Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

hacendado - 330 g

Codi de barres ambigu: aquest producte té un codi de barres amb número de circulació restringit per a productes d'una empresa. Això significa que diferents productors i botigues poden utilitzar el mateix codi de barres per a diferents productes. ×
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 07121818

Quantitat: 330 g

Marques: Hacendado

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Cereals i patates, Pans, Pans especials, Pa d'hamburguesa

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    76 ingredients

    : EHarina integral de tripo (563), aqua, levadura, aceite de girasol (2), seni de sésamo, azúca, gluten de trigo, sal, emulgentes. E-481 yE-471, herina de haa Conservadores: E-262, E-200 y E-202, estabilizante: E412 y aroma. PFarinha integral de trigo (56%), água, levedura, óleg de girassol (2%) sementes de sésamo, açúcar, olúten de trigo, sal, emulsionantes: E-481 e E-471, farinha de fava, conservantes: E-282, E-200 e E-202, estabilizador. E-412 e aroma. INFORMACIÓN NUTRICIONAL/INFORMAÇÃO NUTRICIONAL VALORES MEDIOS/ MÉDIOS por porción IR-IDR" por porção de 83 g porcióniporção por 100 g ALOR ENERGÉTICO/ENERGIA. 1093 kJ/259 kcal. 07 kJ/215kcal GASAS/LÍPIDOS tles cuales/dos quais: - iradas/saturados 11% 48g. 40g. 6% 5% 1,1g 40g - 0,9g. 33g 13% HORATOS DE CARBONO. de ls cuales/dos quais - zicates/açúcares. FIBRA ACIMENTARIA/FIB PROTEIAS. 3,1g 3% 26g 50g 9,1g. 0,91g. 20% 8,0g 11g 119 18% 15% SAL e envase contiene 4 porcione 83 g./Esta embalagem contém 4 pörções de 83 g. lngesta de referencia de on adulto sedio (8400 kJ/2000 kcal). D Dosegeferência para um adulto médio (8400 k.J/2000 kcal). CONSERVACIÓN/CONSERVAÇÃO onservar en lugar fresco y seco. P Conservar em local fresco e seco. www.mercadona.com Fabricado por DULCESA S.L.U. 900 500 103 Avinguda d'Atácant, 134 Gandia 0800 500 100 46702 Valencia España/Espanha). ge Peso so neto/liquido: 330 ge
    Al·lèrgens: en:Gluten

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E412 - Goma de guar
    • Additiu: E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
    • Additiu: E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Gluten

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E200 - Àcid sòrbic

    Sorbic acid: Sorbic acid, or 2‚4-hexadienoic acid, is a natural organic compound used as a food preservative. It has the chemical formula CH3-CH-4CO2H. It is a colourless solid that is slightly soluble in water and sublimes readily. It was first isolated from the unripe berries of the Sorbus aucuparia -rowan tree-, hence its name.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E202 - Sorbat de potassi

    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E412 - Goma de guar

    Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi

    Sodium stearoyl lactylate: Sodium stearoyl-2-lactylate -sodium stearoyl lactylate or SSL- is a versatile, FDA approved food additive used to improve the mix tolerance and volume of processed foods. It is one type of a commercially available lactylate. SSL is non-toxic, biodegradable, and typically manufactured using biorenewable feedstocks. Because SSL is a safe and highly effective food additive, it is used in a wide variety of products ranging from baked goods and desserts to pet foods.As described by the Food Chemicals Codex 7th edition, SSL is a cream-colored powder or brittle solid. SSL is currently manufactured by the esterification of stearic acid with lactic acid and partially neutralized with either food-grade soda ash -sodium carbonate- or caustic soda -concentrated sodium hydroxide-. Commercial grade SSL is a mixture of sodium salts of stearoyl lactylic acids and minor proportions of other sodium salts of related acids. The HLB for SSL is 10-12. SSL is slightly hygroscopic, soluble in ethanol and in hot oil or fat, and dispersible in warm water. These properties are the reason that SSL is an excellent emulsifier for fat-in-water emulsions and can also function as a humectant.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si és vegà

