent_max: 94

Niacin -> en:e375 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 47

Iron -> en:iron – percent_min: 0 – percent_max: 31.3333333333333

Thiamin -> en:thiamin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 23.5

Riboflavin -> en:e101 – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 18.8

Folic Acid -> en:folic-acid – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 15.6666666666667

Sunflower Oil -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 1.5 – percent_max: 47.75

Palm Oil -> en:palm-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_food_code: 16129 – percent_min: 1.5 – percent_max: 32.3333333333333

Sea Salt -> en:sea-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11082 – percent_min: 1.5 – percent: 1.5 – percent_max: 1.5

Yeast -> en:yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0.5 – percent_max: 0

Sugar -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0.5 – percent_max: 0

Black Pepper -> en:black-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11015 – percent_min: 0.5 – percent: 0.5 – percent_max: 0

White Rice Flour -> en:white-rice-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9520 – percent_min: 0 – percent_max: 0

Sugar Cane -> en:sugarcane – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0

Flavouring -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0

Yeast -> en:yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_max: 0

Yeast -> en:yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_max: 0

Emulsifier -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 0

Sorbitan Monostearate -> en:e491 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0

Entorn

Eco-puntuació B

Impacte ambiental baix

El Green-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.

→ El Green-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Green-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.

Anàlisi del cicle de vida

Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: A (Score: 87/100)

Categoria: Salty snacks, crackers, plain

Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.22 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 1.59 kg CO₂ eq/kg del producte

Etapa	Impacte
Agricultura	59.1 %
Processament	22.7 %
Empaquetament	10.8 %
Transport	5.3 %
Distribució	2.2 %
Consum	0.0 %

Bonificacions i punts negatius

Falta informació sobre l'origen dels ingredients
Punts negatius: -5

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Ingredients que amenacen les espècies
Punts negatius: -10

Conté oli de palma

Els boscos tropicals d'Àsia, Àfrica i Amèrica Llatina es destrueixen per crear i ampliar les plantacions de palmera d'oli. La desforestació contribueix al canvi climàtic, i posa en perill espècies com l'orangutan, l'elefant pigmeu i el rinoceront de Sumatra.

Embalatge d'impacte mitjà

Punts negatius: -10

Forma	Material	Reciclatge	Impacte
Unknown	Plàstic		Alt

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no és prou precisa (formes i materials exactes de tots els components de l'embalatge).

⚠ ️ Per a un càlcul més precís de el Green-Score, podeu editar la pàgina del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Green-Score per a aquest producte

Impacte per a aquest producte: B (Score: 62/100)
Producte: Black pepper and sea salt crackers – Sondey – 185 g

Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 87
Suma de bonificacions i punts negatius: -25

Puntuació final: 62/100

→ Apreneu més sobre el Green-Score

Petjada de carboni

Equivalent a conduir 0.8 km en un cotxe de gasolina

159 g CO₂e per 100g of product

La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Salty snacks, crackers, plain (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)

Etapa	Impacte
Agricultura	53.6 %
Processament	18.8 %
Empaquetament	17.7 %
Transport	8.7 %
Distribució	1.2 %
Consum	0.0 %

Empaquetament

Embalatge d'impacte mitjà

Peces d'embalatge

(Plàstic) - In contact with food

Materials d'embalatge

Material	%	Pes de l'embalatge	Pes de l'embalatge per 100 g de producte
Plàstic

Transport

Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Add the origins of ingredients for this product
Add the origins of ingredients for this product

Espècies amenaçades

Conté oli de palma
Fomenta la desforestació i amenaça espècies com l'orangutan

Els boscos tropicals d'Àsia, Àfrica i Amèrica Llatina es destrueixen per crear i ampliar les plantacions de palmera d'oli. La desforestació contribueix al canvi climàtic, i posa en perill espècies com l'orangutan, l'elefant pigmeu i el rinoceront de Sumatra.

Informa d'un problema

Informació incompleta o incorrecta?
Categoria, etiquetes, ingredients, al·lèrgens, informació nutricional, fotos, etc.

Si la informació no coincideix amb la de l'embalatge, podeu completar-la o corregir-la. Gràcies! Open Food Facts és una base de dades col·laborativa i cada contribució és útil per a tothom.

Informació completa o correcta del producte

If you want to report vandalism, inappropriate content or erroneous data you can't fix yourself, report it to our moderators team.

Report this product to our moderators

Fonts de dades

Producte afegit 14 de setembre de 2019, 0:36:09 CEST per elcoco
Última modificació de la pàgina del producte 30 d’octubre de 2025, 2:52:53 CET per macrofactor.
La pàgina del producte, també editada per bot-tags-and-languages, elcoco.b2834135083a70e1eae188b58a39ab5d, hoyti002, inf, kiliweb, musarana, roboto-app, sebleouf, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhJLCdD7gymaLTPhl1WH5tiJFcz2Z9ZV-o_hEqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmt-bNz-ohWfKibvuXXU_c-2Lo23R_5N56HgKqs.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Scan a product

Please give to our 2025 Fundraiser

Black pepper and sea salt crackers – Sondey – 185 g

Black pepper and sea salt crackers – Sondey – 185 g

Matching with your preferences

Salut

Nutrició

Nutri-Score D

Discover the new Nutri-Score!

What is the Nutri-Score?

Punts negatius: 13/55

Energia

Sucres

Greixos saturats

Sal

Punts positius: 0/10

Fibra

Fruits, vegetables and legumes

Detalls del càlcul de la Nutri-Score

Nivells de nutrients

Greix en alta quantitat (23.3%)

Àcid gras saturat en Quantitat moderada (3.5%)

Sucre en baixa quantitat (2.5%)

Sal comuna en Quantitat moderada (0.95%)

Informació nutricional

Ingredients

20 ingredients

Ingredient information

Fortified wheat flour: 56.2% (estimate)

— Farina de ble: 29.6% (estimate)

— Niacina: 13.3% (estimate)

— Ferro: 6.6% (estimate)

— Tiamina: 3.3% (estimate)

— E101: < 2% (estimate)

— Àcid fòlic: < 2% (estimate)

Oli de gira-sol: 22.6% (estimate)

Oli de palma: 11.3% (estimate)

Sal marina: 1.5%

Rent: < 2% (estimate)

Sucre: < 2% (estimate)

Pebre negre: 0.5%

Farina de arròs blanc: < 2% (estimate)

Sugarcane: < 2% (estimate)

Aromes: < 2% (estimate)

Rent: 7.3% (estimate)

— Rent: < 2% (estimate)

— Emulsionant: 7.3% (estimate)

—— E491: 7.3% (estimate)

Conté sucres afegits (~ 0%)

Processament d'aliments

Aliments ultraprocessats

Limit ultra-processed foods

Additius

E491 - Monoestearat de sorbitan

Anàlisi dels ingredients

Oli de palma

Es desconeix si és vegà

Es desconeix si és vegetarià

Detalls de l'anàlisi dels ingredients

Entorn

Eco-puntuació B

Anàlisi del cicle de vida

Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: A (Score: 87/100)

Bonificacions i punts negatius

Falta informació sobre l'origen dels ingredients

Ingredients que amenacen les espècies

Embalatge d'impacte mitjà

Green-Score per a aquest producte

Impacte per a aquest producte: B (Score: 62/100)

Petjada de carboni

Equivalent a conduir 0.8 km en un cotxe de gasolina

Empaquetament

Embalatge d'impacte mitjà

Peces d'embalatge

Materials d'embalatge

Transport

Orígens dels ingredients

Espècies amenaçades

Conté oli de palma

Informa d'un problema