arrow_upward

Instant Lunch con Camarón y Limón - 64 g

Instant Lunch con Camarón y Limón - Producte - es

Instant Lunch con Camarón y Limón - 64 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 0041789001857 (EAN / EAN-13) 041789001857 (UPC / UPC-A)

Nom comú: pasta de harina de trigo precocida.

Quantitat: 64 g

Empaquetament: Material compost, en:Jar, 81 C/X

Marques: Instant Lunch, Maruchan

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Menjar preparat, Productes secs, Plats de pasta, Pasta, Productes assecats per a ser rehidratats, Fideus, en:Instant noodles, en:Instant noodle soups, en:Instant pasta

Origen dels ingredients: Estats Units d'Amèrica

Llocs de fabricació o processament: Irvine, California, Estados unidos

Enllaç a la pàgina del producte en el lloc oficial del productor: https://www.maruchan.com/products/instan...

Botigues: Farmacorp

Països on es va vendre: Bolívia, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

42 ingredients

: HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA (HARINA DE TRIGO, NIACINA, HIERRO REDUCIDO, MONONITRATO DE TIAMINA, RIBOFLAVINA, ÁCIDO FÓLICO), ACEITE VEGETAL CONSERVADO CON TBHQ, SAL, VEGETALES DESHIDRATADOS 2% (ZANAHORIA, CHÍCHAROS, AJO, CEBOLLA), MALTODEXTRINA, GLUTAMATO MONOSÓDICO, CAMARONES DESHIDRATADOS 0.44%, ÁCIDO CÍTRICO, PROTEÍNA HIDROLIZADA (MAÍZ, TRIGO, SOYA), SALSA DE SOYA DESHIDRATADA (TRIGO, SOYA, SAL), SABORIZANTES NATURALES, EXTRACTO DE LEVADURA, CARBONATO DE POTASIO, ESPECIA (PIMIENTA BLANCA), CARAMELO CLASE IV, CARBONATO DE SODIO, ACEITE DE AJONJOLÍ, HEXAMETAFOSFATO DE SODIO, TRIPOLIFOSFATO DE SODIO, LIMÓN EN POLVO 0.02%, GUANILATO DE SODIO, INOSINATO DE SODIO, FOSFATO MONOSÓDICO, CALDO DE POLLO, LACTOSA.

Al·lèrgens: en:Crustaceans, en:Gluten, en:Milk, en:Soybeans

Processament d'aliments

Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

Additiu: E150d

Additiu: E451 - Trifosfat

Additiu: E621 - Glutamat de monosodi

Additiu: E627 - Guanilat de disodi

Additiu: E631 - Inosinat de disodi

Ingredient: Aromes

Ingredient: Hydrolysed proteins

Ingredient: Lactosa

Ingredient: Maltodextrina
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E150d

E330 - Acid citric

Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E339 - Fosfati de sodi

Sodium phosphates: Sodium phosphate is a generic term for a variety of salts of sodium -Na+- and phosphate -PO43−-. Phosphate also forms families or condensed anions including di-, tri-, tetra-, and polyphosphates. Most of these salts are known in both anhydrous -water-free- and hydrated forms. The hydrates are more common than the anhydrous forms.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E339i

Sodium phosphates: Sodium phosphate is a generic term for a variety of salts of sodium -Na+- and phosphate -PO43−-. Phosphate also forms families or condensed anions including di-, tri-, tetra-, and polyphosphates. Most of these salts are known in both anhydrous -water-free- and hydrated forms. The hydrates are more common than the anhydrous forms.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E451 - Trifosfat

Sodium triphosphate: Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E621 - Glutamat de monosodi

Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E627 - Guanilat de disodi

Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E631 - Inosinat de disodi

Disodium inosinate: Disodium inosinate -E631- is the disodium salt of inosinic acid with the chemical formula C10H11N4Na2O8P. It is used as a food additive and often found in instant noodles, potato chips, and a variety of other snacks. Although it can be obtained from bacterial fermentation of sugars, it is often commercially prepared from animal sources.
Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

Ingredients no reconeguts: es:aceite-vegetal-conservado-con-tbhq, es:camarones-deshidratados, es:hexametafosfato-de-sodio
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

No és vegà
Ingredients no vegans: Brou de pollastre, Lactosa
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

No és vegetarià
Ingredients no vegetarians: Brou de pollastre
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
: TRIGO (HARINA DE TRIGO, NIACINA, HIERRO REDUCIDO, MONONITRATO DE TIAMINA, RIBOFLAVINA, ÁCIDO FÓLICO), ACEITE VEGETAL CONSERVADO CON TBHQ, SAL, VEGETALES 2% (ZANAHORIA, CHÍCHAROS, AJO, CEBOLLA), MALTODEXTRINA, GLUTAMATO MONOSÓDICO, CAMARONES DESHIDRATADOS 0.44%, ÁCIDO CÍTRICO, PROTEÍNA HIDROLIZADA (MAÍZ, TRIGO, SOYA), SALSA DE SOYA (TRIGO, SOYA, SAL), SABORIZANTES NATURALES, EXTRACTO DE LEVADURA, CARBONATO DE POTASIO, ESPECIA (PIMIENTA BLANCA), CARAMELO CLASE IV, CARBONATO DE SODIO, ACEITE DE AJONJOLÍ, HEXAMETAFOSFATO DE SODIO, TRIPOLIFOSFATO DE SODIO, LIMÓN 0.02%, GUANILATO DE SODIO, INOSINATO DE SODIO, FOSFATO MONOSÓDICO, CALDO DE POLLO, LACTOSA
TRIGO -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

HARINA DE TRIGO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

NIACINA -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe

HIERRO REDUCIDO -> en:reduced-iron

MONONITRATO DE TIAMINA -> en:thiamin-mononitrate

RIBOFLAVINA -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes

ÁCIDO FÓLICO -> en:folic-acid

ACEITE VEGETAL CONSERVADO CON TBHQ -> es:aceite-vegetal-conservado-con-tbhq

SAL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

VEGETALES -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2

ZANAHORIA -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009

CHÍCHAROS -> en:grass-pea - vegan: yes - vegetarian: yes

AJO -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000

CEBOLLA -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034

MALTODEXTRINA -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes

GLUTAMATO MONOSÓDICO -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes

CAMARONES DESHIDRATADOS -> es:camarones-deshidratados - percent: 0.44

ÁCIDO CÍTRICO -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

PROTEÍNA HIDROLIZADA -> en:hydrolysed-proteins - vegan: maybe - vegetarian: maybe

MAÍZ -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200

TRIGO -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

SOYA -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes

SALSA DE SOYA -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104

TRIGO -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

SOYA -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes

SAL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

SABORIZANTES NATURALES -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

EXTRACTO DE LEVADURA -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes

CARBONATO DE POTASIO -> en:e501i - vegan: yes - vegetarian: yes

ESPECIA -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

PIMIENTA BLANCA -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019

CARAMELO CLASE IV -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes

CARBONATO DE SODIO -> en:e500i - vegan: yes - vegetarian: yes

ACEITE DE AJONJOLÍ -> en:sesame-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17400

HEXAMETAFOSFATO DE SODIO -> es:hexametafosfato-de-sodio

TRIPOLIFOSFATO DE SODIO -> en:e451i - vegan: yes - vegetarian: yes

LIMÓN -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009 - percent: 0.02

GUANILATO DE SODIO -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe

INOSINATO DE SODIO -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe

FOSFATO MONOSÓDICO -> en:e339i - vegan: yes - vegetarian: yes

CALDO DE POLLO -> en:chicken-broth - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11174

