Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Alpro coco - Central Lechera Asturiana - 1 l

edit Edita la pàgina

Alpro coco - Central Lechera Asturiana - 1 l

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 17778620

Quantitat: 1 l

Empaquetament: es:tetrabrik

Marques: Central Lechera Asturiana

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Begudes, Aliments amb base vegetal, en:Dairy substitutes, Substitutius de la llet, Begudes amb base vegetal, Begudes vegetals, en:Plant-based creams, en:Plant-based creams for cooking, en:Coconut milks and creams

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, Vegetarià, Vegà, Unió Vegetariana Europea, Unió Vegana Vegetariana Europea, Sense sucre afegit, Sense colorants, Sense lactosa

Origen dels ingredients: Espanya

Llocs de fabricació o processament: España

Codi de traçabilitat: FSC C01407

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    19 ingredients

    Castellà: Agua, leche de coco (5,3%) [crema de coco, agua), arroz (3,3%), fos - fato tricálcico, estabilizan - tes (goma guar, goma gellan, goma xantana), sal marina, vitaminas (B12, D), aromas. Puede contener trazas de frutos de cáscara (no cacahuetes). Sin lácteos y sin gluten.
    Rastres: en:Nuts, es:frutos-secos-no-cacahuetes

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E412 - Goma de guar
    • Additiu: E415 - Goma de xantè
    • Additiu: E418 - Goma gellan
    • Ingredient: Aromes

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E412 - Goma de guar

    Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E415 - Goma de xantè

    Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E418 - Goma gellan

    Gellan gum: Gellan gum is a water-soluble anionic polysaccharide produced by the bacterium Sphingomonas elodea -formerly Pseudomonas elodea based on the taxonomic classification at the time of its discovery-. Its taxonomic classification has been subsequently changed to Sphingomonas elodea based on current classification system. The gellan-producing bacterium was discovered and isolated by the former Kelco Division of Merck & Company, Inc. in 1978 from the lily plant tissue from a natural pond in Pennsylvania, USA. It was initially identified as a substitute gelling agent at significantly lower use level to replace agar in solid culture media for the growth of various microorganisms Its initial commercial product with the trademark as "GELRITE" gellan gum, was subsequently identified as a suitable agar substitute as gelling agent in various clinical bacteriological media.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si conté oli de palma

    Ingredients no reconeguts: es:fos, es:fato-tricalcico, es:estabilizan, es:no-cacahuetes, es:sin-lacteos-y

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Vegà

    No s'han detectat ingredients no vegans

    Ingredients no reconeguts: es:fos, es:fato-tricalcico, es:estabilizan, Cobalamina, Vitamina D, es:no-cacahuetes, es:sin-lacteos-y

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Vegetarià

    No s'han detectat ingredients no vegetarians

    Ingredients no reconeguts: es:fos, es:fato-tricalcico, es:estabilizan, Cobalamina, Vitamina D, es:no-cacahuetes, es:sin-lacteos-y

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    es: Agua, leche de coco 5.3%, crema de coco, agua, arroz 3.3%, fos, fato tricálcico, estabilizan, tes (goma guar, goma gellan, goma xantana), sal marina, vitaminas, vitamina B12, vitamina D, aromas (no cacahuetes), Sin lácteos y
    1. Agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 48 - percent_max: 84.8
    2. leche de coco -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041 - percent_min: 5.3 - percent: 5.3 - percent_max: 5.3
    3. crema de coco -> en:coconut-cream - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041 - percent_min: 3.3 - percent_max: 5.3
    4. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3.3 - percent_max: 5.3
    5. arroz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 3.3 - percent: 3.3 - percent_max: 3.3
    6. fos -> es:fos - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    7. fato tricálcico -> es:fato-tricalcico - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    8. estabilizan -> es:estabilizan - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    9. tes -> en:tea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18020 - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
      1. goma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
      2. goma gellan -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.65
      3. goma xantana -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    10. sal marina -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    11. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    12. vitamina B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    13. vitamina D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    14. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
      1. no cacahuetes -> es:no-cacahuetes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    15. Sin lácteos y -> es:sin-lacteos-y - labels: en:no-gluten - percent_min: 0 - percent_max: 3.1

Nutrició

  • icon

    Nivells de nutrients

    • icon

      Sucre en baixa quantitat (1.9%)

      Què us cal saber
      • Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

      Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
      • Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
      • Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Com es ven
    per porció (100ml)     		Comparat amb: en:Coconut milks and creams
    Greix 0,9 g 0,9 g -93%
    Àcid gras saturat ? ?
    Hidrats de carboni 2,7 g 2,7 g -17%
    Sucre 1,9 g 1,9 g -2%
    Maltosa 0,12 g 0,12 g
    Fiber 0,1 g 0,1 g -55%
    Proteïna 0,101 g 0,101 g -88%
    Sal comuna ? ?
    Alcohol 0 % vol 0 % vol
    Vitamina A 380 µg 380 µg
    Vitamin B9 (Folic acid) 750 µg 750 µg
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 5,3 % 5,3 %
Mida de la porció: 100ml

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per thaialagata.
La pàgina del producte, també editada per itsjustruby, mariacastiel, off.20ff4af6-b3ba-4a2b-9ede-8180a46bcfd1, roboto-app.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina