Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

gullon ligera sin sal ,sin azucares añadidos - 20g

edit Edita la pàgina

gullon ligera sin sal ,sin azucares añadidos - 20g

Codi de barres ambigu: aquest producte té un codi de barres amb número de circulació restringit per a productes d'una empresa. Això significa que diferents productors i botigues poden utilitzar el mateix codi de barres per a diferents productes. ×
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 00963886

Quantitat: 20g

Empaquetament: Plàstic

Marques: Gullon

Etiquetes, certificacions, premis: Sense sucre afegit

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    26 ingredients

    : Harina de trigo, fibra vegetal, aceite vegetal (girasol alto oleico) 9%, edulcorante (maltitol), semillas de sésamo, salvado de trigo, harina de soja, gasificantes (carbonato ácido de potasio, carbonato dcido de amonio) proteina de soja, emulgente (lecitina de soja), germen de trigo, semillas de lino, ontiovidante (metabisulfito potásico), aroma. Puede contener trazas de eche. Contiene azúcares naturalmente presentes. Un consumo excesivo puede producir efectos laxantes. Fuente de Potasio. El potasio contribuye afl montenimiento de la tensión arterial normal. TE SEM ACUCARES ADICIONADOS E SEM SAL Ingredientm
    Al·lèrgens: en:Gluten, en:Sesame seeds, en:Soybeans

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E322 - Lecitines
    • Additiu: E965 - Maltitol
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Edulcorant

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E224 - Metabisulfit de potassi

    Potassium metabisulfite: Potassium metabisulfite, K2S2O5, also known as potassium pyrosulfite, is a white crystalline powder with a pungent sulfur odour. The main use for the chemical is as an antioxidant or chemical sterilant. It is a disulfite and is chemically very similar to sodium metabisulfite, with which it is sometimes used interchangeably. Potassium metabisulfite is generally preferred out of the two as it does not contribute sodium to the diet. Potassium metabisulfite has a monoclinic crystal structure which decomposes at 190 °C, yielding potassium sulfite and sulfur dioxide: K2S2O5-s- → K2SO3-s- + SO2-g-
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E322 - Lecitines

    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E322i - Lecitina

    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E501 - Carbonats de potassi

    Potassium carbonate: Potassium carbonate -K2CO3- is a white salt, which is soluble in water -insoluble in ethanol- and forms a strongly alkaline solution. It can be made as the product of potassium hydroxide's absorbent reaction with carbon dioxide. It is deliquescent, often appearing a damp or wet solid. Potassium carbonate is used in the production of soap and glass.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E501ii

    Potassium carbonate: Potassium carbonate -K2CO3- is a white salt, which is soluble in water -insoluble in ethanol- and forms a strongly alkaline solution. It can be made as the product of potassium hydroxide's absorbent reaction with carbon dioxide. It is deliquescent, often appearing a damp or wet solid. Potassium carbonate is used in the production of soap and glass.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E965 - Maltitol

    Maltitol: Maltitol is a sugar alcohol -a polyol- used as a sugar substitute. It has 75–90% of the sweetness of sucrose -table sugar- and nearly identical properties, except for browning. It is used to replace table sugar because it is half as caloric, does not promote tooth decay, and has a somewhat lesser effect on blood glucose. In chemical terms, maltitol is known as 4-O-α-glucopyranosyl-D-sorbitol. It is used in commercial products under trade names such as Lesys, Maltisweet and SweetPearl.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si conté oli de palma

    Ingredients no reconeguts: es:carbonato-dcido-de-amonio, es:ontiovidante, es:puede-contener-trazas-de-eche, es:contiene-azucares-naturalmente-presentes, es:un-consumo-excesivo-puede-producir-efectos-laxantes, es:fuente-de-potasio, es:el-potasio-contribuye-afl-montenimiento-de-la-tension-arterial-normal, es:te-sem-acucares-adicionados-y-sem-sal-ingredientm

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegà

    Ingredients no reconeguts: es:carbonato-dcido-de-amonio, es:ontiovidante, es:puede-contener-trazas-de-eche, es:contiene-azucares-naturalmente-presentes, es:un-consumo-excesivo-puede-producir-efectos-laxantes, es:fuente-de-potasio, es:el-potasio-contribuye-afl-montenimiento-de-la-tension-arterial-normal, es:te-sem-acucares-adicionados-y-sem-sal-ingredientm

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià

    Ingredients no reconeguts: es:carbonato-dcido-de-amonio, es:ontiovidante, es:puede-contener-trazas-de-eche, es:contiene-azucares-naturalmente-presentes, es:un-consumo-excesivo-puede-producir-efectos-laxantes, es:fuente-de-potasio, es:el-potasio-contribuye-afl-montenimiento-de-la-tension-arterial-normal, es:te-sem-acucares-adicionados-y-sem-sal-ingredientm

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : Harina de trigo, fibra vegetal, aceite vegetal 9% (girasol alto oleico), edulcorante (maltitol), semillas de sésamo, salvado de trigo, harina de soja, gasificantes (carbonato ácido de potasio, carbonato dcido de amonio), proteina de soja, emulgente (lecitina de soja), germen de trigo, semillas de lino, ontiovidante (metabisulfito potásico), aroma, Puede contener trazas de eche, Contiene azúcares naturalmente presentes, Un consumo excesivo puede producir efectos laxantes, Fuente de Potasio, El potasio contribuye afl montenimiento de la tensión arterial normal, TE SEM ACUCARES ADICIONADOS y SEM SAL Ingredientm
    1. Harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 9 - percent_max: 82
    2. fibra vegetal -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent_max: 45.5
    3. aceite vegetal -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
      1. girasol alto oleico -> en:high-oleic-sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 9 - percent_max: 9
    4. edulcorante -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 9
      1. maltitol -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
    5. semillas de sésamo -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0 - percent_max: 9
    6. salvado de trigo -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9621 - percent_min: 0 - percent_max: 9
    7. harina de soja -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900 - percent_min: 0 - percent_max: 9
    8. gasificantes -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 9
      1. carbonato ácido de potasio -> en:e501ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
      2. carbonato dcido de amonio -> es:carbonato-dcido-de-amonio - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    9. proteina de soja -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0 - percent_max: 9
    10. emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 9
      1. lecitina de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 9
    11. germen de trigo -> en:wheat-germ - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9660 - percent_min: 0 - percent_max: 9
    12. semillas de lino -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034 - percent_min: 0 - percent_max: 8.2
    13. ontiovidante -> es:ontiovidante - percent_min: 0 - percent_max: 7.45454545454545
      1. metabisulfito potásico -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.45454545454545
    14. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. Puede contener trazas de eche -> es:puede-contener-trazas-de-eche - percent_min: 0 - percent_max: 5
    16. Contiene azúcares naturalmente presentes -> es:contiene-azucares-naturalmente-presentes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    17. Un consumo excesivo puede producir efectos laxantes -> es:un-consumo-excesivo-puede-producir-efectos-laxantes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    18. Fuente de Potasio -> es:fuente-de-potasio - percent_min: 0 - percent_max: 5
    19. El potasio contribuye afl montenimiento de la tensión arterial normal -> es:el-potasio-contribuye-afl-montenimiento-de-la-tension-arterial-normal - percent_min: 0 - percent_max: 4.82352941176471
    20. TE SEM ACUCARES ADICIONADOS y SEM SAL Ingredientm -> es:te-sem-acucares-adicionados-y-sem-sal-ingredientm - percent_min: 0 - percent_max: 4.55555555555556

Nutrició

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Com es ven
    per porció (20g)
    Greix ? ?
    Àcid gras saturat ? ?
    Hidrats de carboni ? ?
    Sucre ? ?
    Fiber ? ?
    Proteïna ? ?
    Sal comuna ? ?
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Mida de la porció: 20g

Entorn

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per roboto-app.
La pàgina del producte, també editada per off.23abea4e-8bbb-4c45-8385-dd55a6fe0258, packbot.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina