Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

galletas digestive 0%0 azúcares - hacendado - 400g

galletas digestive 0%0 azúcares - hacendado - 400g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 17011990

Quantitat: 400g

Empaquetament: Plàstic

Marques: Hacendado

Categories: Snacks, Aperitius dolços, Galetes i pastissos, Galetes, es:Galletas sin azúcar

Etiquetes, certificacions, premis: Sense sucre afegit

Botigues: Hacendado

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    27 ingredients


    : INFOR DECU Valores me @Harina de trigo integral, har a de trigo, aceite de girasol, edulcorante (maltitol, isomalt), fibra dietética, gasificantes (carbonatos de sodio, ácido ctrico, carbonatos de amonio), sal. Puede contener trazas de soja y sésamo. OFarinha de trigo integral, farinha de trigo, óleo de grassol, edulcorante (maltitol, isomalte), fibra Deletica, levedantes químicos (carbonatos de sodio, VALOR ENER GRASASILP - de las cualer - dos quas s HIDRATOS DE - de los cuales dos quais a FIBRA AUME PROTENAS SAL. POde conter vestígios de soja e sésamo. PESO NETO PESO LÍQUIDO 400g e
    Rastres: en:Sesame seeds, en:Soybeans

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E953 - Isomalt
    • Additiu: E965 - Maltitol
    • Ingredient: Edulcorant

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E500 - Carbonats de sodi


    Sodium carbonate: Sodium carbonate, Na2CO3, -also known as washing soda, soda ash and soda crystals, and in the monohydrate form as crystal carbonate- is the water-soluble sodium salt of carbonic acid. It most commonly occurs as a crystalline decahydrate, which readily effloresces to form a white powder, the monohydrate. Pure sodium carbonate is a white, odorless powder that is hygroscopic -absorbs moisture from the air-. It has a strongly alkaline taste, and forms a moderately basic solution in water. Sodium carbonate is well known domestically for its everyday use as a water softener. Historically it was extracted from the ashes of plants growing in sodium-rich soils, such as vegetation from the Middle East, kelp from Scotland and seaweed from Spain. Because the ashes of these sodium-rich plants were noticeably different from ashes of timber -used to create potash-, they became known as "soda ash". It is synthetically produced in large quantities from salt -sodium chloride- and limestone by a method known as the Solvay process. The manufacture of glass is one of the most important uses of sodium carbonate. Sodium carbonate acts as a flux for silica, lowering the melting point of the mixture to something achievable without special materials. This "soda glass" is mildly water-soluble, so some calcium carbonate is added to the melt mixture to make the glass produced insoluble. This type of glass is known as soda lime glass: "soda" for the sodium carbonate and "lime" for the calcium carbonate. Soda lime glass has been the most common form of glass for centuries. Sodium carbonate is also used as a relatively strong base in various settings. For example, it is used as a pH regulator to maintain stable alkaline conditions necessary for the action of the majority of photographic film developing agents. It acts as an alkali because when dissolved in water, it dissociates into the weak acid: carbonic acid and the strong alkali: sodium hydroxide. This gives sodium carbonate in solution the ability to attack metals such as aluminium with the release of hydrogen gas.It is a common additive in swimming pools used to raise the pH which can be lowered by chlorine tablets and other additives which contain acids. In cooking, it is sometimes used in place of sodium hydroxide for lyeing, especially with German pretzels and lye rolls. These dishes are treated with a solution of an alkaline substance to change the pH of the surface of the food and improve browning. In taxidermy, sodium carbonate added to boiling water will remove flesh from the bones of animal carcasses for trophy mounting or educational display. In chemistry, it is often used as an electrolyte. Electrolytes are usually salt-based, and sodium carbonate acts as a very good conductor in the process of electrolysis. In addition, unlike chloride ions, which form chlorine gas, carbonate ions are not corrosive to the anodes. It is also used as a primary standard for acid-base titrations because it is solid and air-stable, making it easy to weigh accurately.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E953 - Isomalt


    Isomalt: Isomalt is a sugar substitute, a type of sugar alcohol used primarily for its sugar-like physical properties. It has little to no impact on blood sugar levels, and does not stimulate the release of insulin. It also does not promote tooth decay, i.e. is tooth-friendly. Its energy value is 2 kcal/g, half that of sugars. However, like most sugar alcohols, it carries a risk of gastric distress, including flatulence and diarrhea, when consumed in large quantities -above about 20-30 g per day-. Isomalt may prove upsetting to the intestinal tract because it is incompletely absorbed in the small intestine, and when polyols pass into the large intestine, they can cause osmotically induced diarrhea and stimulate the gut flora, causing flatulence. As with other dietary fibers, regular consumption of isomalt can lead to desensitisation, decreasing the risk of intestinal upset. Isomalt can be blended with high-intensity sweeteners such as sucralose, giving a mixture that has the same sweetness as sugar. Isomalt is an equimolar mixture of two mutually diastereomeric disaccharides, each composed of two sugars: glucose and mannitol -α-D-glucopyranosido-1‚6-mannitol- and also glucose and sorbitol -α-D-glucopyranosido-1‚6-sorbitol-. Complete hydrolysis of isomalt yields glucose -50%-, sorbitol -25%-, and mannitol -25%-. It is an odorless, white, crystalline substance containing about 5% water of crystallisation. Isomalt has a minimal cooling effect -positive heat of solution-, lower than many other sugar alcohols, in particular, xylitol and erythritol. Isomalt is manufactured in a two-stage process in which sucrose is first transformed into isomaltulose, a reducing disaccharide -6-O-α-D-glucopyranosido-D-fructose-. The isomaltulose is then hydrogenated, using a Raney nickel catalyst. The final product — isomalt — is an equimolar composition of 6-O-α-D-glucopyranosido-D-sorbitol -1‚6-GPS- and 1-O-α-D-glucopyranosido-D-mannitol-dihydrate -1‚1-GPM-dihydrate-. Isomalt has been approved for use in the United States since 1990. It is also permitted for use in Australia, New Zealand, Canada, Mexico, Iran, the European Union, and other countries. Isomalt is widely used for the production of sugar-free candy, especially hard-boiled candy, because it resists crystallisation much better than the standard combinations of sucrose and corn syrup. It is used in sugar sculpture for the same reason.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E965 - Maltitol


