Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

121 additius:

AdditiuProductes*Risc
E322 - Lecitines 78
E418 - Goma gellan 71
E330 - Acid citric 69
E322i - Lecitina 55
E14XX - Midó modificat 40
E300 - Àcid ascòrbic 36
E955 - Sucralosa 35
E407 - Carragahen 28Risc alt per exposició excessiva
E412 - Goma de guar 27
E950 - Acesulfam K 25
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 25
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 24
E460 - Cel·lulosa 23
E415 - Goma de xantè 23
E440 - Pectina 16
E340 - Fosfat de potassi 16Risc alt per exposició excessiva
E500 - Carbonats de sodi 15
E965 - Maltitol 14
E200 - Àcid sòrbic 13Risc alt per exposició excessiva
E331 - Citrats de sodi 13
E420 - Sorbitol 13
E202 - Sorbat de potassi 12Risc alt per exposició excessiva
E451 - Trifosfat 12Risc alt per exposició excessiva
E160a - Carotè 11
E500ii - Bicarbonat de sodi 11
en:E340ii 10
E472c - Èsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 9
E410 - Goma de garrofí 9
en:E339ii 8
E306 - Extracte ric en tocoferols 8
en:E160ai 7
E461 - Metilcel·lulosa 6
E341 - Fosfat de calci 6Risc alt per exposició excessiva
E101 - Riboflavina 6
E503 - Carbonatos de amonio 5
E450 - Difosfat 5Risc alt per exposició excessiva
en:Potassium iodide 4
E101i - Riboflavina 4
E120 - Carmí 4
E150 - Caramel 4
E223 - Metabisulfit de sodi 4Risc alt per exposició excessiva
E339 - Fosfati de sodi 4Risc alt per exposició excessiva
E473 - Sucroèster d'àcids grassos 4Risc alt per exposició excessiva
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 4
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 3
E170 - Carbonats de calci 3
E422 - Glicerol 3
E301 - Ascorbat de sodi 3
E900 - E900 food additive 3
en:E150c 3Risc moderat per exposició excessiva
E953 - Isomalt 3
E452 - Polifosfat 3Risc alt per exposició excessiva
E304i - Palmitat d'ascorbil 3
en:E460i 3
E170i - Carbonat de calci 3Cap o molt baix risc de sobreexposició
E341ii - Fosfat de dicalci 2
E331iii - Citrat trisòdic 2
en:E450iv 2
E250 - Nitrit de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E1200 - Polidextrosa 2
E470b - Sal magnèsica d'àcids grassos 2
E952 - Àcid ciclàmic i les seves sals de sodi i calci 2
E551 - Diòxid de silici 2
E160c - Capsantina 2
E960 - Glicòsid d'esteviol 2Risc moderat per exposició excessiva
E414 - Goma aràbiga 2
E296 - Àcid màlic 2
E627 - Guanilat de disodi 2
E631 - Inosinat de disodi 2
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 1
E477 - Èster d'1‚2-propà-diol d'àcids grassos 1
E492 - Triestearat de sorbitan 1Risc alt per exposició excessiva
en:E160aii 1
E500i - Carbonat de sodi 1
E501 - Carbonats de potassi 1
E501i - Carbonat de potassi 1
en:E502 1
E150a - Colorant de caramel 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E503i - Carbonat d'amoni 1
E100 - Curcumina 1
E508 - Clorur de potassi 1Risc moderat per exposició excessiva
E541 - Fosfat de sodi i alumini 1
E541i - Fosfat àcid de sodi i alumini 1
en:E553 1
E553b - Talc 1
E570 - Àcid gras 1
E621 - Glutamat de monosodi 1Risc alt per exposició excessiva
E903 - Cera de carnauba 1
E920 - L-cisteïna 1
E1412 - Fosfat de dimidó 1
E951 - Aspartam 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E954 - Sacarina i les seves sals de sodi potassi i calci 1
E133 - Blau brillant FCF 1Risc moderat per exposició excessiva
E336 - Tartrat de potassi 1
en:E336i 1
en:E965ii 1
E338 - Àcid fosfòric 1Risc alt per exposició excessiva
E333 - Citrats de calci 1
E339iii - Fosfat de trisodi 1
en:E340i 1
E326 - Lactat de potassi 1
en:E340iii 1
E310 - Gal·lat de propil 1
en:E341i 1
E341iii - Fosfat de tricalci 1
E385 - Etilendiaminotetracetat de calci i disodi 1
E392 - Extracte de romaní 1
E404 - Alginat de calci 1
E270 - Àcid làctic 1
E262i - Acetat de sodi 1
en:E420i 1
en:E420ii 1
E428 - Gelatina 1
E435 - Monoestearat de sorbitan polioxietilenat 1Risc moderat per exposició excessiva
E262 - Acetats de sodi 1
E260 - Àcid acètic 1
en:E451i 1
E211 - Benzoat de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E464 - Hidroxipropilmetilcel·lulosa 1
E160d - Licopè 1
E967 - Xilitol 1