Norwegischer Räucherlachs - Nautica - 200 g
Codi de barres ambigu: aquest producte té un codi de barres amb número de circulació restringit per a productes d'una empresa. Això significa que diferents productors i botigues poden utilitzar el mateix codi de barres per a diferents productes.
×
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Codi de barres: 20034658
Quantitat: 200 g
Empaquetament: en:Tray
Marques: Nautica
Categories: Marisc, en:Fishes and their products, Peix, Productes amb base de carn, en:Fatty fishes, Carns preparades, Salmó, Peix fumat, Salmó fumat, en:Cut
Etiquetes, certificacions, premis:
Punt verd
Origen dels ingredients: Noruega
Llocs de fabricació o processament: Pologne
Codi de traçabilitat: PL 22121818 WE
Botigues: Lidl
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
Processament d'aliments
-
Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:
- Additiu: E325 - Lactat de sodi
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Additius
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma
-
No és vegà
Ingredients no vegans: Salmó
-
No és vegetarià
Ingredients no vegetarians: Salmó
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
de: Lachs 97%, Speisesalz, Säureregulator (Natriumlactat), Buchenholzrauch- Lachs -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 97 - percent: 97 - percent_max: 97
- Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1 - percent_max: 3
- Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Natriumlactat -> en:e325 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Buchenholzrauch -> en:beech-wood-smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
Nutrició
-
Poca qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 0
- Proteïnes: 5 / 5 (valor: 20.2, valor arrodonit: 20.2)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
Punts negatius: 13
- Energia: 2 / 10 (valor: 728, valor arrodonit: 728)
- Sucres: 0 / 10 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
- Greixos saturats: 1 / 10 (valor: 1.6, valor arrodonit: 1.6)
- Sodi: 10 / 10 (valor: 1012, valor arrodonit: 1012)
Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.
Puntuació nutricional: (13 - 0)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en Quantitat moderada (10.4%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en Quantitat moderada (1.6%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (0%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en alta quantitat (2.53%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
Entorn
-
Eco-puntuació D - Impacte ambiental alt
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: D (Score: 29/100)
Categoria: Salmon, smoked
Categoria: Salmon, smoked
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 1.10 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 8.77 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte 
Agricultura
80.8 %
Processament
6.4 %
Empaquetament
4.2 %
Transport
7.9 %
Distribució
0.5 %
Consum
0.2 %
Bonificacions i punts negatius
-
Orígens dels ingredients amb impacte mitjà
Bonificació: +12
Política ambiental: +4
Transport: +8
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Noruega 100 %Mitjà
-
Embalatge d'impacte mitjà
Punts negatius: -10
Forma Material Reciclatge Impacte Tray Unknown Alt ⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no és prou precisa (formes i materials exactes de tots els components de l'embalatge).⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: D (Score: 31/100)
Producte: Norwegischer Räucherlachs - Nautica - 200 g
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 29
Suma de bonificacions i punts negatius: +2
Puntuació final: 31/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 4.5 km en un cotxe de gasolina
877 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Salmon, smoked (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte
Agricultura
78.7 %
Processament
3.5 %
Empaquetament
5.9 %
Transport
11.5 %
Distribució
0.3 %
Consum
0.1 %
Empaquetament
Transport
-
Orígens dels ingredients
Orígens dels ingredients amb impacte mitjà
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Noruega 100 %Mitjà
Fonts de dades
Producte afegit per hommedanslalune
Última modificació de la pàgina del producte per foodvisor.
La pàgina del producte, també editada per baksdz, colorblue, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, fabian2002mayer, guezguez-majed, helenhell, inf, kiliweb, livlakaemper, manu1400, misterwhite, musarana, nouky20, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, rsoe, scanbot, sebleouf, tacite-mass-editor, teolemon, thaialagata, yuka.AI9CB8StIZQ5MsSDz78OgmTqBbrGWsYBR30mog, yuka.ApMSMuKwI-4YBvaOgYlk0B6gSLq5Mq9-I3ouog, yuka.P5tkE_2OGsx7O9_gj9oehWO8HerRJfEAMW8Eog, yuka.R2FzakZ2a01sT0lPaFBSdm9ETFM1ZnNxMjdpdGNVMkZjL29OSVE9PQ, yuka.SFBsZVFmaGJqUEFXZ2ZjbTl6bi9vOVJWeFp1RkFtK1BPdTVPSVE9PQ, yuka.UXJrR0RhaFJ2OFF1a3NRQzNFUDIySTl6MTcycVluT3VMZFpOSUE9PQ, yuka.UzZBaUhMUTYvNmtiaHNJeW9SbnhvUHhzdzhLV1ZEbm5EZlVTSVE9PQ, yuka.V1k4SERJWXVpZVVOeE5vaTh4WHA4ZnRwLzVLMVlUanNLT2hQSVE9PQ, yuka.WWFzZUlKOElxZHdxZ3M4WDFUM1p3ZEp6bkkySVhsdU5POGxCSVE9PQ, yuka.WklzWkNyMHZvdHN2a2ZRQTVUemsvTWhKd3E2aVQyNm1EN1kwSVE9PQ, yuka.ZUwwbk5QZ2FtOE1KeHNFdi96YUswL0J0NXNTSFFVM3FEZkpKSVE9PQ.