Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Queso de vaca tierno - Roncero - 150 g

Queso de vaca tierno - Roncero - 150 g

Codi de barres ambigu: aquest producte té un codi de barres amb número de circulació restringit per a productes d'una empresa. Això significa que diferents productors i botigues poden utilitzar el mateix codi de barres per a diferents productes. ×

Codi de barres: 20191009

Nom comú: Queso madurado

Quantitat: 150 g

Empaquetament: es:Green dot

Marques: Roncero

Categories: Productes làctics, Aliments fermentats, Productes làctics fermentats, Formatge, Formatge de llet de vaca, Formatges en talls

Etiquetes, certificacions, premis: Producte pasteuritzat, Conté llet, Punt verd

Origen dels ingredients: Espanya

Codi de traçabilitat: ES 15.05219/ZA CE

Botigues: Lidl

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    6 ingredients


    : Leche pasteurizada de vaca, fermentos lácticos, sal, cuajo, endurecedor (cloruro de calcio).
    Al·lèrgens: en:Milk

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Ingredient: Enfortidor

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E509 - Clorur de calci


    Calcium chloride: Calcium chloride is an inorganic compound, a salt with the chemical formula CaCl2. It is a colorless crystalline solid at room temperature, highly soluble in water. Calcium chloride is commonly encountered as a hydrated solid with generic formula CaCl2-H2O-x, where x = 0, 1, 2, 4, and 6. These compounds are mainly used for de-icing and dust control. Because the anhydrous salt is hygroscopic, it is used as a desiccant.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients


    : _Leche_ pasteurizada de vaca, fermentos lácticos, sal, cuajo, endurecedor (cloruro de calcio)
    1. _Leche_ pasteurizada de vaca -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 45.5 - percent_max: 100
    2. fermentos lácticos -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    4. cuajo -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    5. endurecedor -> en:firming-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. cloruro de calcio -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

Nutrició

  • icon

    Poca qualitat nutricional


    ⚠️ Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.
    ⚠️ Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 5

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 22.5, valor arrodonit: 22.5)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 20

    • Energia: 4 / 10 (valor: 1594, valor arrodonit: 1594)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 1.6, valor arrodonit: 1.6)
    • Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 21.6, valor arrodonit: 21.6)
    • Sodi: 6 / 10 (valor: 600, valor arrodonit: 600)

    Els punts de proteïnes es compten perquè el producte està a la categoria de formatges.

    Puntuació nutricional: (20 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: Formatges en talls
    Energia 1.594 kj
    (384 kcal)
    +12%
    Greix 32 g +19%
    Àcid gras saturat 21,6 g +17%
    Hidrats de carboni 1,6 g +30%
    Sucre 1,6 g +212%
    Fiber ?
    Proteïna 22,5 g -4%
    Sal comuna 1,5 g -3%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per alia.
La pàgina del producte, també editada per autorotate-bot, elcoco, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.KYFwEMC5NO97M_Te34g3gCq1Ern4HuAGO1gOoQ, yuka.Ri9zbVNZY2lnK0lVc1AxbnpBbkx3LzlxeUs2QVExT21DdllhSVE9PQ, yuka.V3ZvcU9Zc0dwZGNGbXZNYS9BdnI0TzFmblkrMFUwK3pLTVllSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmMeWMXYgjj8PTP6q23X6s-UCa3pPtF0xYHlYqs.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.