arrow_upward

Lidl - 375 g

Lidl - 375 g

Codi de barres ambigu: aquest producte té un codi de barres amb número de circulació restringit per a productes d'una empresa. Això significa que diferents productors i botigues poden utilitzar el mateix codi de barres per a diferents productes. ×

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 20326890

Quantitat: 375 g

Marques: Lidl

Categories: Productes làctics, Aliments fermentats, Productes làctics fermentats, Formatge, Productes per untar, Productes salats per untar, Formatges d'untar

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, Sense aromes artificials, Sense aromes afegits, Comptador Nutricional

Botigues: Lidl

Països on es va vendre: Espanya, en:Francia

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

36 ingredients

Castellà: Queso fundldo para untar. Ingredientes: leche desnatada concentrada, queso (leche, cutivo láctico, cuajo, sal), mantequlla, sales de fundido: polifostatos, fosfatos de sodio, citratos de sodio; proteinas de la leche, sal, estabilzantes: goma garrofin,goma xantana; conservador: sorbato potásico. Producto singluten. Conservación: Conservar reffigëtedo después de su compra. Producido en España. Fabricado por: Queserfa Menorquina S.LL C/ Capifort, 13-07714-Mahón (Menorca) Infomación nutriciona Valor energético Grasas de las cuales,Peso 375gepreferente 196 kcalMinerales /100g %N 285 mg 3 nente ante nuteoes 0 NRV (nutrilent refeenoe 2values)-Valores de Rreferencia de nutrientes (VRN)/10016,58 108saturades

Al·lèrgens: en:Gluten, en:Milk

Processament d'aliments

Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

Additiu: E410 - Goma de garrofí

Additiu: E415 - Goma de xantè

Ingredient: Proteina de la llet
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E202 - Sorbat de potassi

Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E331 - Citrats de sodi

Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E410 - Goma de garrofí

Locust bean gum: Locust bean gum -LBG, also known as carob gum, carob bean gum, carobin, E410- is a thickening agent and a gelling agent used in food technology.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E415 - Goma de xantè

Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

Es desconeix si conté oli de palma
Ingredients no reconeguts: es:queso-fundldo-para-untar, es:ingredientes, es:cutivo-lactico, es:mantequlla, es:polifostatos, es:estabilzantes, es:producto-singluten, es:conservacion, es:conservar-reffigetedo-despues-de-su-compra, es:producido-en-espana, es:fabricado-por, es:queserfa-menorquina-s-ll-c, es:capifort, es:13-07714-mahon, es:menorca, es:infomacion-nutriciona-valor-energetico-grasas-de-las-cuales, es:peso-375gepreferente-196-kcalminerales, es:n-285-mg-3-nente-ante-nuteoes-0-nrv, es:nutrilent-refeenoe-2values, es:valores-de-rreferencia-de-nutrientes, es:vrn, es:10016-58-108saturades
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

No és vegà
Ingredients no vegans: Llet descremada, Formatge, Llet, Proteina de la llet
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Es desconeix si és vegetarià
Ingredients no reconeguts: es:queso-fundldo-para-untar, es:ingredientes, es:cutivo-lactico, es:mantequlla, es:polifostatos, es:estabilzantes, es:producto-singluten, es:conservacion, es:conservar-reffigetedo-despues-de-su-compra, es:producido-en-espana, es:fabricado-por, es:queserfa-menorquina-s-ll-c, es:capifort, es:13-07714-mahon, es:menorca, es:infomacion-nutriciona-valor-energetico-grasas-de-las-cuales, es:peso-375gepreferente-196-kcalminerales, es:n-285-mg-3-nente-ante-nuteoes-0-nrv, es:nutrilent-refeenoe-2values, es:valores-de-rreferencia-de-nutrientes, es:vrn, es:10016-58-108saturades
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
es: Queso fundldo para untar, Ingredientes (leche desnatada), queso (leche, cutivo láctico, cuajo, sal), mantequlla, sales de fundido (polifostatos), fosfatos de sodio, citratos de sodio, proteinas de la leche, sal, estabilzantes (goma garrofin), goma xantana, conservador (sorbato potásico, Producto singluten, Conservación), Conservar reffigëtedo después de su compra, Producido en España, Fabricado por (Queserfa Menorquina S.LL C, Capifort), 13-07714-Mahón (Menorca), Infomación nutriciona Valor energético Grasas de las cuales, Peso 375gepreferente 196 kcalMinerales, %N 285 mg 3 nente ante nuteoes 0 NRV (nutrilent refeenoe 2values), Valores de Rreferencia de nutrientes (VRN), 10016‚58 108saturades
Queso fundldo para untar -> es:queso-fundldo-para-untar - percent_min: 4.76190476190476 - percent_max: 100

Ingredientes -> es:ingredientes - percent_min: 0 - percent_max: 50

leche desnatada -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 50

queso -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

leche -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

cutivo láctico -> es:cutivo-lactico - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

cuajo -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

mantequlla -> es:mantequlla - percent_min: 0 - percent_max: 25

sales de fundido -> en:emulsifying-salts - percent_min: 0 - percent_max: 20

polifostatos -> es:polifostatos - percent_min: 0 - percent_max: 20

fosfatos de sodio -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

citratos de sodio -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

proteinas de la leche -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

estabilzantes -> es:estabilzantes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

goma garrofin -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

goma xantana -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

sorbato potásico -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

Producto singluten -> es:producto-singluten - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

Conservación -> es:conservacion - percent_min: 0 - percent_max: 0.566666666666667

Conservar reffigëtedo después de su compra -> es:conservar-reffigetedo-despues-de-su-compra - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

