arrow_upward

Pizza Pollo Brasa - COSA NOSTRA - 100

Pizza Pollo Brasa - COSA NOSTRA - 100

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 0652931953803 (EAN / EAN-13) 652931953803 (UPC / UPC-A)

Quantitat: 100

Empaquetament: Plàstic, en:container

Marques: COSA NOSTRA

Categories: Menjar preparat, Pizzes i quiches

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

44 ingredients

: Base (50%): (Harina de Trigo, Harina de Centeno, Proteína de Guisante, Agua, Sal, Levadura, Vinagre de Alcohol, APIO, MOSTAZA, Colorante (Caramelo), SOJA, Conservadores (Sorbato Potásico), Harina de TRIGO, LECHE, Emulgente (Monoestereato)). Guarnición (50%): Queso (LACTOSA) (Leche pasteurizada de Vaca, Proteína de Leche), Pollo (16,2%) (Pechuga de Pollo, Sal, Estabilizantes (Acido Fosfórico). Jarabe de Glucosa, Aroma, Antioxidante (Ácido Cítrico), Salsa de Tomate (8,8%), Puré de Tomate, Sal, Almidón modificado de Patata, Aceite de Girasol, Plantas Aromáticas, Especias Espesantes (Goma Guar), Pimiento Rojo asado (1,5%), Cebolla asada (1,5% y Orégano). Queso Rallado Eatlean.

Al·lèrgens: en:Celery, en:Gluten, en:Milk, en:Mustard, en:Soybeans

Processament d'aliments

Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

Additiu: E14XX - Midó modificat

Additiu: E150 - Caramel

Additiu: E412 - Goma de guar

Ingredient: Color

Ingredient: Emulsionant

Ingredient: Aromes

Ingredient: Glucosa

Ingredient: Xarop de glucosa

Ingredient: Proteina de la llet
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E14XX - Midó modificat

E150 - Caramel

E202 - Sorbat de potassi

Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E330 - Acid citric

Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E338 - Àcid fosfòric

Phosphoric acid: Phosphoric acid -also known as orthophosphoric acid or phosphoricV acid- is a weak acid with the chemical formula H3PO4. Orthophosphoric acid refers to phosphoric acid, which is the IUPAC name for this compound. The prefix ortho- is used to distinguish the acid from related phosphoric acids, called polyphosphoric acids. Orthophosphoric acid is a non-toxic acid, which, when pure, is a solid at room temperature and pressure. The conjugate base of phosphoric acid is the dihydrogen phosphate ion, H2PO−4, which in turn has a conjugate base of hydrogen phosphate, HPO2−4, which has a conjugate base of phosphate, PO3−4. Phosphates are essential for life.The most common source of phosphoric acid is an 85% aqueous solution; such solutions are colourless, odourless, and non-volatile. The 85% solution is a syrupy liquid, but still pourable. Although phosphoric acid does not meet the strict definition of a strong acid, the 85% solution is acidic enough to be corrosive. Because of the high percentage of phosphoric acid in this reagent, at least some of the orthophosphoric acid is condensed into polyphosphoric acids; for the sake of labeling and simplicity, the 85% represents H3PO4 as if it were all in the ortho form. Dilute aqueous solutions of phosphoric acid exist in the ortho form.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E412 - Goma de guar

Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

Ingredients no reconeguts: es:monoestereato, es:guarnicion, es:especias-espesantes, es:queso-rallado-eatlean
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

No és vegà
Ingredients no vegans: Llet, Formatge, Llet de vaca pasteuritzada, Proteina de la llet, Pollastre, Pit de pollastre
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

No és vegetarià
Ingredients no vegetarians: Pollastre, Pit de pollastre
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
: Base 50% (Harina de Trigo), Harina de Centeno, Proteína de Guisante, Agua, Sal, Levadura, Vinagre de Alcohol, APIO, MOSTAZA, Colorante (Caramelo), SOJA, Conservadores (Sorbato Potásico), Harina de TRIGO, LECHE, Emulgente (Monoestereato), Guarnición 50% (Queso, Leche pasteurizada de Vaca), Proteína de Leche, Pollo 16.2%, Pechuga de Pollo, Sal, Estabilizantes (Acido Fosfórico), Jarabe de Glucosa, Aroma, Antioxidante (Ácido Cítrico), Salsa de Tomate 8.8%, Puré de Tomate, Sal, Almidón modificado de Patata, Aceite de Girasol, Plantas Aromáticas, Especias Espesantes (Goma Guar), Pimiento Rojo 1.5%, Cebolla (y Orégano 1.5%), Queso Rallado Eatlean
Base -> en:acidity-regulator - percent: 50

Harina de Trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

Harina de Centeno -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532

Proteína de Guisante -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes

Agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

Sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes

Vinagre de Alcohol -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018

APIO -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055

MOSTAZA -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013

Colorante -> en:colour

Caramelo -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes

SOJA -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes

Conservadores -> en:preservative

Sorbato Potásico -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes

Harina de TRIGO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

LECHE -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051

Emulgente -> en:emulsifier

Monoestereato -> es:monoestereato

Guarnición -> es:guarnicion - percent: 50

Queso -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999

Leche pasteurizada de Vaca -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051

Proteína de Leche -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes

Pollo -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no - percent: 16.2

Pechuga de Pollo -> en:chicken-breast - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018

Sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Estabilizantes -> en:stabiliser

Acido Fosfórico -> en:e338 - vegan: yes - vegetarian: yes

Jarabe de Glucosa -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Antioxidante -> en:antioxidant

Ácido Cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

Salsa de Tomate -> en:tomato-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 11107 - percent: 8.8

Puré de Tomate -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170

Sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Almidón modificado de Patata -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

Aceite de Girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

Plantas Aromáticas -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes

Especias Espesantes -> es:especias-espesantes

Goma Guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes

Pimiento Rojo -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent: 1.5

Cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034

y Orégano -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent: 1.5

Queso Rallado Eatlean -> es:queso-rallado-eatlean

Nutrició

Poca qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.

⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 1
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

Punts positius: 0

Proteïnes: 5 / 5 (valor: 29.3, valor arrodonit: 29.3)

Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 1.890625, valor arrodonit: 1.9)

Punts negatius: 16

Energia: 3 / 10 (valor: 1251, valor arrodonit: 1251)

Sucres: 0 / 10 (valor: 2.1, valor arrodonit: 2.1)

Greixos saturats: 6 / 10 (valor: 6.2, valor arrodonit: 6.2)

Sodi: 7 / 10 (valor: 680, valor arrodonit: 680)

Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

Puntuació nutricional: (16 - 0)

Nutri-Score:
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en Quantitat moderada (13.9%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en alta quantitat (6.2%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en baixa quantitat (2.1%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en alta quantitat (1.7%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Comparat amb: Pizzes i quiches
Energia	1.251 kj (299 kcal)	+24%
Greix	13,9 g	+48%
Àcid gras saturat	6,2 g	+55%
Hidrats de carboni	14,3 g	-48%
Sucre	2,1 g	-22%
Fiber	?
Proteïna	29,3 g	+182%
Sal comuna	1,7 g	+28%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	1,891 %

Entorn

Puntuació ecològica no calculada - Impacte ambiental desconegut

No hem pogut calcular l'Eco-Score d'aquest producte perquè li falten algunes dades, podríeu ajudar-nos a completar-lo?

Podries afegir una categoria del producte més precisa perquè puguem calcular l'Eco-Score? Afegir una categoria

Empaquetament

Embalatge d'impacte mitjà

Peces d'embalatge

(Plàstic)

Materials d'embalatge

Material	%	Pes de l'embalatge
Plàstic

Pizza Pollo Brasa - Instruccions de reciclatge i/o informació d’embalatge - es

Transport

Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Fonts de dades

Producte afegit 23 de març de 2021, 13:30:32 CET per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte 10 de febrer de 2022, 19:28:53 CET per packbot.
La pàgina del producte, també editada per manuelle, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlldLft7snx75EA3SiVe17MeANp7LT89939DAE6o.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Pizza Pollo Brasa - COSA NOSTRA - 100