    Maltitol: Maltitol is a sugar alcohol -a polyol- used as a sugar substitute. It has 75–90% of the sweetness of sucrose -table sugar- and nearly identical properties, except for browning. It is used to replace table sugar because it is half as caloric, does not promote tooth decay, and has a somewhat lesser effect on blood glucose. In chemical terms, maltitol is known as 4-O-α-glucopyranosyl-D-sorbitol. It is used in commercial products under trade names such as Lesys, Maltisweet and SweetPearl.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si conté oli de palma


    Ingredients no reconeguts: es:infor-decu-valores-me-harina-de-trigo-integral, es:har-a-de-trigo, es:fibra-dietetica, es:acido-ctrico, es:ofarinha-de-trigo-integral, es:farinha-de-trigo, es:oleo-de-grassol, es:isomalte, es:fibra-deletica, es:levedantes-quimicos, es:valor-ener-grasasilp, es:de-las-cualer, es:dos-quas-s-hidratos-de, es:de-los-cuales-dos-quais-a-fibra-aume-protenas-sal, es:pode-conter-vestigios-de-soja-y-sesamo, es:peso-neto-peso-liquido-400g-e

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegà


    Ingredients no reconeguts: es:infor-decu-valores-me-harina-de-trigo-integral, es:har-a-de-trigo, es:fibra-dietetica, es:acido-ctrico, es:ofarinha-de-trigo-integral, es:farinha-de-trigo, es:oleo-de-grassol, es:isomalte, es:fibra-deletica, es:levedantes-quimicos, es:valor-ener-grasasilp, es:de-las-cualer, es:dos-quas-s-hidratos-de, es:de-los-cuales-dos-quais-a-fibra-aume-protenas-sal, es:pode-conter-vestigios-de-soja-y-sesamo, es:peso-neto-peso-liquido-400g-e

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià


    Ingredients no reconeguts: es:infor-decu-valores-me-harina-de-trigo-integral, es:har-a-de-trigo, es:fibra-dietetica, es:acido-ctrico, es:ofarinha-de-trigo-integral, es:farinha-de-trigo, es:oleo-de-grassol, es:isomalte, es:fibra-deletica, es:levedantes-quimicos, es:valor-ener-grasasilp, es:de-las-cualer, es:dos-quas-s-hidratos-de, es:de-los-cuales-dos-quais-a-fibra-aume-protenas-sal, es:pode-conter-vestigios-de-soja-y-sesamo, es:peso-neto-peso-liquido-400g-e

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : INFOR DECU Valores me @Harina de trigo integral, har a de trigo, aceite de girasol, edulcorante (maltitol, isomalt), fibra dietética, gasificantes (carbonatos de sodio, ácido ctrico, carbonatos de amonio), sal, OFarinha de trigo integral, farinha de trigo, óleo de grassol, edulcorante (maltitol, isomalte), fibra Deletica, levedantes químicos, carbonatos de sodio, VALOR ENER GRASASILP, de las cualer, dos quas s HIDRATOS DE, de los cuales dos quais a FIBRA AUME PROTENAS SAL, POde conter vestígios de soja y sésamo, PESO NETO PESO LÍQUIDO 400g e
    1. INFOR DECU Valores me @Harina de trigo integral -> es:infor-decu-valores-me-harina-de-trigo-integral - percent_min: 5 - percent_max: 100
    2. har a de trigo -> es:har-a-de-trigo - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. edulcorante -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. maltitol -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      2. isomalt -> en:e953 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    5. fibra dietética -> es:fibra-dietetica - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. gasificantes -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. carbonatos de sodio -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      2. ácido ctrico -> es:acido-ctrico - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      3. carbonatos de amonio -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    7. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. OFarinha de trigo integral -> es:ofarinha-de-trigo-integral - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. farinha de trigo -> es:farinha-de-trigo - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. óleo de grassol -> es:oleo-de-grassol - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. edulcorante -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. maltitol -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      2. isomalte -> es:isomalte - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    12. fibra Deletica -> es:fibra-deletica - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. levedantes químicos -> es:levedantes-quimicos - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. carbonatos de sodio -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. VALOR ENER GRASASILP -> es:valor-ener-grasasilp - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. de las cualer -> es:de-las-cualer - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. dos quas s HIDRATOS DE -> es:dos-quas-s-hidratos-de - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. de los cuales dos quais a FIBRA AUME PROTENAS SAL -> es:de-los-cuales-dos-quais-a-fibra-aume-protenas-sal - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. POde conter vestígios de soja y sésamo -> es:pode-conter-vestigios-de-soja-y-sesamo - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. PESO NETO PESO LÍQUIDO 400g e -> es:peso-neto-peso-liquido-400g-e - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrició

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Com es ven
    per porció (100g)
    Comparat amb: Galetes
    Greix ? ?
    Àcid gras saturat ? ?
    Hidrats de carboni ? ?
    Sucre ? ?
    Fiber ? ?
    Proteïna ? ?
    Sal comuna ? ?
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Mida de la porció: 100g

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per roboto-app.
La pàgina del producte, també editada per off.d2588dbd-8d5e-4dc0-8582-7ead00ab1939, packbot, thaialagata.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.