LACTOSA -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes

Nutrició

Falten dades per calcular la Nutri-Score

→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Com es ven per porció (1 envase 364 g)	Comparat amb: en:Instant noodle soups
Energia	323 kj (77 kcal)	1.180 kj (280 kcal)	-67%
Greix	3,3 g	12 g	-60%
Àcid gras saturat	1,6 g	5,82 g	-52%
Àcid gras monoinsaturat	1,3 g	4,73 g
Àcid gras poliinsaturat	0,44 g	1,6 g
Àcid gras trans	0 g	0 g
Colesterol	0,71 mg	2,58 mg
Hidrats de carboni	10 g	36,4 g	-69%
Sucre	0,44 g	1,6 g	-78%
Fiber	0,66 g	2,4 g
Proteïna	6,5 g	23,7 g	+21%
Sal comuna	0,81 g	2,95 g	-68%
Vitamin B1 (Thiamin)	0,108 mg (9 % DV)	0,393 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,102 mg (6 % DV)	0,371 mg
Vitamin B9 (Folic acid)	20 µg (5 % DV)	72,8 µg
Calci	20 mg (2 % DV)	72,8 mg
Ferro	2,88 mg (16 % DV)	10,5 mg
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	2 %	2 %

Mida de la porció: 1 envase 364 g

Entorn

Eco-puntuació C - Impacte ambiental moderat

El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.

→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.

Anàlisi del cicle de vida

Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: B (Score: 66/100)

Categoria: Soup, Asian-style with noodles, prepacked, to be reheated

Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.38 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 3.15 kg CO₂ eq/kg del producte

Etapa	Impacte
Agricultura	59.3 %
Processament	25.0 %
Empaquetament	2.6 %
Transport	10.7 %
Distribució	1.2 %
Consum	1.1 %

Bonificacions i punts negatius

Orígens dels ingredients amb impacte mitjà

Bonificació: +1

Política ambiental: +1
Transport: 0

Origen del producte i / o dels seus ingredients	% d'ingredients	Impacte
Estats Units d'Amèrica	100 %	Mitjà

Cap ingredient que amenaci les espècies

Embalatge d'impacte mitjà

Punts negatius: -10

Forma	Material	Reciclatge	Impacte
Unknown	PS 6 - poliestirè		Alt

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no és prou precisa (formes i materials exactes de tots els components de l'embalatge).

⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Eco-Score per a aquest producte

Impacte per a aquest producte: C (Score: 57/100)
Producte: Instant Lunch con Camarón y Limón - 64 g

Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 66
Suma de bonificacions i punts negatius: -9

Puntuació final: 57/100

→ Apreneu més sobre l'Eco-Score

Petjada de carboni

Equivalent a conduir 1.6 km en un cotxe de gasolina

315 g de CO² per cada 100 g de producte

La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Soup, Asian-style with noodles, prepacked, to be reheated (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)

Etapa	Impacte
Agricultura	62.1 %
Processament	19.1 %
Empaquetament	3.2 %
Transport	14.7 %
Distribució	0.5 %
Consum	0.4 %

Empaquetament

Embalatge d'impacte mitjà

Peces d'embalatge

(PS 6 - poliestirè)

Materials d'embalatge

Material	%	Pes de l'embalatge	Pes de l'embalatge per 100 g de producte
Plàstic

Transport

Orígens dels ingredients

Orígens dels ingredients amb impacte mitjà

Origen del producte i / o dels seus ingredients	% d'ingredients	Impacte
Estats Units d'Amèrica	100 %	Mitjà

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Fonts de dades

Producte afegit 26 de febrer de 2020, 12:05:23 CET per elcoco
Última modificació de la pàgina del producte 8 de juny de 2023, 20:56:42 CEST per 5m4u9.
La pàgina del producte, també editada per elcoco.a83edf3ac4a35094a8558ebf1d60bf32, generaxiontech, openfoodfacts-contributors, org-app-elcoco, packbot.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Instant Lunch con Camarón y Limón - 64 g