Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

142 additius:

AdditiuProductes*Risc
E950 - Acesulfam K 110
E330 - Acid citric 87
E955 - Sucralosa 83
E965 - Maltitol 74
E951 - Aspartam 67Cap o molt baix risc de sobreexposició
E331 - Citrats de sodi 56
E322 - Lecitines 55
E322i - Lecitina 48
E953 - Isomalt 37
E420 - Sorbitol 36
en:E965ii 33
E414 - Goma aràbiga 32
E306 - Extracte ric en tocoferols 31
en:E150d 31Cap o molt baix risc de sobreexposició
E422 - Glicerol 28
E338 - Àcid fosfòric 27Risc alt per exposició excessiva
E952 - Àcid ciclàmic i les seves sals de sodi i calci 27
E300 - Àcid ascòrbic 25
E903 - Cera de carnauba 22
E415 - Goma de xantè 21
E296 - Àcid màlic 20
E202 - Sorbat de potassi 19Risc alt per exposició excessiva
E960 - Glicòsid d'esteviol 18Risc moderat per exposició excessiva
E553b - Talc 17
en:E553 17
E418 - Goma gellan 16
E171 - Diòxid de titani 16
E500 - Carbonats de sodi 15
E954 - Sacarina i les seves sals de sodi potassi i calci 15
E967 - Xilitol 15
E500ii - Bicarbonat de sodi 12
E503 - Carbonatos de amonio 11
E331i - Citrat monosòdic 11
E440 - Pectina 11
E407 - Carragahen 9Risc alt per exposició excessiva
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 9
E163 - Antocianines 9
E100 - Curcumina 9
E412 - Goma de guar 8
E160a - Carotè 8
E14XX - Midó modificat 8
E421 - Mannitol 7
en:Isomaltose 7
E1101 - Peptidasa 6
E1104 - Lipasa 6
E270 - Àcid làctic 6
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 6
E445 - Èster glicèrid de la colofònia de fusta 6
E1100 - Amilasa 6
E331iii - Citrat trisòdic 5
E460 - Cel·lulosa 5
E150a - Colorant de caramel 5Cap o molt baix risc de sobreexposició
E340 - Fosfat de potassi 5Risc alt per exposició excessiva
E334 - Àcid L(+)-tartàric 5
E211 - Benzoat de sodi 5Risc alt per exposició excessiva
E141 - Complexos cúprics de clorofil i clorofilines 5
en:E160ai 5
E472c - Èsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 4
E120 - Carmí 4
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 4
E526 - Hidròxid de calci 4
E250 - Nitrit de sodi 4Risc alt per exposició excessiva
E290 - Diòxid de carboni 4
E470b - Sal magnèsica d'àcids grassos 4
E450 - Difosfat 3Risc alt per exposició excessiva
E282 - Propanoat de calci 3
E316 - Eritorbat de sodi 3Cap o molt baix risc de sobreexposició
E321 - Butilhidroxitoluè 3
E224 - Metabisulfit de potassi 3Risc alt per exposició excessiva
E170i - Carbonat de calci 3Cap o molt baix risc de sobreexposició
E170 - Carbonats de calci 3
E160c - Capsantina 3
E968 - Eritritol 3
E150 - Caramel 3
E1450 - Octenilsuccinat sòdic de midó 3
en:E339ii 3
E140 - Clorofil·les i Clorofil·lines 3
E1200 - Polidextrosa 3
E133 - Blau brillant FCF 3Risc moderat per exposició excessiva
E385 - Etilendiaminotetracetat de calci i disodi 3
E101 - Riboflavina 3
E451 - Trifosfat 3Risc alt per exposició excessiva
E410 - Goma de garrofí 3
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 3
E428 - Gelatina 3
en:Potassium iodide 2
E101i - Riboflavina 2
E131 - Blau patentat V 2Risc moderat per exposició excessiva
en:E150c 2Risc moderat per exposició excessiva
E153 - Carbó vegetal 2
E160 - Carotenoides 2
E223 - Metabisulfit de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E320 - Butilhidroxianisol 2
E339 - Fosfati de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
en:E340ii 2
E341 - Fosfat de calci 2Risc alt per exposició excessiva
E452 - Polifosfat 2Risc alt per exposició excessiva
E473 - Sucroèster d'àcids grassos 2Risc alt per exposició excessiva
E501 - Carbonats de potassi 2
en:E502 2
E551 - Diòxid de silici 2
E640 - Glicina i la seva sal de sodi 2
E640i - Glicina 2
E901 - Cera d'abelles 2
E959 - Neohesperidina dihidrocalcona 2
en:E960a 1
E501i - Carbonat de potassi 1
en:E501ii 1
E172 - Òxids i hidròxids de ferro 1
E401 - Alginat de sodi 1
E341ii - Fosfat de dicalci 1
E504 - Carbonats de magnesi 1
E508 - Clorur de potassi 1Risc moderat per exposició excessiva
E516 - Sulfat de calci 1
E525 - Hidròxid de potassi 1
en:E341i 1
E1518 - Triacetat de gliceril 1
en:E340iii 1
en:E340i 1
E570 - Àcid gras 1
E576 - Gluconat de sodi 1
E1202 - Polivinilpolipirrolidona 1
E110 - Groc ataronjat S 1
E900 - E900 food additive 1
E104 - Groc de Quinoleína 1
en:E333iii 1
E333 - Citrats de calci 1
E332 - Citrats de potassi 1
E327 - Lactat de calci 1
E325 - Lactat de sodi 1
E301 - Ascorbat de sodi 1
E297 - Àcid fumàric 1
E957 - Taumatina 1
E102 - Tartrazina 1
E442 - Fosfàtid d'amoni 1
E433 - Monooleat de sorbitan polioxietilenat 1Risc moderat per exposició excessiva
E472a - Èster acètic de monoglicèrids o diglicèrids d'àcids grassos 1
en:E420ii 1
E252 - Nitrat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 1
en:E407a 1Risc alt per exposició excessiva
E406 - Agar 1