    Ingredients no reconeguts: es:eharina-integral-de-tripo, es:563, es:2, es:seni-de-sesamo, es:azuca, es:e481-ye-471, es:herina-de-haa-conservadores, es:pfarinha-integral-de-trigo, es:levedura, es:oleg-de-girassol, es:sementes-de-sesamo, es:acucar, es:oluten-de-trigo, es:farinha-de-fava, es:informacion-nutricional, es:informacao-nutricional-valores-medios, es:medios-por-porcion-ir-idr-por-porcao-de-83-g-porcioniporcao-por-100-g-alor-energetico, es:energia, es:1093-kj, es:259-kcal, es:07-kj, es:215kcal-gasas, es:lipidos-tles-cuales, es:dos-quais, es:iradas, es:saturados, es:horatos-de-carbono, es:de-ls-cuales, es:dos-quais, es:zicates, es:acucares, es:fibra-acimentaria, es:fib-proteias, es:26g, es:119-18-15-sal-y-envase-contiene-4-porcione, es:esta-embalagem-contem-4-porcoes-de, es:lngesta-de-referencia-de-on-adulto-sedio, es:8400-kj, es:2000-kcal, es:d-dosegeferencia-para-um-adulto-medio, es:8400-k-j, es:2000-kcal, es:conservacion, es:conservacao-onservar-en-lugar-fresco-y-seco, es:p-conservar-em-local-fresco-y-seco, es:www-mercadona-com-fabricado-por-dulcesa-s-l-u, es:900-500-103-avinguda-d-atacant, es:134-gandia-0800-500-100-46702-valencia-espana, es:espanha, es:ge-peso-so-neto, es:liquido, es:330-ge

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià

    Ingredients no reconeguts: es:eharina-integral-de-tripo, es:563, es:2, es:seni-de-sesamo, es:azuca, es:e481-ye-471, es:herina-de-haa-conservadores, es:pfarinha-integral-de-trigo, es:levedura, es:oleg-de-girassol, es:sementes-de-sesamo, es:acucar, es:oluten-de-trigo, es:farinha-de-fava, es:informacion-nutricional, es:informacao-nutricional-valores-medios, es:medios-por-porcion-ir-idr-por-porcao-de-83-g-porcioniporcao-por-100-g-alor-energetico, es:energia, es:1093-kj, es:259-kcal, es:07-kj, es:215kcal-gasas, es:lipidos-tles-cuales, es:dos-quais, es:iradas, es:saturados, es:horatos-de-carbono, es:de-ls-cuales, es:dos-quais, es:zicates, es:acucares, es:fibra-acimentaria, es:fib-proteias, es:26g, es:119-18-15-sal-y-envase-contiene-4-porcione, es:esta-embalagem-contem-4-porcoes-de, es:lngesta-de-referencia-de-on-adulto-sedio, es:8400-kj, es:2000-kcal, es:d-dosegeferencia-para-um-adulto-medio, es:8400-k-j, es:2000-kcal, es:conservacion, es:conservacao-onservar-en-lugar-fresco-y-seco, es:p-conservar-em-local-fresco-y-seco, es:www-mercadona-com-fabricado-por-dulcesa-s-l-u, es:900-500-103-avinguda-d-atacant, es:134-gandia-0800-500-100-46702-valencia-espana, es:espanha, es:ge-peso-so-neto, es:liquido, es:330-ge

