Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

81 additius:

AdditiuProductes*Risc
E322 - Lecitines 248
E322i - Lecitina 197
E330 - Acid citric 130
E500 - Carbonats de sodi 101
E415 - Goma de xantè 85
E407 - Carragahen 68Risc alt per exposició excessiva
E412 - Goma de guar 66
E440 - Pectina 65
E500ii - Bicarbonat de sodi 62
E503 - Carbonatos de amonio 59
E300 - Àcid ascòrbic 53
E410 - Goma de garrofí 48
E270 - Àcid làctic 38
E418 - Goma gellan 27
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 24
E392 - Extracte de romaní 20
E406 - Agar 19
E331 - Citrats de sodi 15
E414 - Goma aràbiga 13
E336 - Tartrat de potassi 12
E306 - Extracte ric en tocoferols 12
E968 - Eritritol 8
E333 - Citrats de calci 8
E503i - Carbonat d'amoni 6
E250 - Nitrit de sodi 5Risc alt per exposició excessiva
E401 - Alginat de sodi 4
E341 - Fosfat de calci 4Risc alt per exposició excessiva
E501i - Carbonat de potassi 4
E325 - Lactat de sodi 4
en:E336i 4
E464 - Hidroxipropilmetilcel·lulosa 4
E301 - Ascorbat de sodi 4
E501 - Carbonats de potassi 4
E160b - Arxiota 3
E160c - Capsantina 3
E290 - Diòxid de carboni 3
E296 - Àcid màlic 3
E331i - Citrat monosòdic 3
E334 - Àcid L(+)-tartàric 3
E422 - Glicerol 3
E500i - Carbonat de sodi 3
E509 - Clorur de calci 3Risc moderat per exposició excessiva
E960 - Glicòsid d'esteviol 3Risc moderat per exposició excessiva
E967 - Xilitol 2
E164 - Safrà 2
E14XX - Midó modificat 2
E223 - Metabisulfit de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
en:E502 2
E1200 - Polidextrosa 2
E965 - Maltitol 2
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 2
E202 - Sorbat de potassi 2Risc alt per exposició excessiva
E340 - Fosfat de potassi 2Risc alt per exposició excessiva
E511 - Clorur de magnesi 2Risc moderat per exposició excessiva
E516 - Sulfat de calci 2
E1101 - Peptidasa 1
E1100 - Amilasa 1
E101 - Riboflavina 1
E524 - Hidròxid de sodi 1
E551 - Diòxid de silici 1
E570 - Àcid gras 1
E903 - Cera de carnauba 1
E950 - Acesulfam K 1
E953 - Isomalt 1
E955 - Sucralosa 1
en:Potassium iodide 1
E336ii - Tàrtic dipotàssic 1
E335 - Tartrats de sodi 1
E235 - Natamicina 1
E307 - Α-tocoferol 1
E220 - Diòxid de sofre 1Risc alt per exposició excessiva
E170i - Carbonat de calci 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E170 - Carbonats de calci 1
E162 - Betanina 1
E428 - Gelatina 1
E100 - Curcumina 1
en:E440a 1
en:E1510 1
E150a - Colorant de caramel 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E150 - Caramel 1
E1400 - Dextrina 1