Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.
Gràcies! favorite
Hähnchen süß-sauer - chef select - 400 g
Hähnchen süß-sauer - chef select - 400 g
Codi de barres ambigu: aquest producte té un codi de barres amb número de circulació restringit per a productes d'una empresa. Això significa que diferents productors i botigues poden utilitzar el mateix codi de barres per a diferents productes.
×
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Codi de barres: 20147488
Nom comú: Hähnchenfleisch nach chinesischer Art mit süß-saurer Sauce und Basmati Reis. Pasteurisiert.
Quantitat: 400 g
Empaquetament: en:Plastic, en:Cardboard, 21 PAP, PP, en:Tray
Marques: chef select
Categories: Productes amb base de carn, Menjar preparat, Aliments amb carn, Menjars d'aus de corral, Aliments amb pollastre
Etiquetes, certificacions, premis:
Societat Agrícola Alemanya, Medalla d'Or de la Societat Agrícola Alemanya, Medalla d'or de la Societat Agrícola Alemanya 2015
Botigues: Lidl
Matching with your preferences
Health
Ingredients
-
33 ingredients
Alemany: 37% gegarter Basmati Reis (Wasser, Reis, Rapsöl), Wasser, 12% Hähnchenfleisch, Tomatenmark doppelt konzentriert, Zucker, Zwiebeln, 2% Ananas, 2% Staudensellerie, Karotten, Mais, 2% Paprika, Bambussprossen, Sojasauce (Melasse, Speisesalz, Wasser, Sojabohnen, Weizen), Branntweinessig, Weizenmehl, Hühnereieiweiß*, modifizierte Stärke, Speisesalz, Gewürze (enthält Senf, Sellerie), Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Magermilchpulver. *von Eiern aus Bodenhaltung.Al·lèrgens: en:Celery, en:Eggs, en:Gluten, en:Milk, en:Mustard, en:Soybeans
Food processing
-
Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the 4 - Aliments i begudes ultraprocessats group:
- Additiu: E14XX - Midó modificat
- Additiu: E412 - Goma de guar
- Ingredient: Espessidor
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
Additius
-
E412 - Goma de guar
Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.Source: Wikipedia (Anglès)
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No ingredients containing palm oil detected
-
No és vegà
Non-vegan ingredients: de:Hähnchenfleisch, en:Chick egg white or protein, Llet desnatada en pols, en:Barn eggs
-
No és vegetarià
Non-vegetarian ingredients: de:Hähnchenfleisch
-
Details of the analysis of the ingredients
Basmati Reis 37% (Wasser, Reis, Rapsöl), Wasser, Hähnchenfleisch 12%, Tomatenmark doppelt konzentriert, Zucker, Zwiebeln, Ananas 2%, _Staudensellerie_ 2%, Karotten, Mais, Paprika 2%, Bambussprossen, Sojasauce (Melasse, Speisesalz, Wasser, _Sojabohnen_, _Weizen_), Branntweinessig, _Weizenmehl_, _Hühnereieiweiß_, modifizierte Stärke, Speisesalz, Gewürze (enthält _Senf_, _Sellerie_), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), _Magermilchpulver_, von Eiern aus Bodenhaltung- Basmati Reis -> en:basmati-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 37 - percent: 37 - percent_max: 37
- Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12.3333333333333 - percent_max: 37
- Reis -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18.5
- Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 12.3333333333333
- Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent_max: 35
- Hähnchenfleisch -> de:hähnchenfleisch - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
- Tomatenmark doppelt konzentriert -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 12
- Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 12
- Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 11.75
- Ananas -> en:pineapple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
- _Staudensellerie_ -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
- Karotten -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 2
- Mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 2
- Paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
- Bambussprossen -> en:bamboo-shoot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Sojasauce -> en:soy-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Melasse -> en:molasses - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
- _Sojabohnen_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- _Weizen_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- Branntweinessig -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- _Weizenmehl_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- _Hühnereieiweiß_ -> en:chick-egg-white-or-protein - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
- modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- enthält _Senf_ -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- _Sellerie_ -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Guarkernmehl -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- _Magermilchpulver_ -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.84210526315789
- von Eiern aus Bodenhaltung -> en:barn-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
- Basmati Reis -> en:basmati-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 37 - percent: 37 - percent_max: 37
Nutrició
-
Good nutritional quality
⚠️ Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 10This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.
Positive points: 3
- Proteïnes: 3 / 5 (valor: 5.8, rounded value: 5.8)
- Fiber: 0 / 5 (valor: 0, rounded value: 0)
- Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 10, rounded value: 10)
Negative points: 5
- Energia: 1 / 10 (valor: 443, rounded value: 443)
- Sucres: 1 / 10 (valor: 6.2, rounded value: 6.2)
- Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.3, rounded value: 0.3)
- Sodi: 3 / 10 (valor: 300, rounded value: 300)
The points for proteins are counted because the negative points are less than 11.
Score nutritionnel: 2 (5 - 3)
Nutri-Score: B
-
Greix en baixa quantitat (1%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en baixa quantitat (0.3%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en Quantitat moderada (6.2%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (0.75%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlCom es ven
per porció (400 g)Compared to: Aliments amb pollastre Energia 443 kj
(104 kcal)1.772 kj
(418 kcal)-34% Greix 1 g 4 g -84% Àcid gras saturat 0,3 g 1,2 g -83% Carbohydrates 17,7 g 70,8 g +46% Sucre 6,2 g 24,8 g +188% Fiber ? ? Proteïna 5,8 g 23,2 g -37% Sal comuna 0,75 g 3 g -23% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 10 % 10 % Carbon footprint from meat or fish 58,8 g 235 g
Entorn
-
Eco-Score D - Impacte ambiental alt
The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: C (Score: 42/100)
Categoria: Chicken, Basque style
Categoria: Chicken, Basque style
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.69 (the lower the score, the lower the impact)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 5.17 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact Agriculture
Processing
Empaquetament
Transportation
Distribution
Consumption
Bonuses and maluses
-
Missing origins of ingredients information
Malus: -5
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
-
Packaging with a medium impact
Malus: -8
Shape Material Reciclatge Impact Unknown PP Alt ⚠️ The information about the packaging of this product is not sufficiently precise (exact shapes and materials of all components of the packaging).⚠️ For a more precise calculation of the Eco-Score, you can modify the product page and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: D (Score: 29/100)
Producte: Hähnchen süß-sauer - chef select - 400 g
Life cycle analysis score: 42
Sum of bonuses and maluses: -13
Final score: 29/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 2.7 km in a petrol car
517 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Chicken, Basque style (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact Agriculture
Processing
Empaquetament
Transportation
Distribution
Consumption
Empaquetament
Transportation
-
Orígens dels ingredients
Missing origins of ingredients information
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Fonts de dades
Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per twl.
La pàgina del producte, també editada per date-limite-app, moon-rabbit, olofolleola4, openfoodfacts-contributors, packbot, standardanalysis, thaialagata, vaporous, yuka.V0lRTUQ2a3htZGxXcXNCaDlFM2F3K2grOTVpdUFVYUhGOGdhSVE9PQ, yuka.V2FVS0lJdFJscVEyd2NFczVnejA1TzVRNnFLRmZXMjVPYzRmSWc9PQ, yuka.VDV0ZFRha3FnY0l3dGZFMDkwck81dGhOM0pTRlYzT1JEZHRCSUE9PQ.