Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!
Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.
La revolució alimentària comença amb tu!
pan de molde - Bimbo - 680g
pan de molde - Bimbo - 680g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Codi de barres: 16117309
Quantitat: 680g
Empaquetament: Plàstic
Marques: Bimbo
Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Cereals i patates, Pans, Pa de motlle, en:Wholemeal breads
Etiquetes, certificacions, premis:
Baix o sense greix, Baix en greixos, Reduït en greix, en:15% less fat, Punt verd
Origen dels ingredients: Espanya
Llocs de fabricació o processament: Bimbo Donuts iberia
Codi de traçabilitat: 8412600028513
Enllaç a la pàgina del producte en el lloc oficial del productor: https://www.google.com/url?sa=t&source=w...
Botigues: Condia
Països on es va vendre: Espanya
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
-
50 ingredients
: HARINA INTEGRAL DE TRIGO (4196), HARINA DE TRIGO, AGUA, LEVADURA, SEMILLAS DE GIRASOL (3,5% ), AZÚCAR, GLUTEN DE TRIGO, AVENA TROCEADA SEMILLAS DE SÉSAMO (2,1%), SEMILLAS DE CALABAZA (2,0%), SEMILLAS DE AMAPOLA (1,7%), ACEITE VEGETAL IGIRASOU SAL CONSERVADORES (E 282, E 200, E 202), VINAGRE DE VINO, EMULGENTES (E 481, E 472e), AGENTES DE TRATAMIENTO DE LA HARINA (E 300, E 341). PUEDE CONTENER SOJA. PÃO DE FORMA COM FARINHA INTEGRAL DE TRIGO E SEMENTES. INGREDIENTES: FARINHA INTEGRAL DE TRIGO (419%). FARINHA DE TRIGO, ÁGUA, LEVEDURA, SEMENTES DE GIRASSOL (3,5%), AÇÜCAR, GLÜTEN DE TRIGO, AVEIA EM TROCOS. SEMENTES DE SÉSAMO (2,1%), SEMENTES DE ABOBORA (2,0%), SEMENTES DE PAPOILA (1,7%), ÖLEO VEGETAL (GIRASŠOLI SAL CONSERVANTES (E 282, E 200, E 202), VINAGRE DE VINHO, EMULSIONANTES (E 481, E 472e), AGENTES DE TRATAMENTO DA FARINHA (E 300, E 341). PODE CONTER VESTÍGIOS DE SOJA. 808 201 466 s des 9h as 13he das 14b E Custo de chamade local PESO LIQUIDO: 16 Rebanadas Fatias vase.Al·lèrgens: en:Gluten, en:SoybeansRastres: en:Gluten, en:Soybeans
Processament d'aliments
-
Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:
- Additiu: E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
- Additiu: E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi
- Ingredient: Emulsionant
- Ingredient: Gluten
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Additius
-
E200 - Àcid sòrbic
Sorbic acid: Sorbic acid, or 2‚4-hexadienoic acid, is a natural organic compound used as a food preservative. It has the chemical formula CH3-CH-4CO2H. It is a colourless solid that is slightly soluble in water and sublimes readily. It was first isolated from the unripe berries of the Sorbus aucuparia -rowan tree-, hence its name.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E202 - Sorbat de potassi
Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E282 - Propanoat de calci
Calcium propanoate: Calcium propanoate or calcium propionate has the formula Ca-C2H5COO-2. It is the calcium salt of propanoic acid.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E341 - Fosfat de calci
Calcium phosphate: Calcium phosphate is a family of materials and minerals containing calcium ions -Ca2+- together with inorganic phosphate anions. Some so-called calcium phosphates contain oxide and hydroxide as well. They are white solids of nutritious value.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi
Sodium stearoyl lactylate: Sodium stearoyl-2-lactylate -sodium stearoyl lactylate or SSL- is a versatile, FDA approved food additive used to improve the mix tolerance and volume of processed foods. It is one type of a commercially available lactylate. SSL is non-toxic, biodegradable, and typically manufactured using biorenewable feedstocks. Because SSL is a safe and highly effective food additive, it is used in a wide variety of products ranging from baked goods and desserts to pet foods.As described by the Food Chemicals Codex 7th edition, SSL is a cream-colored powder or brittle solid. SSL is currently manufactured by the esterification of stearic acid with lactic acid and partially neutralized with either food-grade soda ash -sodium carbonate- or caustic soda -concentrated sodium hydroxide-. Commercial grade SSL is a mixture of sodium salts of stearoyl lactylic acids and minor proportions of other sodium salts of related acids. The HLB for SSL is 10-12. SSL is slightly hygroscopic, soluble in ethanol and in hot oil or fat, and dispersible in warm water. These properties are the reason that SSL is an excellent emulsifier for fat-in-water emulsions and can also function as a humectant.Origen: Wikipedia (Anglès)
Anàlisi dels ingredients
-
Pot contenir oli de palma
Ingredients que poden contenir oli de palma: E481, E472e, E481, E472e
-
Es desconeix si és vegà
Ingredients no reconeguts: es:4196, es:avena-troceada-semillas-de-sesamo, es:aceite-vegetal-igirasou-sal-conservadores, es:pao-de-forma-com-farinha-integral-de-trigo-y-sementes, es:ingredientes, es:farinha-integral-de-trigo, es:farinha-de-trigo, es:levedura, es:sementes-de-girassol, es:acucar, es:aveia-em-trocos, es:sementes-de-sesamo, es:sementes-de-abobora, es:sementes-de-papoila, es:oleo-vegetal, es:girasšoli-sal-conservantes, es:vinagre-de-vinho, es:agentes-de-tratamento-da-farinha, es:pode-conter-vestigios-de-soja, es:808-201-466-s-des-9h-as-13he-das-14b-y-custo-de-chamade-local-peso-liquido, es:16-rebanadas-fatias-vaseAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Es desconeix si és vegetarià
Ingredients no reconeguts: es:4196, es:avena-troceada-semillas-de-sesamo, es:aceite-vegetal-igirasou-sal-conservadores, es:pao-de-forma-com-farinha-integral-de-trigo-y-sementes, es:ingredientes, es:farinha-integral-de-trigo, es:farinha-de-trigo, es:levedura, es:sementes-de-girassol, es:acucar, es:aveia-em-trocos, es:sementes-de-sesamo, es:sementes-de-abobora, es:sementes-de-papoila, es:oleo-vegetal, es:girasšoli-sal-conservantes, es:vinagre-de-vinho, es:agentes-de-tratamento-da-farinha, es:pode-conter-vestigios-de-soja, es:808-201-466-s-des-9h-as-13he-das-14b-y-custo-de-chamade-local-peso-liquido, es:16-rebanadas-fatias-vaseAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
: HARINA INTEGRAL DE TRIGO (4196), HARINA DE TRIGO, AGUA, LEVADURA, SEMILLAS DE GIRASOL 3.5%, AZÚCAR, GLUTEN DE TRIGO, AVENA TROCEADA SEMILLAS DE SÉSAMO 2.1%, SEMILLAS DE CALABAZA 2%, SEMILLAS DE AMAPOLA 1.7%, ACEITE VEGETAL IGIRASOU SAL CONSERVADORES (e282, e200, e202), VINAGRE DE VINO, EMULGENTES (e481, e472e), AGENTES DE TRATAMIENTO DE LA HARINA (e300, e341), PÃO DE FORMA COM FARINHA INTEGRAL DE TRIGO y SEMENTES, INGREDIENTES (FARINHA INTEGRAL DE TRIGO, FARINHA DE TRIGO), ÁGUA, LEVEDURA, SEMENTES DE GIRASSOL 3.5%, AÇÜCAR, GLÜTEN DE TRIGO, AVEIA EM TROCOS, SEMENTES DE SÉSAMO 2.1%, SEMENTES DE ABOBORA 2%, SEMENTES DE PAPOILA 1.7%, ÖLEO VEGETAL, GIRASŠOLI SAL CONSERVANTES (e282, e200, e202), VINAGRE DE VINHO, EMULSIONANTES (e481, e472e), AGENTES DE TRATAMENTO DA FARINHA (e300, e341), PODE CONTER VESTÍGIOS DE SOJA, 808 201 466 s des 9h as 13he das 14b y Custo de chamade local PESO LIQUIDO (16 Rebanadas Fatias vase)- HARINA INTEGRAL DE TRIGO -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
- 4196 -> es:4196
- HARINA DE TRIGO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
- AGUA -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- LEVADURA -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- SEMILLAS DE GIRASOL -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15011 - percent: 3.5
- AZÚCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- GLUTEN DE TRIGO -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
- AVENA TROCEADA SEMILLAS DE SÉSAMO -> es:avena-troceada-semillas-de-sesamo - percent: 2.1
- SEMILLAS DE CALABAZA -> en:pumpkin-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20139 - percent: 2
- SEMILLAS DE AMAPOLA -> en:poppyseed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11061 - percent: 1.7
- ACEITE VEGETAL IGIRASOU SAL CONSERVADORES -> es:aceite-vegetal-igirasou-sal-conservadores
- e282 -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
- VINAGRE DE VINO -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
- EMULGENTES -> en:emulsifier
