Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

72 additius:

AdditiuProductes*Risc
E330 - Acid citric 43
E120 - Carmí 24
E100 - Curcumina 24
E428 - Gelatina 22
E322 - Lecitines 20
E331 - Citrats de sodi 15
E440 - Pectina 15
E160c - Capsantina 14
E133 - Blau brillant FCF 14Risc moderat per exposició excessiva
E270 - Àcid làctic 13
E903 - Cera de carnauba 12
E322i - Lecitina 11
E621 - Glutamat de monosodi 10Risc alt per exposició excessiva
E414 - Goma aràbiga 9
E904 - Goma laca 9
E153 - Carbó vegetal 9
E901 - Cera d'abelles 8
E296 - Àcid màlic 8
E202 - Sorbat de potassi 8Risc alt per exposició excessiva
E631 - Inosinat de disodi 7
E14XX - Midó modificat 7
E627 - Guanilat de disodi 7
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 7
E412 - Goma de guar 6
E420 - Sorbitol 6
E171 - Diòxid de titani 6
E331i - Citrat monosòdic 6
E422 - Glicerol 6
E950 - Acesulfam K 5
E500 - Carbonats de sodi 5
E953 - Isomalt 5
E160a - Carotè 4
E325 - Lactat de sodi 4
E965 - Maltitol 4
E163 - Antocianines 4
E461 - Metilcel·lulosa 3
E500ii - Bicarbonat de sodi 3
E141 - Complexos cúprics de clorofil i clorofilines 3
E262 - Acetats de sodi 3
E415 - Goma de xantè 3
E160b - Arxiota 2
E635 - 5'-ribonucleòtid de disodi 2
E306 - Extracte ric en tocoferols 2
en:E965ii 2
E955 - Sucralosa 2
en:E262ii 2
E350 - Malat de sodi 2
en:Isomaltose 1
E101 - Riboflavina 1
E131 - Blau patentat V 1Risc moderat per exposició excessiva
E150 - Caramel 1
E150a - Colorant de caramel 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E150c 1Risc moderat per exposició excessiva
E162 - Betanina 1
E211 - Benzoat de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E220 - Diòxid de sofre 1Risc alt per exposició excessiva
E222 - Bisulfit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E223 - Metabisulfit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E300 - Àcid ascòrbic 1
E320 - Butilhidroxianisol 1
E321 - Butilhidroxitoluè 1
E333 - Citrats de calci 1
E341 - Fosfat de calci 1Risc alt per exposició excessiva
E450 - Difosfat 1Risc alt per exposició excessiva
E470b - Sal magnèsica d'àcids grassos 1
E473 - Sucroèster d'àcids grassos 1Risc alt per exposició excessiva
E500i - Carbonat de sodi 1
en:E637 1
E905 - E905 food additive 1
en:E905c 1
E905ci - Cera microcristallina 1
E960 - Glicòsid d'esteviol 1Risc moderat per exposició excessiva