Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2025 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

  • keeping our database open & available to all,
    • technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
  • remain independent of the food industry,

  • engage a community of committed citizens,

  • support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

arrow_upward

Panettone Classico – Favorina – 1 kg

Panettone Classico – Favorina – 1 kg

Codi de barres ambigu: aquest producte té un codi de barres amb número de circulació restringit per a productes d'una empresa. Això significa que diferents productors i botigues poden utilitzar el mateix codi de barres per a diferents productes. ×
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres:
20037710

Quantitat: 1 kg

Empaquetament: Plàstic, Cartó, 21 PAP

Marques: Favorina

Categories: Snacks, Postres, Aperitius dolços, Galetes i pastissos, en:Sweet pastries and pies, Pastís, Brioixeria, Brioix, en:bolleria-industrial, es:biscotti-e-torte, es:panetonne, es:pasta-sfoglia, es:snack-dolci, es:torta

Etiquetes, certificacions, premis: Triman
Triman

Llocs de fabricació o processament: Italie

Botigues: Lidl

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Nutrició

  • icon

    Nutri-Score E

    Lower nutritional quality
    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.
    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 23
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!


      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      What is the Nutri-Score?


      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

      The display of this logo is recommended by public health authorities without obligation for companies.

    icon

    Punts negatius: 21/55

    • icon

      Energia

      4/10 points (1508kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      Sucres

      8/15 points (30.4g)

      Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    • icon

      Sal

      2/20 points (0.44g)

      Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.

    icon

    Punts positius: 0/10

    • icon

      Fibra

      0/5 points (desconegut)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      Detalls del càlcul de la Nutri-Score


      ⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.
      ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 23

      Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

      Points for proteins are not counted because the negative points greater than or equal to 11.

      Puntuació nutricional: 21 (21 - 0)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Comparat amb: Brioix
    Energia -5%
    Greix -25%
    Àcid gras saturat -14%
    Hidrats de carboni +9%
    Sucre +35%
    Fiber
    Proteïna -4%
    Sal comuna -11%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)

Ingredients

  • icon

    18 ingredients


    Castellà: Harina de trigo, 15,2% uvas pasas sultanas, 14% huevo*, 12% cáscara de naranja confitada (cáscara de naranja, jarabe de glucosa y fructosa, azúcar), azúcar, masa madre (harina de trigo, agua), mantequilla, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos; sal, leche desnatada en polvo, aromas. * Huevos de gallinas criadas en el suelo. Puede contener trazas de frutos de cáscara y soja.
    Al·lèrgens: en:Eggs, en:Gluten, en:Milk
    Rastres: en:Mustard, en:Nuts, en:Soybeans
    • Ingredient information


      • Farina de ble: 37.0% (estimate)


      • Panses sultanes: 15.2%


      • Ou: 14.0%


      • Candied orange peel: 12.0%


      • — Pell de taronja: 8.0% (estimate)


      • — Xarop de glucosa-fructosa: 2.0% (estimate)


      • — Sucre: 2.0% (estimate)


      • Sucre: 6.0% (estimate)


      • Massa mare: 6.0% (estimate)


      • — Farina de ble: 3.0% (estimate)


      • — Aigua: 3.0% (estimate)


      • Mantega: 4.9% (estimate)


      • Emulsionant: 2.5% (estimate)


      • — E471: 2.5% (estimate)


      • Sal: < 2% (estimate)


      • Llet desnatada en pols: < 2% (estimate)


      • Aromes: < 2% (estimate)


      • Free range eggs: < 2% (estimate)


Processament d'aliments

Additius

  • E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos


    Mono- and diglycerides of fatty acids (E471), are food additives commonly used as emulsifiers in various processed foods.

    These compounds consist of glycerol molecules linked to one or two fatty acid chains, which help stabilize and blend water and oil-based ingredients. E471 enhances the texture and shelf life of products like margarine, baked goods, and ice cream, ensuring a smooth and consistent texture.

    It is generally considered safe for consumption within established regulatory limits.

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No és vegà


    Ingredients no vegans: Ou, Mantega, Llet desnatada en pols, en:Free range eggs
L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients


    es: Harina de trigo, uvas pasas sultanas 15.2%, huevo 14%, cáscara de naranja confitada 12% (cáscara de naranja, jarabe de glucosa y fructosa, azúcar), azúcar, masa madre (harina de trigo, agua), mantequilla, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), sal, leche desnatada en polvo, aromas, Huevos de gallinas criadas en el suelo
    1. Harina de trigo -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 15.2 – percent_max: 58.8
    2. uvas pasas sultanas -> en:sultana – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13112 – percent_min: 15.2 – percent: 15.2 – percent_max: 15.2
    3. huevo -> en:egg – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000 – percent_min: 14 – percent: 14 – percent_max: 14
    4. cáscara de naranja confitada -> en:candied-orange-peel – percent_min: 12 – percent: 12 – percent_max: 12
      1. cáscara de naranja -> en:orange-zest – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 13034 – percent_min: 4 – percent_max: 12
      2. jarabe de glucosa y fructosa -> en:glucose-fructose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 31077 – percent_min: 0 – percent_max: 6
      3. azúcar -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 4
    5. azúcar -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 12
    6. masa madre -> en:sourdough – percent_min: 0 – percent_max: 12
      1. harina de trigo -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0 – percent_max: 12
      2. agua -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 6
    7. mantequilla -> en:butter – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16400 – percent_min: 0 – percent_max: 11.52
    8. emulgente -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 9.6
      1. monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos -> en:e471 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 9.6
    9. sal -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.44
    10. leche desnatada en polvo -> en:skimmed-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19054 – percent_min: 0 – percent_max: 0.44
    11. aromas -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.44
    12. Huevos de gallinas criadas en el suelo -> en:free-range-eggs – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000 – percent_min: 0 – percent_max: 0.44

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Informa d'un problema