Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Crownfield - 200g

Codi de barres ambigu: aquest producte té un codi de barres amb número de circulació restringit per a productes d'una empresa. Això significa que diferents productors i botigues poden utilitzar el mateix codi de barres per a diferents productes. ×
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 20104214

Quantitat: 200g

Empaquetament: Cartó, en:card-carton

Marques: Crownfield

Categories: Snacks, Aperitius dolços, Barretes, Barres de cereals, en:Fruits cereal bars

Etiquetes, certificacions, premis: Sense o baix en sucre, Agricultura No-UE, Fet a Alemanya, Sense sucre afegit, Amb edulcorants

Botigues: Lidl

Països on es va vendre: Alemanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    29 ingredients


    Italià: 34,9% fiocchi di cereali (fiocchi d'avena, fiocchi di frumento), edulcorante: malto; 11,1% mela (11%** mela, acidificante: acido citrico; antiossidante: acido ascorbico), 9% farina di frumento integrale, 4,5% (mais, sale da cucina, estratto di malto d'orzo), olio di colza, umidificante: glicerolo; fiocchi di cocco, acidificante: acido citrico; aroma, sale da cucina, emulsionante: lecitine. Può contenere tracce di arachidi, soia, latte, frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci) e semi di sesamo.
    Al·lèrgens: en:Gluten
    Rastres: en:Milk, en:Nuts, en:Peanuts, en:Sesame seeds, en:Soybeans, en:Sulphur dioxide and sulphites

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E322 - Lecitines
    • Additiu: E422 - Glicerol
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Humectant
    • Ingredient: Edulcorant

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E322 - Lecitines


    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E330 - Acid citric


    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E422 - Glicerol


    Glycerol: Glycerol -; also called glycerine or glycerin; see spelling differences- is a simple polyol compound. It is a colorless, odorless, viscous liquid that is sweet-tasting and non-toxic. The glycerol backbone is found in all lipids known as triglycerides. It is widely used in the food industry as a sweetener and humectant and in pharmaceutical formulations. Glycerol has three hydroxyl groups that are responsible for its solubility in water and its hygroscopic nature.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients


    it: fiocchi di cereali 34.9% (fiocchi d'avena, fiocchi di frumento), edulcorante (malto), mela 11.1% (mela 11%, acidificante (acido citrico), antiossidante (acido ascorbico)), farina di frumento integrale 9%, mais, sale da cucina, estratto di malto d'orzo, olio di colza, umidificante (glicerolo), fiocchi di cocco, acidificante (acido citrico), aroma, sale da cucina, emulsionante (lecitine, mandorle, nocciole, noci), semi di sesamo
    1. fiocchi di cereali -> en:cereal-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 34.9 - percent: 34.9 - percent_max: 34.9
      1. fiocchi d'avena -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 17.45 - percent_max: 34.9
      2. fiocchi di frumento -> en:wheat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 17.45
    2. edulcorante -> en:sweetener - percent_min: 34.5814814814815 - percent_max: 34.9
      1. malto -> en:malt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 34.5814814814815 - percent_max: 34.9
    3. mela -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent_min: 11.1 - percent: 11.1 - percent_max: 11.1
      1. mela -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
      2. acidificante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999996
        1. acido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999996
      3. antiossidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999996
        1. acido ascorbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999996
    4. farina di frumento integrale -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    5. mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 6.90000000000001 - percent_max: 7.21851851851852
    6. sale da cucina -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.233333333333334 - percent_max: 0.32
    7. estratto di malto d'orzo -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.223703703703706 - percent_max: 0.32
    8. olio di colza -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0.21166666666667 - percent_max: 0.32
    9. umidificante -> en:humectant - percent_min: 0.20611111111112 - percent_max: 0.32
      1. glicerolo -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.19619047619048 - percent_max: 0.32
    10. fiocchi di cocco -> en:coconut-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0.20611111111112 - percent_max: 0.32
    11. acidificante -> en:acid - percent_min: 0.20611111111112 - percent_max: 0.32
      1. acido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.146666666666675 - percent_max: 0.32
    12. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.20611111111112 - percent_max: 0.32
    13. sale da cucina -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.168148148148163 - percent_max: 0.32
    14. emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0.160740740740771 - percent_max: 0.32
      1. lecitine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
      2. mandorle -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 0 - percent_max: 0.16
      3. nocciole -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 0 - percent_max: 0.106666666666667
      4. noci -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.106666666666667
    15. semi di sesamo -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0 - percent_max: 0.32

Nutrició

  • icon

    Molt bona qualitat nutricional


    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta però s'ha fet una estimació manual a partir de la llista d'ingredients: 10%

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 8

    • Proteïnes: 3 / 5 (valor: 6.2, valor arrodonit: 6.2)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 5.8, valor arrodonit: 5.8)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 10.5, valor arrodonit: 10.5)

    Punts negatius: 7

    • Energia: 4 / 10 (valor: 1491, valor arrodonit: 1491)
    • Sucres: 1 / 10 (valor: 9, valor arrodonit: 9)
    • Greixos saturats: 1 / 10 (valor: 1.9, valor arrodonit: 1.9)
    • Sodi: 1 / 10 (valor: 128, valor arrodonit: 128)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: (7 - 8)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Com es ven
    per porció (25 g)
    Comparat amb: en:Fruits cereal bars
    Energia 1.491 kj
    (356 kcal)
    373 kj
    (89 kcal)
    -7%
    Greix 6,5 g 1,62 g -35%
    Àcid gras saturat 1,9 g 0,475 g +1%
    Hidrats de carboni 71,2 g 17,8 g +16%
    Sucre 9 g 2,25 g -73%
    Fiber 5,8 g 1,45 g -9%
    Proteïna 6,2 g 1,55 g -17%
    Sal comuna 0,32 g 0,08 g -6%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 10,5 % 10,5 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 11,749 % 11,749 %
Mida de la porció: 25 g

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per grazianochiaiese.
La pàgina del producte, també editada per aleene, cg-rom, chevalstar, dovydas, easykl, foodrepo, foodvisor, grumpf, inf, kiliweb, markmakro, moon-rabbit, musarana, nourden, org-app-elcoco, ourlaem, packbot, palmen, prepperapp, professordoc, roboto-app, scanbot, segundo, skizorutabaga, smoothie-app, swipe-studio, tacite, thaialagata, waistline-app, yuka.AIFTAsyFAu88LPDxgaEd-xe9DPjcPMVcJnELoQ, yuka.NIpjBu-PHuk7Fsrd8Js0gGa8N8LJGMAGA1kGog, yuka.R3AwREZJVTlyLzQ2eGN3Zy9ELzMwWWhlMXBuellHUzZKZkUxSVE9PQ, yuka.RzU0Y1M1VXorS1VFbWNWaHdqYlYvdDFGM0krZ1RXTzlDK3M4SVE9PQ, yuka.U3FkZkw1ZzdoOWNIeThGbTRDSEY1ZjlXbjRDRFhHYUhPdWNTSVE9PQ, yuka.UTVsYkhxWmZoTUFybjlzbTh6VFkyTTBrNGJTamMxcVJCOUErSVE9PQ, yuka.UklGWkwveFFvUFJRZ3NVc29pamIxOWRNeXI2NWZtMjVlK1FmSVE9PQ, yuka.UzZNL0NmVUVxcWtPbjlzNDFCanF3b3AxM3Fhc1pHRHZjdkVNSWc9PQ, yuka.VDcwdUM1dzRsTWN4cWNBRjFDclh4L3RUN1lLSFEwbXREZWd2SVE9PQ, yuka.VDdvRElwb0ZqYUFWcXRzZDBScnA0TUJLK3NDUEFVYUdlK1VJSWc9PQ, yuka.Vi9rcElxMGttTmdIdVBNWjJFbldwSTVTNE1LRmIwRzJCdXdBSVE9PQ, yuka.VlA4T1NvNGRtY2txdVBFNDhoS0UvK2xhM2FPeFpEbXJLTVF4SVE9PQ, yuka.VzZzd0RLRUdnS1VQb2N3aTRpaUUwZFlybUxXRFdqNnRETXdmSVE9PQ, yuka.Wlk5UUFLSUloK0F0aXZSbDhTTE55Tk1sL3MrSlpsUHVjZlVXSVE9PQ, yuka.ZElZeUtva3NndGdCbmNNZnd6TDE5ZGw4MWFLa0JUaXRJdUF3SUE9PQ, yuka.ZEpsZElJaGRyOEFrdWZFNTF5UDczUHhWNEpHVmVVM3NKT1pJSVE9PQ, yuka.ZXFVRUxMWUwrOXdtdDhVbXhDLy85ZE4vNUpxbFhIaXZlN1pOSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhxtU4PToG3gMgDvm2yg6_eJMr76XM9r_K_jDKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkBLUfDx-TLZJSHfp1-wyYeoMZPoaN1xvIHRaqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlld-Y4P8pWr-MUfkgRaGyvmKIb3QOIsi_LrlHKs.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.