Producido en España -> es:producido-en-espana - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

Fabricado por -> es:fabricado-por - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

Queserfa Menorquina S.LL C -> es:queserfa-menorquina-s-ll-c - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

Capifort -> es:capifort - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

13-07714-Mahón -> es:13-07714-mahon - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

Menorca -> es:menorca - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

Infomación nutriciona Valor energético Grasas de las cuales -> es:infomacion-nutriciona-valor-energetico-grasas-de-las-cuales - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

Peso 375gepreferente 196 kcalMinerales -> es:peso-375gepreferente-196-kcalminerales - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

%N 285 mg 3 nente ante nuteoes 0 NRV -> es:n-285-mg-3-nente-ante-nuteoes-0-nrv - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

nutrilent refeenoe 2values -> es:nutrilent-refeenoe-2values - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

Valores de Rreferencia de nutrientes -> es:valores-de-rreferencia-de-nutrientes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

VRN -> es:vrn - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

10016‚58 108saturades -> es:10016-58-108saturades - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

Nutrició

Poca qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.

⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

Punts positius: 4

Proteïnes: 4 / 5 (valor: 7.8, valor arrodonit: 7.8)

Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

Punts negatius: 19

Energia: 2 / 10 (valor: 820, valor arrodonit: 820)

Sucres: 0 / 10 (valor: 4, valor arrodonit: 4)

Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 10.8, valor arrodonit: 10.8)

Sodi: 7 / 10 (valor: 680, valor arrodonit: 680)

Els punts de proteïnes es compten perquè el producte està a la categoria de formatges.

Puntuació nutricional: (19 - 4)

Nutri-Score:
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en Quantitat moderada (16.5%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en alta quantitat (10.8%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en baixa quantitat (4%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en alta quantitat (1.7%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Comparat amb: Formatges d'untar
Energia	820 kj (196 kcal)	-12%
Greix	16,5 g	-12%
Àcid gras saturat	10,8 g	-14%
Hidrats de carboni	4 g	+1%
Sucre	4 g	+34%
Fiber	?
Proteïna	7,8 g	-11%
Sal comuna	1,7 g	+34%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %

Entorn

Eco-puntuació D - Impacte ambiental alt

El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.

→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.

Anàlisi del cicle de vida

Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: C (Score: 56/100)

Categoria: Uncured soft cheese, spreadable, around 25% fat, in a tub

Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.47 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 4.98 kg CO₂ eq/kg del producte

Etapa	Impacte
Agricultura	83.3 %
Processament	6.2 %
Empaquetament	4.6 %
Transport	3.5 %
Distribució	1.9 %
Consum	0.5 %

Bonificacions i punts negatius

Falta informació sobre l'origen dels ingredients
Punts negatius: -5

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Cap ingredient que amenaci les espècies

Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
Punts negatius: -15

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.

⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Eco-Score per a aquest producte

Impacte per a aquest producte: D (Score: 36/100)
Producte: Lidl - 375 g

Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 56
Suma de bonificacions i punts negatius: -20

Puntuació final: 36/100

→ Apreneu més sobre l'Eco-Score

Petjada de carboni

Equivalent a conduir 2.6 km en un cotxe de gasolina

498 g de CO² per cada 100 g de producte

La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Uncured soft cheese, spreadable, around 25% fat, in a tub (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)

Etapa	Impacte
Agricultura	84.0 %
Processament	5.6 %
Empaquetament	5.3 %
Transport	4.2 %
Distribució	0.7 %
Consum	0.1 %

Empaquetament

Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.

Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information

Transport

Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Fonts de dades

Producte afegit 11 de desembre de 2015, 9:59:53 CET per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte 11 de març de 2024, 13:31:19 CET per roboto-app.
La pàgina del producte, també editada per 0655648351, date-limite-app, elcoco, fix-missing-lang-bot, halal-app-chakib, kiliweb, teolemon, thaialagata, yuka.V1pra0c3OEgvdmtibXYwYW9CcjQ4K05QKzd5MFFIT3ZPZlkvSVE9PQ, yuka.V3BKZEt2ODRtTlpXbHNBMTV6RHV3b2dsL1ppS1dtKzFEYzBXSWc9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Lidl - 375 g

Lidl - 375 g

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

36 ingredients

Processament d'aliments

Aliments ultra processats

Additius

E202 - Sorbat de potassi

E331 - Citrats de sodi

E410 - Goma de garrofí

E415 - Goma de xantè

Anàlisi dels ingredients

Es desconeix si conté oli de palma

Necessitem la teva ajuda!

No és vegà

Necessitem la teva ajuda!

Es desconeix si és vegetarià

Necessitem la teva ajuda!

Detalls de l'anàlisi dels ingredients

Necessitem la teva ajuda!

Nutrició

Poca qualitat nutricional

Nivells de nutrients

Greix en Quantitat moderada (16.5%)

Àcid gras saturat en alta quantitat (10.8%)

Sucre en baixa quantitat (4%)

Sal comuna en alta quantitat (1.7%)

Informació nutricional

Entorn

Eco-puntuació D - Impacte ambiental alt

Anàlisi del cicle de vida

Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: C (Score: 56/100)

Bonificacions i punts negatius

Falta informació sobre l'origen dels ingredients

Cap ingredient que amenaci les espècies

Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte

Eco-Score per a aquest producte

Impacte per a aquest producte: D (Score: 36/100)

Petjada de carboni

Equivalent a conduir 2.6 km en un cotxe de gasolina

Empaquetament

Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte

Transport

Orígens dels ingredients

Report a problem

Incomplete or incorrect information?

Fonts de dades