Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

master de lomo

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 13692582

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    28 ingredients


    : prepared beef burger meat meat 100% beef ingredients: 82% beef, water, starch, vegetable 4% imaiz, peas), salt, extrusado of corn, fiber, and protein of antioxidants: (e-331e-301), conservative: sodium sulfite bl, sugar, spices, extracts, milk enzymes and s, coloring e-120, and the extract of vinegar, store between 0° and 4 ez open, consume before 1 day, to cook completely before mo, packaging in protective atmosphere,origin: spain (10,17752/cc), in: spain (10,026266/m) lot: 2019906 cha of expiration net weight of the package price kilo/ud 29,07 20 0,360 kg 9,72 € total amount 3,50 € 432136 002740l the oaks of humienta, s,a

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E120 - Carmí
    • Ingredient: Color

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E120 - Carmí


    Carminic acid: Carminic acid -C22H20O13- is a red glucosidal hydroxyanthrapurin that occurs naturally in some scale insects, such as the cochineal, Armenian cochineal, and Polish cochineal. The insects produce the acid as a deterrent to predators. An aluminum salt of carminic acid is the coloring agent in carmine. Synonyms are C.I. 75470 and C.I. Natural Red 4. The chemical structure of carminic acid consists of a core anthraquinone structure linked to a glucose sugar unit. Carminic acid was first synthesized in the laboratory by organic chemists in 1991.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E301 - Ascorbat de sodi


    Sodium ascorbate: Sodium ascorbate is one of a number of mineral salts of ascorbic acid -vitamin C-. The molecular formula of this chemical compound is C6H7NaO6. As the sodium salt of ascorbic acid, it is known as a mineral ascorbate. It has not been demonstrated to be more bioavailable than any other form of vitamin C supplement.Sodium ascorbate normally provides 131 mg of sodium per 1‚000 mg of ascorbic acid -1‚000 mg of sodium ascorbate contains 889 mg of ascorbic acid and 111 mg of sodium-. As a food additive, it has the E number E301 and is used as an antioxidant and an acidity regulator. It is approved for use as a food additive in the EU, USA, and Australia and New Zealand.In in vitro studies, sodium ascorbate has been found to produce cytotoxic effects in various malignant cell lines, which include melanoma cells that are particularly susceptible.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si conté oli de palma


    Ingredients no reconeguts: en:prepared-beef-burger-meat-meat-100-beef-ingredients, en:vegetable-4-imaiz, en:extrusado-of-corn, en:and-protein-of-antioxidants, en:conservative, en:sodium-sulfite-bl, en:milk-enzymes-and-s, en:and-the-extract-of-vinegar, en:store-between-0-and-4-ez-open, en:consume-before-1-day, en:to-cook-completely-before-mo, en:packaging-in-protective-atmosphere, en:in, en:2019906-cha-of-expiration-net-weight-of-the-package-price-kilo, en:ud-29-07-20-0-360-kg-9-72-total-amount-3-50-432136-002740l-the-oaks-of-humienta, en:s, en:a

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegà


    Ingredients no vegans: Carn de vaca, E120

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegetarià


    Ingredients no vegetarians: Carn de vaca, E120

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : prepared beef burger meat meat 100% beef ingredients (beef 82%), water, starch, vegetable 4% imaiz, peas, salt, extrusado of corn, fiber, and protein of antioxidants (), conservative (sodium sulfite bl), sugar, spices, extracts, milk enzymes and s, coloring (e120), and the extract of vinegar, store between 0° and 4 ez open, consume before 1 day, to cook completely before mo, packaging in protective atmosphere, in, 2019906 cha of expiration net weight of the package price kilo, ud 29‚07 20 0‚360 kg 9‚72 € total amount 3‚50 € 432136 002740l the oaks of humienta, s, a
    1. prepared beef burger meat meat 100% beef ingredients -> en:prepared-beef-burger-meat-meat-100-beef-ingredients - percent_min: 82 - percent_max: 82
      1. beef -> en:beef - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 82 - percent: 82 - percent_max: 82
    2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.75 - percent_max: 18
    3. starch -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 17.25
    4. vegetable 4% imaiz -> en:vegetable-4-imaiz - percent_min: 0 - percent_max: 8.625
    5. peas -> en:pea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.75
    6. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4.3125
    7. extrusado of corn -> en:extrusado-of-corn - percent_min: 0 - percent_max: 3.45
    8. fiber -> en:fiber - percent_min: 0 - percent_max: 2.875
    9. and protein of antioxidants -> en:and-protein-of-antioxidants - percent_min: 0 - percent_max: 0
    10. conservative -> en:conservative - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. sodium sulfite bl -> en:sodium-sulfite-bl - percent_min: 0 - percent_max: 0
    11. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    12. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    13. extracts -> en:extract - percent_min: 0 - percent_max: 0
    14. milk enzymes and s -> en:milk-enzymes-and-s - percent_min: 0 - percent_max: 0
    15. coloring -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. e120 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0
    16. and the extract of vinegar -> en:and-the-extract-of-vinegar - percent_min: 0 - percent_max: 0
    17. store between 0° and 4 ez open -> en:store-between-0-and-4-ez-open - percent_min: 0 - percent_max: 0
    18. consume before 1 day -> en:consume-before-1-day - percent_min: 0 - percent_max: 0
    19. to cook completely before mo -> en:to-cook-completely-before-mo - percent_min: 0 - percent_max: 0
    20. packaging in protective atmosphere -> en:packaging-in-protective-atmosphere - percent_min: 0 - percent_max: 0
    21. in -> en:in - percent_min: 0 - percent_max: 0
    22. 2019906 cha of expiration net weight of the package price kilo -> en:2019906-cha-of-expiration-net-weight-of-the-package-price-kilo - percent_min: 0 - percent_max: 0
    23. ud 29‚07 20 0‚360 kg 9‚72 € total amount 3‚50 € 432136 002740l the oaks of humienta -> en:ud-29-07-20-0-360-kg-9-72-total-amount-3-50-432136-002740l-the-oaks-of-humienta - percent_min: 0 - percent_max: 0
    24. s -> en:s - percent_min: 0 - percent_max: 0
    25. a -> en:a - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrició

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Greix ?
    Àcid gras saturat ?
    Hidrats de carboni ?
    Sucre ?
    Fiber ?
    Proteïna ?
    Sal comuna ?
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 1,078 %

Entorn

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per inf
Última modificació de la pàgina del producte per inf.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.