- e481 -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- AGENTES DE TRATAMIENTO DE LA HARINA -> en:flour-treatment-agent
- e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e341 -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes
- PÃO DE FORMA COM FARINHA INTEGRAL DE TRIGO y SEMENTES -> es:pao-de-forma-com-farinha-integral-de-trigo-y-sementes
- INGREDIENTES -> es:ingredientes
- FARINHA INTEGRAL DE TRIGO -> es:farinha-integral-de-trigo
- FARINHA DE TRIGO -> es:farinha-de-trigo
- ÁGUA -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- LEVEDURA -> es:levedura
- SEMENTES DE GIRASSOL -> es:sementes-de-girassol - percent: 3.5
- AÇÜCAR -> es:acucar
- GLÜTEN DE TRIGO -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
- AVEIA EM TROCOS -> es:aveia-em-trocos
- SEMENTES DE SÉSAMO -> es:sementes-de-sesamo - percent: 2.1
- SEMENTES DE ABOBORA -> es:sementes-de-abobora - percent: 2
- SEMENTES DE PAPOILA -> es:sementes-de-papoila - percent: 1.7
- ÖLEO VEGETAL -> es:oleo-vegetal
- GIRASŠOLI SAL CONSERVANTES -> es:girasšoli-sal-conservantes
- e282 -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
- VINAGRE DE VINHO -> es:vinagre-de-vinho
- EMULSIONANTES -> en:emulsifier
- e481 -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- AGENTES DE TRATAMENTO DA FARINHA -> es:agentes-de-tratamento-da-farinha
- e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e341 -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes
- PODE CONTER VESTÍGIOS DE SOJA -> es:pode-conter-vestigios-de-soja
- 808 201 466 s des 9h as 13he das 14b y Custo de chamade local PESO LIQUIDO -> es:808-201-466-s-des-9h-as-13he-das-14b-y-custo-de-chamade-local-peso-liquido
- 16 Rebanadas Fatias vase -> es:16-rebanadas-fatias-vase
Nutrició
-
Falten dades per calcular la Nutri-Score
Falten dades nutricionals
⚠ ️S'han d'especificar les dades nutricionals del producte per calcular el Nutri-Score.Podries afegir la informació necessària per calcular el Nutri-Score? Afegir dades nutricionals
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlComparat amb: en:Wholemeal breads Greix ? Àcid gras saturat ? Hidrats de carboni ? Sucre ? Fiber ? Proteïna ? Sal comuna ? Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 2 %
Entorn
-
Eco-puntuació B - Impacte ambiental baix
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: A (Score: 90/100)
Categoria: Sandwich loaf
Categoria: Sandwich loaf
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.19 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 1.76 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Bonificacions i punts negatius
-
Orígens dels ingredients amb baix impacte
Bonificació: +18
Política ambiental: +3
Transport: +15
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Espanya Baix
-
Embalatge d'impacte mitjà
Punts negatius: -10
Forma Material Reciclatge Impacte Unknown Plàstic Alt ⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no és prou precisa (formes i materials exactes de tots els components de l'embalatge).⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: B (Score: 79/100)
Producte: pan de molde - Bimbo - 680g
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 90
Suma de bonificacions i punts negatius: +8
Puntuació final: 79/100 (La puntuació de productes amb materials d'embalatge no reciclables i no biodegradables està limitada a 79 (nota B).)
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 0.9 km en un cotxe de gasolina
176 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Sandwich loaf (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Empaquetament
-
Embalatge d'impacte mitjà
-
Peces d'embalatge
(Plàstic)
-
Materials d'embalatge
Material % Pes de l'embalatge Pes de l'embalatge per 100 g de producte Plàstic
-
Transport
-
Orígens dels ingredients
Orígens dels ingredients amb baix impacte
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Espanya Baix
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Fonts de dades
Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per thaialagata.
La pàgina del producte, també editada per fabi2, off.5c155afa-fcfb-45a4-94b5-313aa75ae170, packbot, teolemon.