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : EHarina integral de tripo (563), aqua, levadura, aceite de girasol (2), seni de sésamo, azúca, gluten de trigo, sal, emulgentes, e481 yE-471, herina de haa Conservadores (e262), e200, e202, estabilizante (e412), aroma, PFarinha integral de trigo 56%, água, levedura, óleg de girassol 2%, sementes de sésamo, açúcar, olúten de trigo, sal, emulsionantes (e481), e471, farinha de fava, conservantes (e282), e200, e202, estabilizador, e412, aroma, INFORMACIÓN NUTRICIONAL, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL VALORES MEDIOS, MÉDIOS por porción IR-IDR" por porção de 83 g porcióniporção por 100 g ALOR ENERGÉTICO, ENERGIA, 1093 kJ, 259 kcal, 07 kJ, 215kcal GASAS, LÍPIDOS tles cuales, dos quais, iradas, saturados, HORATOS DE CARBONO 13%, de ls cuales, dos quais, zicates, açúcares, FIBRA ACIMENTARIA, FIB PROTEIAS, 26g 3%, 119 18% 15% SAL y envase contiene 4 porcione, Esta embalagem contém 4 pörções de, lngesta de referencia de on adulto sedio (8400 kJ, 2000 kcal), D Dosegeferência para um adulto médio (8400 k.J, 2000 kcal), CONSERVACIÓN, CONSERVAÇÃO onservar en lugar fresco y seco, P Conservar em local fresco y seco, www.mercadona.com Fabricado por DULCESA S.L.U, 900 500 103 Avinguda d'Atácant, 134 Gandia 0800 500 100 46702 Valencia España, Espanha, ge Peso so neto, liquido (330 ge)
    1. EHarina integral de tripo -> es:eharina-integral-de-tripo
      1. 563 -> es:563
    2. aqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
      1. 2 -> es:2
    5. seni de sésamo -> es:seni-de-sesamo
    6. azúca -> es:azuca
    7. gluten de trigo -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    9. emulgentes -> en:emulsifier
    10. e481 yE-471 -> es:e481-ye-471
    11. herina de haa Conservadores -> es:herina-de-haa-conservadores
      1. e262 -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. estabilizante -> en:stabiliser
      1. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    16. PFarinha integral de trigo -> es:pfarinha-integral-de-trigo - percent: 56
    17. água -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    18. levedura -> es:levedura
    19. óleg de girassol -> es:oleg-de-girassol - percent: 2
    20. sementes de sésamo -> es:sementes-de-sesamo
    21. açúcar -> es:acucar
    22. olúten de trigo -> es:oluten-de-trigo
    23. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    24. emulsionantes -> en:emulsifier
      1. e481 -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    25. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    26. farinha de fava -> es:farinha-de-fava
    27. conservantes -> en:preservative
      1. e282 -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes
    28. e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes
    29. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    30. estabilizador -> en:stabiliser
    31. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    32. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    33. INFORMACIÓN NUTRICIONAL -> es:informacion-nutricional
    34. INFORMAÇÃO NUTRICIONAL VALORES MEDIOS -> es:informacao-nutricional-valores-medios
    35. MÉDIOS por porción IR-IDR" por porção de 83 g porcióniporção por 100 g ALOR ENERGÉTICO -> es:medios-por-porcion-ir-idr-por-porcao-de-83-g-porcioniporcao-por-100-g-alor-energetico
    36. ENERGIA -> es:energia
    37. 1093 kJ -> es:1093-kj
    38. 259 kcal -> es:259-kcal
    39. 07 kJ -> es:07-kj
    40. 215kcal GASAS -> es:215kcal-gasas
    41. LÍPIDOS tles cuales -> es:lipidos-tles-cuales
    42. dos quais -> es:dos-quais
    43. iradas -> es:iradas
    44. saturados -> es:saturados
    45. HORATOS DE CARBONO -> es:horatos-de-carbono - percent: 13
    46. de ls cuales -> es:de-ls-cuales
    47. dos quais -> es:dos-quais
    48. zicates -> es:zicates
    49. açúcares -> es:acucares
    50. FIBRA ACIMENTARIA -> es:fibra-acimentaria
    51. FIB PROTEIAS -> es:fib-proteias
    52. 26g -> es:26g - percent: 3
    53. 119 18% 15% SAL y envase contiene 4 porcione -> es:119-18-15-sal-y-envase-contiene-4-porcione
    54. Esta embalagem contém 4 pörções de -> es:esta-embalagem-contem-4-porcoes-de
    55. lngesta de referencia de on adulto sedio -> es:lngesta-de-referencia-de-on-adulto-sedio
      1. 8400 kJ -> es:8400-kj
      2. 2000 kcal -> es:2000-kcal
    56. D Dosegeferência para um adulto médio -> es:d-dosegeferencia-para-um-adulto-medio
      1. 8400 k.J -> es:8400-k-j
      2. 2000 kcal -> es:2000-kcal
    57. CONSERVACIÓN -> es:conservacion
    58. CONSERVAÇÃO onservar en lugar fresco y seco -> es:conservacao-onservar-en-lugar-fresco-y-seco
    59. P Conservar em local fresco y seco -> es:p-conservar-em-local-fresco-y-seco
    60. www.mercadona.com Fabricado por DULCESA S.L.U -> es:www-mercadona-com-fabricado-por-dulcesa-s-l-u
    61. 900 500 103 Avinguda d'Atácant -> es:900-500-103-avinguda-d-atacant
    62. 134 Gandia 0800 500 100 46702 Valencia España -> es:134-gandia-0800-500-100-46702-valencia-espana
    63. Espanha -> es:espanha
    64. ge Peso so neto -> es:ge-peso-so-neto
    65. liquido -> es:liquido
      1. 330 ge -> es:330-ge

Nutrició

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Comparat amb: Pa d'hamburguesa
    Greix ?
    Àcid gras saturat ?
    Hidrats de carboni ?
    Sucre ?
    Fiber ?
    Proteïna ?
    Sal comuna ?
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per roboto-app.
La pàgina del producte, també editada per ecoscore-impact-estimator, off.8f21309a-84ab-4cf1-825e-2a2a4cac53e8, thaialagata.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina