Longaniza fresca pavo/ pollo - BonÁrea - 1 g

Processament d'aliments

• 

  Aliments ultra processats

  ---

  Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

  • Additiu: E120 - Carmí
  • Ingredient: Color

  Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

  1. Aliments no processats o mínimament processats
  2. Ingredients culinaris processats
  3. Aliments processats
  4. Aliments ultra processats

  
  

  La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

  → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

Anàlisi dels ingredients

• 

  Detalls de l'anàlisi dels ingredients

  Necessitem la teva ajuda!

  ---

  Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

  Necessitem la teva ajuda!

  Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

  • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
  • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

  Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  : Carne de pollo 48%, carne de pavo 34%, agua, sal, especias, conservador (sulfito de sodio), colorante (carmín, extracto de pimentón), Embutido con tripa estrecha de cordero

  1. Carne de pollo -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 48 - percent: 48 - percent_max: 48
  2. carne de pavo -> en:turkey-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36301 - percent_min: 34 - percent: 34 - percent_max: 34
  3. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 10 - percent_max: 18
  4. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
  5. especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
  6. conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
     1. sulfito de sodio -> en:e221 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
  7. colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
     1. carmín -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
     2. extracto de pimentón -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
  8. Embutido con tripa estrecha de cordero -> es:embutido-con-tripa-estrecha-de-cordero - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

Nutrició

• 

  Qualitat nutricional mitjana

  ---

  ⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.

  ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

  Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

  Punts positius: 5

  • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 16.5, valor arrodonit: 16.5)
  • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
  • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

  Punts negatius: 9

  • Energia: 1 / 10 (valor: 464, valor arrodonit: 464)
  • Sucres: 0 / 10 (valor: 1, valor arrodonit: 1)
  • Greixos saturats: 1 / 10 (valor: 1.3, valor arrodonit: 1.3)
  • Sodi: 7 / 10 (valor: 640, valor arrodonit: 640)

  Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

  Puntuació nutricional: (9 - 5)

  Nutri-Score:

  → Apreneu més sobre la Nutri-Score

• 

  Nivells de nutrients

  ---

  • 

    Greix en Quantitat moderada (4.5%)

    ---

    Què us cal saber

    • Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.

    
    Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats

    • Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.

    Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Àcid gras saturat en baixa quantitat (1.3%)

    ---

    Què us cal saber

    • Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.

    
    Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats

    • Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.

    Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Sucre en baixa quantitat (1%)

    ---

    Què us cal saber

    • Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    
    Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades

    • Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
    • Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.

    Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sal comuna en alta quantitat (1.6%)

    ---

    Què us cal saber

    • Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
    • Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
    • La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.

    
    Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal

    • Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
    • Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.

    Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Informació nutricional

  ---

  Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Comparat amb: Embotits
  Energia	464 kj (111 kcal)	-60%
  Greix	4,5 g	-79%
  Àcid gras saturat	1,3 g	-83%
  Hidrats de carboni	1 g	-63%
  Sucre	1 g	-24%
  Fiber	?
  Proteïna	16,5 g	-2%
  Sal comuna	1,6 g	-36%
  Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %

Empaquetament

• 

  Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte

  ---

  ⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.

  Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information

Transport

• 

  Orígens dels ingredients

  Falta informació sobre l'origen dels ingredients

  ---

  ⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
  
  Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
  
  Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

  Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product